Yeni reseptlər

Üstü şaxtalı zirvəli balqabaq kekləri

Üstü şaxtalı zirvəli balqabaq kekləri

Üstü şaxtalı zirvəli balqabaq kekləri

Mükəmməl bir yaramaz, lakin xoş bir müalicə

  • Hollandiya
  • Böyük Britaniya

İngilis versiyasını görərdiniz, ABŞ versiyasını görərdiniz, Avstraliya versiyasını görərdinizmi, Alman versiyasını görərdiniz, Holland dilindəki versiyasını görərdiniz? Você prefere ver a versão em português?Yaxın

Mükəmməl bir yaramaz, lakin xoş bir müalicə

12 xidmət edir

Aşpazlar 35 dəqiqə və soyutma müddəti

ÇətinlikSuper asandır

Servis başına qidalanma
  • Kalori 399 20%

  • Yağ 19.5g 28%

  • Doyur 4.1g 21%

  • Şəkərlər 34.1 q 38%

  • Duz 0.6g 10%

  • Zülal 5.8g 12%

  • Karbohidratlar 54.9g 21%

  • Lif 1.4g -

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 400 qr qabıqlı balqabaq, qabıqlı, istənilmiş və təxminən doğranmışdır
  • 350 qr açıq yumşaq qəhvəyi şəkər
  • 4 böyük sərbəst yumurta
  • 300 g sadə un, unted
  • 2 yığılmış çay qaşığı qabartma tozu
  • 1 ovuc qoz
  • 1 çay qaşığı üyüdülmüş darçın
  • 175 ml əlavə zeytun yağı
  • Dondurulmuş krem ​​üstü
  • 1 klementin, ləzzət
  • 1 limon, ləzzət
  • ½ limon, şirəsi
  • 140 ml xama qaymaq
  • 2 yığılmış xörək qaşığı şəkər tozu, ələnmişdir
  • lavanta çiçəkləri və ya gül ləçəkləri, istəyə görə
  • 1 vanil qabığı, bölünmüş uzunluqlar və toxumlar qırıldı

resept uyğunlaşdırıldı

Jamie at Home

Jamie Oliver tərəfindən

Metod

  1. Fırını 180 ° C / 350 ° F / qaza qədər qızdırın. 4. Çörək qutularınızı kağız qablarla düzün.
  2. Balqabağı xırda xırda doğranana qədər bir yemək maşınında çırpın. Şəkər əlavə edin və yumurtaların içərisində çatlayın. Bir çimdik duz, un, qabartma tozu, qoz, darçın və zeytun yağı əlavə edin və çalınana qədər birlikdə çırpın. Qarışığı kauçuk bir spatula ilə yanlardan aşağı sürtmək üçün maşını bir nöqtədə dayandırmaq lazım ola bilər. Qarışdırma ilə həddini aşmamağa çalışın - yalnız hər şeyi birləşdirmək istərdiniz.
  3. Kağız qabları tort qarışığı ilə doldurun. 20-25 dəqiqə əvvəlcədən qızdırılan sobada bişirin. Taxta bir şiş və ya bir bıçağı düz tortlardan birinə yapışdıraraq düzgün bişirildiklərini yoxlayın - təmiz çıxsa, bitdi. Bir az yapışqan olarsa, onları bir az daha fırına atın. Fırından götürün və tortları bir tel rəfdə soyumağa qoyun.
  4. Muffinlər sobaya girər-bitməz, buzlu üstünüzü düzəldin. Klementin qabığının çox hissəsini, bütün limon qabığını və limon suyunu bir qaba qoyun. Üzərinə xama, şəkər tozu və vanil toxumu əlavə edib yaxşı qarışdırın. Dadın və bir düşünün - şirin və turşu tarazlaşdırmaq üçün limon suyu və ya şəkər tozu miqdarını tənzimləyin. Tortlarınız soyuduncaya qədər soyuducuya qoyun, sonra üstünə qaşıq əlavə edib tortların üzərinə qoyun.
  5. Gözəl bir boşqabda (və ya zərif hiss edirsinizsə tort stendində və ya daha çox ovçu növündə olsanız köntöy lövhədə) xidmət edin, qalan klementin dadının üstünə səpilir. Maraqlı bir ləzzət və görünüş üçün bir neçə qurudulmuş lavanta çiçəyi və ya gül ləçəyi fantastikdir.

Videoya baxın: BORANI MİN DƏRDƏ QARŞI ƏN EFEKTİV VASİTƏ BALQABAQ! (Noyabr 2020).