Ən son reseptlər

Izgara biftek və bibər

Izgara biftek və bibər

Izgara biftek və bibər

Herby jewed tabbouleh düyü

Herby jewed tabbouleh düyü

2 xidmət edir

30 dəqiqə ərzində aşpazlar

Çətinlik Çox çətin deyil

Servis başına qidalanma
  • Kalori 597 30%

  • Yağ 22g 31%

  • Doyur 5g 25%

  • Şəkərlər 7.7g 9%

  • Duz 0.9g 15%

  • Zülal 33.7g 67%

  • Karbohidratlar 69.7g 27%

  • Lif 4.1g -

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 150 q qəhvəyi düyü
  • ½ bir dəstə təzə nanə, (15 qr)
  • 1 dəstə təzə düz yarpaqlı cəfəri, (30g)
  • 2 soğan
  • 1 limon
  • əlavə zeytun yağı
  • Nar
  • 25 qr qabıqlı duzsuz püstə
  • 200 qr soyulmuş qırmızı bibər duzlu suda
  • 1 x 200 g keyfiyyətli fileto biftek, tercihen 3 sm qalınlığında
  • 10 qr pendir

resept uyğunlaşdırıldı

Hər gün Super Qida

Jamie Oliver tərəfindən

Metod

  1. Paketi təlimata uyğun olaraq düyü bişirin, sonra qurudun və bir qaba qoyun.
  2. Nənə və cəfəri yarpaqları, o cümlədən hər hansı bir yumru sapı seçin və incə doğrayın. Yay soğanlarını kəsib incə dilimləyin, sonra düyüləri otlar, limon qabığı və suyu, 1 xörək qaşığı yağ və bir çimdik qara bibərlə qarışdırın.
  3. Narın yarısını kəsilmiş tərəfini barmaqlarınızın altında tutun, arxasını vurun ki, toxumlar uçsun, əksəriyyətini düyü ilə qarışdırın, sonra dadına baxın və mükəmməlləşdirin.
  4. Bir qızartma qabını yüksək istilikdə əvvəlcədən qızdırın, püstə qızarkən yüngülcə qızardın. Bir dəfə qızıldan sonra onları bir havan və əziklə əzin və çoxunu düyü ilə qarışdırın.
  5. Qril çubuqlarını bir az yağla diqqətlə ovuşdurmaq üçün bir mətbəx kağızından istifadə edin. Bibəri boşaltın, açın və hər iki tərəfə də ızgara qoyun, sonra bir boşqaba çıxarın.
  6. Bir az yağ və bir çimdik dəniz duzu və istiot biftekə sürtün, sonra hər tərəfə orta-nadir, hər dəqiqəyə çevrilənə və ya zövqünüzə görə bişənə qədər hər tərəfdən 2-3 dəqiqə sürün.
  7. Düyüləri bir qaba yığarkən bibəri bibərin üstündə bir neçə dəqiqə saxlayın.
  8. İstirahət suyuna biftek və bibəri atın, biftek dilimləyin, hər iki qaba əlavə edin və fetanın üstünə çırpın. Nar toxumlarının və püstənin qalan hissəsinə səpin, sonra süfrəyə verin.


Videoya baxın: PROTEİN TOZU TARİFİ!!! SPORCU SERİSİ 1 (Dekabr 2020).