Qeyri-adi reseptlər

Yumşaq şokolad mərkəzləri olan şokoladlı peçenye

Yumşaq şokolad mərkəzləri olan şokoladlı peçenye

Yumşaq şokolad mərkəzləri olan şokoladlı peçenye

Rustik gooey şokolad ikramları

  • Almaniya
  • Hollandiya
  • Böyük Britaniya

Daha çox İngiltərə versiyasını görərdiniz, ABŞ versiyasını görərdiniz, Avstraliya versiyasını görərdinizmi, Alman versiyasını görərdiniz, Holland versiyasını görərdiniz? Você prefere ver a versão em português?Yaxın

Rustik gooey şokolad ikramları

30 peçenye hazırlayır

30 dəqiqə ərzində soyutma vaxtı bişirilir

ÇətinlikSuper asandır

Servis başına qidalanma
  • Kalori 238 12%

  • Yağ 13.2g 19%

  • 7.8g 39% doyurur

  • Şəkərlər 19.9g 22%

  • Zülal 3.5g 7%

  • Karbohidratlar 25,8 q 10%

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 140 q kərə yağı
  • 140 q şəkər şəkəri
  • 2 sərbəst yumurta sarısı
  • 255 q öz-özünə yetişən un
  • 30 q kakao tozu
  • 30 kvadrat yaxşı keyfiyyətli şokolad (süd, ağ və ya düz)

Tərəfindən resept

Çılpaq aşbazla mübarək günlər

Metod

  1. Bu, şokoladın üstünə yuxarı dairəni qoymaq və bişdikdə şokoladın qaçmasını dayandırmaq üçün kənarları yumşaq bir-birinə sıxmaq çox sadə və əyləncəli olduğu üçün uşaqlarla ləzzət kimi hazırlamaq üçün əla bir reseptdir.
  2. Bu kifayət qədər quru bir qarışıqdır, amma narahat olmayın, bir az çatlamış və köntöy görünmək üçündür, buna görə həqiqətən səhv edə bilməzsiniz! Bunları təzə bişdikdə yeyirsinizsə, şokolad kifayət qədər axar, soyuq yeyirsinizsə gözəl və gözükardır. Biri 4 sm, digəri 5 sm olan iki kəsiciyə ehtiyacınız olacaq.

  3. Böyük bir çörək qabını yağlayın. Kərə yağı və şəkəri birlikdə solğun olana qədər kremləyin. Yumurta sarısını çırpın, sonra un və kakao tozu əlavə edib xəmir hazırlayın. Söndürün və yoğurun, sonra bir müddət buzdolabına qoyun. Fırını 190ºC / 375ºF / qaz 5-ə qədər qızdırın.
  4. Yüngül unlanmış bir səthdə xəmirin təxminən üçdə birini nazik bir şəkildə yuvarlayın, sonra daha kiçik kəsici ilə təxminən 30 dairəni kəsin (peçenye daha böyük olmasını istəsəniz daha az edə bilərsiniz). Onları bişirmə vərdişinin üzərinə yaydırın və hər birinin ortasına bir kvadrat şokolad qoyun - nə qədər çox olursa olsun, bütün şokoladları istifadə etdiyinizə əmin olun. Sonra xəmirin qalan hissəsini yuvarlayın (həmişə ilk kəsmə hissəsindən qalıqları əlavə edib bir az yoğururam). Daha böyük kəsici ilə eyni sayda dairəni kəsin və kənarını möhürləmək və bütün şokoladı içəridə saxlamaq üçün yumşaq bir şəkildə basaraq şokoladın üstünə qoyun.
  5. Əvvəlcədən isidilmiş sobada 10 dəqiqə bişirin və isti-soyuq yeyin.

Videoya baxın: Şəkərçörək. Her kesin evinde olan erzaqlarla en asan Şəkərçörək. Kurabiye (Noyabr 2020).