Ən yaxşı reseptlər

Ən yaxşı səhər yeməyindən sonra

Ən yaxşı səhər yeməyindən sonra

Ən yaxşı səhər yeməyindən sonra

İspan üslubum tam İngilis dilini alır

İspan üslubum tam İngilis dilini alır

6 xidmət edir

25 dəqiqə ərzində aşpazlar

ÇətinlikSuper asandır

Servis başına qidalanma
  • Kalori 139 7%

  • Yağ 6.8g 10%

  • Doyur 2.5g 13%

  • Şəkərlər 4g 4%

  • Duz 0.4g 7%

  • Zülal 7.6g 15%

  • Karbohidratlar 12.7g 5%

  • Lif 3.9g -

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 2 orta kartof, 3 santimetr hissəyə bölün
  • dəniz duzu
  • təzə üyüdülmüş qara bibər
  • 150 g keyfiyyətli xam iberico chorizo
  • İstədiyiniz və zolaqlara dilimlənmiş 1 qırmızı bibər
  • 1 böyük ovuc yetişmiş albalı pomidoru
  • 6 böyük sərbəst yumurta
  • təzə düz yarpaqlı cəfəri, yarpaqları götürülmüş və doğranmış bir neçə budaq
  • qabıqlı çörək, xidmət etmək

Metod

  1. Kartofu bir duzlu qaynar su qabında 5-6 dəqiqə və ya demək olar ki, bişənə qədər bişirin. Qurudun və buxarda qurudun.
  2. Xorizonu 2 santimetrlik hissələrə kəsin və sobaya davamlı olmayan böyük bir qızartma qabın içinə qoyun. Yağları çıxartmaq və bir az rəng vermək üçün isti sobada bir neçə dəqiqə bişirin. Tava diqqətlə çəkin, bir kəklik verin və dilimlənmiş bibəri əlavə edin. Fırına 1 ilə 2 dəqiqə, ya da bibər yumşalmağa başlayana qədər qayıdın. Kartof və pomidorları tavaya əlavə edin və yaxşıca silkələyin ki, hər şey bütün sevimli xorizo ​​yağı ilə örtülsün. Fırına 2 ilə 3 dəqiqə qayıdın və ya hər şey bişənə və gözəl rənglənənə qədər.
  3. Tencereyi sobadan götürün və qarışıqda dörd quyu etmək üçün bir qaşığın arxasını istifadə edin. Yumurtalarınızı bir-bir quyulara çırpın. Duz və istiot vurun, sonra tavanı təxminən 2 dəqiqə sobaya qaytarın (yumurtalarınızı necə bəyəndiyinizə görə). Tava diqqətlə baxın və yumurta zövqünüzə uyğunlaşan kimi çəkin. Doğranmış cəfəri ilə səpin, sonra hər kəsin içəri girməsi üçün tavanı masaya aparın. Xəmir qabıqlı çörəklərlə süfrəyə verin.


Videoya baxın: Balqabağın möcüzəvi faydaları (Oktyabr 2021).