Ən son reseptlər

İnanılmaz DIY şokolad truffles

İnanılmaz DIY şokolad truffles

İnanılmaz DIY şokolad truffles

Dekorasiya üçün əzilmiş qoz-fındıq və kakao ilə

Dekorasiya üçün əzilmiş qoz-fındıq və kakao ilə

50 xidmət edir

30 dəqiqə aşpazlar və soyutma müddəti

ÇətinlikSuper asandır

Servis başına qidalanma
  • Kalori 74% 4

  • Yağ 6.7g 10%

  • Doyur 4g 20%

  • Şəkərlər 1.7g 2%

  • Duz 0g 0%

  • Zülal 0.7g 1%

  • Karbohidratlar 2g 1%

  • Lif 0.7g -

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 300 ml cüt krem
  • 1 topuz duzsuz kərə yağı
  • 1 klementin
  • 300 q keyfiyyətli tünd şokolad (% 70)
  • 1 brendi sıçrayışı
  • Brazils, badam, fındıq kimi 1 ovuc qarışıq qoz-fındıq
  • 3 xörək qaşığı keyfiyyətli kakao tozu
  • 1 paket biskotti
  • 1 şüşə Vin Santo

Tərəfindən resept

Jamie Milad hazırlayır

Jamie Oliver tərəfindən

Metod

  1. Tava içərisindəki kremi tökün, orta dərəcədə odun üstünə qoyun və istilənməsinə icazə verin - qaynadılmasını istəmirsiniz, sadəcə isti.
  2. Kiçik baloncuklar görünməyə başlayan kimi kərə yağı əlavə edin və klementin qabığına incə sürtün və kərə yağı əritmək üçün qarışdırın.
  3. Şokoladı kiçik parçalara ayırın və istilik keçirməyən bir qaba qoyun. Kremli qarışığı şokoladın üzərinə tökün, getdikcə çırpın, beləcə şokolad yavaş-yavaş əriyir. Qarışıq bir az bölünürsə, narahat olmayın, qaynar su sıçrayışı əlavə edərək düz gətirə bilərsiniz.
  4. Bir çimdik dəniz duzu əlavə edin. sonra brendi qarışdırın. Tamamilə hamar olduqdan sonra qarışığı gözəl bir yemək qabına və ya qaba tökün.
  5. Quraşdırmaq üçün soyuducuya 2 saat qoyun. Yerdəyişmələrinizi hazırlamağa təxminən 30 dəqiqə qalmış qabı soyuducudan çıxarın və şokoladın otaq temperaturuna qədər isinməsinə icazə verin.
  6. Qarışıq qoz-fındıqları plastik bir torbaya qoyun və onları incə bir şəkildə düzəltmək üçün bir okladan istifadə edin. Bir az kiçik nəlbəkilər və ya kasalar götürün və birinə qoz-fındıq, digərinə kakao tozu qoyun.
  7. Tepsiyə qaynadılmış su ilə doldurulmuş bir çay fincanı qoyun və şokoladı yığmaq üçün orada bir neçə çay qaşığı qoyun. Süfrədəki hər kəsi öz xörək qaşığı qaşığı yeməkdən çıxarın və kakao tozu, əzilmiş qoz-fındıq və ya xəyal etdiyiniz başqa bir şeylə bükün. Yoxsa trüflərini bir biskotinin üstünə yaymasına icazə verə bilərsiniz (bir az əla Nutella kimi!). Bir neçə stəkan soyudulmuş Vin Santo ilə xidmət edin.

Göstərişlər

Milad gərgin bir vaxtdır, buna görə əvvəlcədən irəliləməyiniz üçün bir neçə gün əvvəl bunu edə bilərsiniz.

Xatırlamağa dəyər ki, şokolad çoxlu sayda içki ilə dostdur, buna görə istəsəniz buradakı brendini rom, viski və ya qırmızı şərab üçün dəyişdirə bilərsiniz.



Videoya baxın: Easy DIY Truffles - 2 Ingredient No Bake (BiləR 2021).