Yeni reseptlər

Banan pancake

Banan pancake

Banan pancake

Bir kəklik krema fraiche ilə

Bir kəklik krema fraiche ilə

6 xidmət edir

30 dəqiqə ərzində aşpazlar

ÇətinlikSuper asandır

Servis başına qidalanma
  • Kalori 274 14%

  • Yağ 10.0g 14%

  • Doyur 5.0g 25%

  • Şəkərlər 22.4g 25%

  • Zülal 7.2g 14%

  • Karbohidratlar 37.6g 14%

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 3 böyük sərbəst yumurta
  • 115 g adi un
  • 1 yığılmış çay qaşığı qabartma tozu
  • 140 ml süd
  • 1 çimdik duz
  • 2 topuz kərə yağı
  • 3 xörək qaşığı şəkər şəkəri
  • 4 banan
  • krema fraîche, xidmət etmək

Metod

  1. Ağları bir qaba, sarısını digər qaba qoyaraq yumurtaları ayırın. Adi unu, qabartma tozu və südü yumurta sarısı ilə birləşdirin və hamar, qalın xəmir əmələ gətirənədək qarışdırın. Ağları sərt zirvələr meydana gələnə qədər duzla çırpın. Ağları xəmirə qatın - artıq istifadəyə hazırdır. Yapışmayan bir qızartma qabı orta dərəcədə bir atəşdə qızdırın.
  2. Xəmirdən bir hissəsini tavaya tökün və qızıl və möhkəm görünməyə başlayana qədər bir neçə dəqiqə qızartın. Bir spatula ilə gevşetin və pancake çevirin və ya çevirin. Qızartmaya qədər qızartmağa davam edin. Kərə yağı və şəkəri ayrı bir tavada kiçik bir atəşdə karamel sousu əmələ gələnə qədər əridin - təxminən 3 dəqiqə.
  3. Bananları soyun və kəsin, tavaya əlavə edin və bir neçə dəqiqədən sonra dönərək qızılı rəngə çatana qədər yumşaq bişirin. Bananlarınızın nə qədər yetişdiyinə görə pişirmə müddətini bir az dəyişdirməlisiniz. Onlara yaxşı bir qaşıq krema fraîche əlavə edilmiş pancake üzərində xidmət edin.


Videoya baxın: Jack Johnson Better Together (Oktyabr 2021).