Qeyri-adi reseptlər

Donuzlu yaşıl salat

Donuzlu yaşıl salat

Donuzlu yaşıl salat

Kremli bir Fransız sarğı ilə

  • Almaniya
  • Hollandiya
  • Böyük Britaniya

Daha çox İngiltərə versiyasını görərdiniz, ABŞ versiyasını görərdiniz, Avstraliya versiyasını görərdinizmi, Alman versiyasını görərdiniz, Holland versiyasını görərdiniz? Você prefere ver a versão em português?Yaxın

Kremli bir Fransız sarğı ilə

4 xidmət edir

25 dəqiqə ərzində aşpazlar

Çətinlik Çox çətin deyil

Servis başına qidalanma
  • Kalori 408 20%

  • Yağ 32.3g 46%

  • Doyur 7g 35%

  • Şəkərlər 5.8g 6%

  • Duz 2.5g 42%

  • Zülal 10.8g 22%

  • Karbohidratlar 19.5g 8%

  • Lif 1.1 q -

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • Fransız geyimləri
  • 3 xörək qaşığı ağ şərab sirkəsi
  • 1 yığılmış çay qaşığı Dijon xardal
  • 1 yığılmış xörək qaşığı təbii qatıq
  • əlavə zeytun yağı
  • SALAT
  • Yüksək rifahlı 12 tökmə zolaqlı donuz çəkdi
  • 1 diş sarımsaq
  • 3 dilim təzə ağ çörək
  • zeytun yağı
  • 2 yığılmış xörək qaşığı demerara şəkəri
  • 1 klementin
  • 5 böyük ovuc qarışıq salat yarpağı
  • 1 nar
  • 1 dəstə təzə nanə

resept uyğunlaşdırıldı

Jamie's America

Jamie Oliver tərəfindən

Metod

  1. Bütün sarğı maddələrini 6 xörək qaşığı əlavə zeytun yağı ilə böyük bir xidmət qabına qoyun, sonra çırpın və dadına görə dadlandırın - biraz çox asidik olmasını istəyirsən, buna ehtiyac duyduğunu düşünürsənsə daha çox sirkə əlavə et. .
  2. Donuz ətini böyük bir qızartma qabın içinə orta dərəcədə qoyun və yüngülcə qızılı olana qədər bişirin (lakin əslində xırtıldayan deyil), bəzən dönüb sonra boşqaba aparın.
  3. Sarımsaq dişini soyun və əzin, tavaya əlavə edin, sonra odunu bir az artırın. Çörəyi ısırığa bənzər parçalara ayırın, sonra tavaya atın ki, bütün ləzzətləri sorub xırtıldasın. Donuzunuz çox yağ buraxmırsa və çörəyin xırtıldaması üçün bir az kömək lazım olduğunu düşünürsünüzsə, sadəcə bir az zeytun yağı əlavə edin.
  4. Bir çimdik qara bibər ilə mövsümü verin, sonra çörəyi qızıl və xırtıldayana qədər silkələyin, sonra boşqaba aparın.
  5. Tavanı bir mətbəx kağızı ilə təmizləyin, sonra donuz şəkər və klementin suyu ilə yenidən içəriyə qoyun. Tava içərisindəki hər şeyi diqqətlə qarışdırın ki, şərbət donuz ətəyinə yapışmağa başlasın.
  6. Döküntülər mükəmməl bir şəkildə karamellənmiş və yapışqan olan kimi maşa istifadə edərək diqqətlə yağlanmış bir boşqaba aparın və 1 dəqiqə soyumağa qoyun. Bu nöqtədə donuz ətini hansı formada buraxırsınız, necə qurulacağıdır, buna görə döküntülərə bir əyilmə və ya bir bükülmə verin.
  7. Sarğı qabını götürün və salat yarpaqlarını əlavə edin. Narı yarıya bölün, sonra yarısını kəsilmiş tərəfini barmaqlarınızın altında tutun, arxasını qaşıqla vurun, toxumlar salatın üstünə çırpın, digər yarısı ilə təkrarlayın.
  8. Nanə yarpaqlarını seçin və əlavə edin, sonra hər şeyi atmaq və geyinmək üçün əllərinizi istifadə edin.
  9. Krutonları salata yüngülcə atın, üzərinə şəkərli donuz qoyun, sonra kasanı masanın ətrafına ötürün və hamının özlərinə xidmət etməsinə icazə verin.

Göstərişlər

Mövsümdən asılı olaraq kahı və salat yarpaqlarını və meyvələrini də dəyişə bilərsiniz: alma, armud, şaftalı, əncir, üzüm və çiyələk hamısı əla olardı, bu səbəbdən xəyal gücünüzü istifadə edin.



Videoya baxın: Noxud Salatı (Oktyabr 2021).