Ən son reseptlər

Sərin Meksika fasulyesi

Sərin Meksika fasulyesi

Sərin Meksika fasulyesi

Bibər, pomidor və bibər ilə

Bibər, pomidor və bibər ilə

4 xidmət edir

55 dəqiqə ərzində bişirilir

ÇətinlikSuper asandır

Servis başına qidalanma
  • Kalori 416 21%

  • Yağ 9.3g 13%

  • Doyur 3.9g 20%

  • Şəkərlər 14.4g 16%

  • Duz 0.9g 15%

  • Zülal 19.5g 39%

  • Karbohidratlar 67,8 q 26%

  • Fiber 11.2g -

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 1 soğan
  • 1 qırmızı bibər
  • 60 q Çeddar pendir
  • zeytun yağı
  • 1 diş sarımsaq
  • 1 çay qaşığı çilli tozu
  • 1 çay qaşığı pomidor püresi
  • 400 g qalay gavalı pomidor
  • 400 q qalay qırmızı böyrək lobya
  • 4 böyük un tortillası
  • 2 böyük ovuc qarışıq salat yarpağı

Metod

  1. Fasulye sehrli kiçik şeylərdir və kütləvi dərəcədə az qiymətləndirilir. Onları həyəcan verici Meksika ləzzətləri ilə birləşdirərək onlara bir az sevgi göstərirəm. Xaricində qızılı olana qədər tərəvəz və pendir ilə bir tortilla bişmiş, lakin içərisində ləzzətli, bu həqiqi bir toxuma ekstravaqantadır. Fasulye inanılmaz bir vejetaryen protein mənbəyidir və liflə doludur, bu da sizi xoş və doyuracaqdır. Gündə 5-dən biri hesab edirlər, buna görə də bu resept gündə 5-dən ikisini hazırlayır! Evdə bişmiş lobya hazırlamaq üçün qalan lobya və pomidorlardan istifadə edin - tüstülü bir vuruş üçün bir çimdik bibər əlavə edin.
  2. Fırını 180 ° C / 350 ° F / qaza qədər qızdırın. 4. Soğanı soyun və incə dilimləyin, sonra istəyin və bibəri dilimləyin. Pendir kobud şəkildə sürtün.
  3. Qızartma qabda bir az yağı orta dərəcədə kiçik bir odda qızdırın və soğanı 10 dəqiqə və ya yumşalana qədər yavaşca qovurun.
  4. Sarımsağı soyun və əzin, sonra çili tozu ilə birlikdə tavaya əlavə edin.
  5. Pomidor püresi və pomidoru əlavə edin, gedərkən qaşıqla parçalayın, sonra qurudun və böyrək lobya əlavə edin.
  6. 10 dəqiqə bişirin və ya azacıq azalana qədər dəniz duzu və qara bibərlə dadlandırın.
  7. Ayrı bir tavada bibəri yumşalana qədər bir az yağda qızartın, sonra kənara qoyun.
  8. Doldurma qarışığını yarıya bölün, sonra yarısını çubuq qarışdırıcı ilə blitz yapışdırın - bir çubuq qarışdırıcı yoxdursa, kartof əzici ilə əzin.
  9. Tortillaları isti lobya pastası ilə yaydırın, sonra içərisinə bir xidmət qaşığı əlavə edin və pendir ilə çiləyin. Tortillaları bükün və yağlanmış qablara qoyun.
  10. 5-10 dəqiqə və ya qızıl rəngə qədər qızdırılana qədər bişirin.
  11. Salat yarpaqlarını bir az yağ və sirkə ilə geyindirin, sonra lobya qablarınızın yanında xidmət edin.


Videoya baxın: Meksikanin en lezzetli yemegi - Chili Con Carne Tarifi (BiləR 2021).