Ən son reseptlər

Pancetta və noxud püresi ilə qovrulmuş cod

Pancetta və noxud püresi ilə qovrulmuş cod

Pancetta və noxud püresi ilə qovrulmuş cod

Limon balığı, xırtıldayan donuz və möhtəşəm püresi

Limon balığı, xırtıldayan donuz və möhtəşəm püresi

4 xidmət edir

45 dəqiqə ərzində aşpazlar

ÇətinlikSuper asandır

Servis başına qidalanma
  • Kalori 339 17%

  • Yağ 10.6g 15%

  • 3.8g 19% doyurur

  • Şəkər 3,2g 4%

  • Duz 1.4g 23%

  • Zülal 32.8g 66%

  • Karbohidratlar 29.4g 11%

  • Lif 5.8g -

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • Davamlı mənbələrdən hər biri təxminən 120 qram olan 4 qalın cod filesi
  • 8 incə dilim daha yüksək rifahlı pancetta
  • 2 limon
  • 500 q kartof
  • 300 g dondurulmuş bağ noxud
  • Fresh təzə qırmızı biber, (istəyə görə)
  • 1 kiçik kərə yağı
  • 1 süd sıçrayışı
  • ½ bir dəstə təzə nanə, (15 qr)
  • 60 g raket
  • əlavə zeytun yağı

Metod

  1. Fırınınızı 200 ° C / 400 ° F / qaza qədər qızdırın 6.
  2. Cod'u dəniz duzu və qara bibərlə bişirin, yağlanmış bir bişirmə qabına qoyun və hər filetonun üstünə iki dilim pancetta qoyun.
  3. Limonları yarıya endirin və dörd limon yarısını balıqları yanındakı tepsiyə, aşağıya doğru kəsin. Əvvəlcədən qızdırılan sobada 10-15 dəqiqə və ya balıq asanlıqla qabıq verənə qədər qovurun.
  4. Kartofu soyun və dörddə birinə çevirin və qaynar duzlu suda yumşalana qədər bişirin. Bu vaxt noxudları paket təlimatlarına uyğun bişirin, sonra noxudları boşaltın və bir qida prosessorunda qarışdırın (və ya yoxdursa çəngəllə əzin).
  5. İstədiyiniz təqdirdə, qırmızı çilləni incə şəkildə doğrayın.
  6. Kartofu boşaltın və istifadə edildikdə kərə yağı, isti süd, duz və istiot, xaşlanmış noxud və qırmızı çilli ilə əzin.
  7. Roketi qarışdırıcı qaba qoyun, nanə yarpaqlarını götürün və bir-birinə atın və əlavə zeytun yağı ilə geyinin.
  8. Hər bir cod parçasını yanındakı kiçik bir salat ilə bir kukla noxud və kartof püresi üzərinə verin.

Göstərişlər

Cod yerinə gözəl bir yonca parçası istifadə edin.



Videoya baxın: NOXUDU NECƏ LƏPƏ EDİRLƏR.? (BiləR 2021).