Ən yaxşı reseptlər

Sağlam pendir və qarğıdalı pancake

Sağlam pendir və qarğıdalı pancake

Sağlam pendir və qarğıdalı pancake

Dumanlı donuz və karamellənmiş banan

Dumanlı donuz və karamellənmiş banan

4 xidmət edir

30 dəqiqə ərzində aşpazlar

Çətinlik Çox çətin deyil

Servis başına qidalanma
  • Kalori 400% 20

  • Yağ 10.7g 15%

  • Doyur 4g 20%

  • Şəkərlər 23,8 q 26%

  • Duz 0.9g 15%

  • Zülal 18.2g 36%

  • Karbohidratlar 59.9g 23%

  • Lif 6.6g -

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 1 x 340 g qalay şirin qarğıdalı
  • 6 soğan
  • 1 təzə qırmızı biber
  • 2 böyük sərbəst yumurta
  • 200 q kəsmik
  • 150 q kəpəkli öz-özünə yetişən un
  • 50 ml yarı yağsız süd
  • zeytun yağı
  • Yüksək rifahlı 4 səliqəli, zolaqlı donuz çəkdi
  • 4 kiçik banan
  • Tabasco jalapeño sousu, isteğe bağlıdır

resept uyğunlaşdırıldı

Hər gün Super Qida

Jamie Oliver tərəfindən

Metod

  1. Şirin qarğıdalı bir qaba, meyvə suyuna və hər şeyə atın. Bahar soğanlarını kəsin və bibərlə incə dilimləyin (istəsəniz), sonra yumurta, kəsmik və unla birlikdə qaba əlavə edin.
  2. Bir-birinə qarışdırın, sonra südlə qalın, lakin ləzzətli bir xəmirə tədricən gevşetin. Dəniz duzu və qara bibər ilə yüngül bir mövsüm.
  3. Bir dəfəyə 2 pancake bişirmək və xidmət etməyi sevirəm, belə ki, hər kəs xoş bir isti yemək yeməyi alır. Orta bir odun üstünə böyük bir yapışmayan tava qoyun və bir parça yağlanmış mətbəx kağızı ilə silin.
  4. Tava içərisinə 1 dənə donuz tökün və tüstülənmiş yağını sərbəst buraxmağa başlayandan dərhal sonra tavanın ətrafındakı yerləri silkələyin. Bir tərəfə 2 kiçik xəmir qabı əlavə edin və bir az düzləşdirin.
  5. 1 bananı soyun və dörd bucaq dilimə bir açı ilə kəsin. Onları qızıl rəngə çevrilərək karamelləşdirmək üçün tavaya əlavə edin. Pancake altındakı qızıl olduqdan sonra, digər tərəfdən bişirmək üçün onları çevirin. Hər şeyin eyni zamanda hazır olması üçün istilik nəzarətinizi gücləndirmək bir sənətdir - yalnız yiv açana qədər sizə kömək etmək üçün temperaturu düzəldin.
  6. İlk şanslı müştərinizi masaya əyləşdirin və növbəti hissə ilə qarşılaşdığınız zaman çiskin olmaq üçün banan, donuz və Tabasco (buradakı yaşıl jalapeño'yu sevirəm) ilə pancake verin.

Videoya baxın: Как правильно сделать сыр Молоко+ пепсин (Noyabr 2020).