Yeni reseptlər

İsti qaralmış salsa ilə gözəl ev yapımı xərçəng tortları

İsti qaralmış salsa ilə gözəl ev yapımı xərçəng tortları

İsti qaralmış salsa ilə gözəl ev yapımı xərçəng tortları

Mükəmməl yay şənliyi yeməyi

Mükəmməl yay əyləncəsi yeməyi

6 xidmət edir

Aşpazlar 1 saat 10 dəqiqə və soyutma vaxtıdır

Çətinlik Çox çətin deyil

Servis başına qidalanma
  • Kalori 196% 10

  • Yağ 5.8g 8%

  • Doyur 1.6g 8%

  • Şəkərlər 3.1g 3%

  • Duz 1.7g 28%

  • Zülal 17.7g 35%

  • Karbohidratlar 19.2g 7%

  • Lif 2.3g -

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 500 q kartof, soyulmuş və daha böyük olanları yarıya endirildi
  • dəniz duzu
  • təzə üyüdülmüş qara bibər
  • zeytun yağı
  • Davamlı mənbələrdən 500 q qarışıq ağ və qəhvəyi xərçəng yağı, 2: 1 qəhvəyi ağdan, balıq satıcınızdan soruşun
  • 2 limon
  • bir neçə təzə düz yarpaqlı cəfəri
  • ½ təzə qırmızı biber
  • 3 soğan, kəsilmiş
  • Salsa üçün
  • 1 ədəd qırmızı bibər, dörddə biri və istənilir
  • Üzümün üstündə 10 albalı pomidoru
  • 1 təzə qırmızı biber, yarıya endirilmiş və arzu olunan
  • Kəsilmiş və incə dilimlənmiş 1 yay soğanı
  • 3 xörək qaşığı təmiz zeytun yağı
  • bir neçə budaq təzə reyhan

Tərəfindən resept

Jamie's Fish Şam yeməyi

Metod

  1. Yengeç inanılmaz və tamamilə aşağı dərəcədə qiymətləndirilməmiş bir dəniz qabığıdır və İngiltərədə supermarketlərdə və balıq satanlarında mavi, qar, hörümçək və qəhvəyi xərçəng ala bilərsiniz. Yengeçləri canlı, seçilmiş və ya götürülmüş, sonra da sevimli kiçik qabıqlarda bişmiş ala bilərsiniz. Yemək bişirərkən ağ və qəhvəyi ət qarışığına sahib olmaq çox yaxşıdır - ağ ət sizə toxuma və şirinlik verir və qəhvəyi rəngdən yaxşı münasibət və gözəl bir ləzzət alırsınız.
  2. Kartofları böyük bir duzlu qaynar suya əlavə edin və 15-20 dəqiqə və ya yumşalana qədər bişirin. Bu vaxt bibər, pomidor və çilləni böyük bir qızartma qabda kiçik bir zeytun yağının sıçrayışı ilə qarışdırın, sonra sərinləyin.
  3. Kartofları bir süzgəcdən boşaltın və bir neçə dəqiqə buxarda qurudun, sonra tavaya qayıdın. Bir çimdik duz və istiot əlavə edin, xərçəng yağı sonra kartof əzici ilə əzin. Bir limonun qabığını lövhənin üstünə xırda doğrayın, cəfəri, bibər və soğanı əlavə edin və hamısını birlikdə getdikcə qarışdıraraq incə olana qədər doğrayın. Bunu xırdalanmış qarışıq qabına sürün və yenidən yaxşıca qarışdırın. 12 porsiyaya bölün, sonra forma verin, hər birini patty şəklində qucaqlayın. Sərtləşmək üçün soyuducuda ən azı 4 saat və ya bir gecəyə qoyun.
  4. Bişirməyə hazır olduqda, böyük bir qızartma qabına güclü bir odda bir zeytun yağı əlavə edin. Köftələrin yarısını əlavə edin və təxminən 5 dəqiqə bişirin, yarısını döndərin və ya qızıl, xırtıldayan və bişənə qədər, sonra ikinci partiyayla təkrarlayın.
  5. Bu vaxt qaralmış tərəvəzi dilimlənmiş soğan ilə qaba və ya istədiyiniz qədər incə doğrayın. Dadına baxın, sonra bir çimdik duz və istiot, əlavə zeytun yağı və ½ limonun suyunu əlavə edin. Sapı ataraq reyhan yarpaqlarını götürüb əlavə edin. Tutarlılıqdan məmnun qalana qədər yenidən doğrayın.
  6. Xidmət etmək üçün, yengeç tortlarını bir qaba qoyun və üstünə o ləzzətli salsa qoyun. Sadə bir limonlu geyimli roket salatı və sıxmaq üçün limon dilimləri ilə xidmət edin.


Videoya baxın: Mu0026Ms cake. Mu0026Ms tortu en asan hazırlanma videosu. Tort tort (BiləR 2021).