Ən yaxşı reseptlər

Haşlanmış alma və armud ilə qarğıdalı krepləri

Haşlanmış alma və armud ilə qarğıdalı krepləri

Haşlanmış alma və armud ilə qarğıdalı krepləri

Sadə və təsəlliverici

Sadə və rahatdır

8 xidmət edir

20 dəqiqə ərzində soyutma vaxtı bişirilir

ÇətinlikSuper asandır

Servis başına qidalanma
  • Kalori 322 16%

  • Yağ 13.2g 19%

  • Doyur 6.8g 34%

  • Şəkərlər 16,6 q 18%

  • Duz 0,1 q 2%

  • Zülal 5.4g 11%

  • Karbohidratlar 43g 17%

  • Fiber 1.3g -

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 3 sərbəst yumurta
  • 100 qr kərə yağı, əridilmiş və krep qabını yağlamaq üçün bir düymə
  • 275 ml keyfiyyətli bir şirniyyat
  • 250 q qarğıdalı unu
  • krem tökmək, xidmət etmək
  • 1 alma, qabığı soyulmuş, nüvəli və böyük hissələrə kəsilmişdir
  • 4 armud, soyulmuş, köklü və böyük hissələrə kəsilmişdir
  • 150 ml keyfiyyətli sidr
  • 1 səxavətli calvados sıçrayışı
  • 90 q şəkər
  • 1 vanil pod
  • 1 limon, ləzzət
  • 1 portağal, ləzzət

Tərəfindən resept

Jamie Magazine

Metod

  1. Andy Harris tərəfindən hazırlanan resept
  2. Brakoner meyvələri üçün bütün maddələri böyük bir tencereye yüksək bir odda qoyun. Bir qaynamağa gətirin, sonra odunu azaltın və yavaşca bişirin.
  3. Bu vaxt, kreplər üçün yumurtaları bir qabda döyün, sonra yağ, suyu, 250 ml su və bir çimdik duz əlavə edin. Hamar bir xəmir olana qədər gedərkən döyərək unu yavaşca ələyin. Ən azı 30 dəqiqə soyudun.
  4. Meyvə incə, lakin şəklini saxladıqda xəmiri soyuducudan çıxarın. Bir kərə yağı düyməsini krep qabda orta dərəcədə yüksək bir istidə əridin. Bir çömçə xəmir əlavə edin və ətrafa yaymaq üçün tavanın ucunu açın. Səthdə baloncuklar əmələ gəldikdən sonra krep kənarlarını palet bıçağı və ya spatula ilə yumşaq bir şəkildə çevirmədən əvvəl gevşetin. Qızılı rəngə qədər başqa bir dəqiqə bişirin və hər iki tərəfdə bişirin, sonra digərlərini hazırlamağa davam edərkən isti bir sobaya köçürün. Haşiyələnmiş meyvə və qaymaqla xidmət edin.

Videoya baxın: فكرة تجنن بالتفاح المسلوق وصفه تستحق التجربه عمري ماتخيلت ان كل دة يطلع من التفاح رووعه (Noyabr 2020).