Yeni reseptlər

İtalyan pomidor və çörək salatı

İtalyan pomidor və çörək salatı

İtalyan pomidor və çörək salatı

Xırtıldayan ciabatta gözəl bir salatı şirəli yetişmiş pomidor və hamsi ilə atıldı

Xırtıldayan ciabatta gözəl bir salatı şirəli yetişmiş pomidor və hamsi ilə atıldı

4 xidmət edir

10 dəqiqə ərzində aşpazlar və qurutma müddəti

ÇətinlikSuper asandır

Servis başına qidalanma
  • Kalori 490 25%

  • Yağ 31.6g 45%

  • Doyur 5.3g 27%

  • Şəkərlər 12.4 q 14%

  • Zülal 14.3g 29%

  • Karbohidratlar 36.1g 14%

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 200 g bayat və ya qismən bişmiş ciabatta çörəyi
  • 600 g olgunlaşmış qarışıq pomidor, təxminən doğranmışdır
  • dəniz duzu
  • təzə torpaq qara bibər
  • İsladılmış və qurudulmuş 1 ovuc kiçik kaparlar
  • 1 qırmızı soğan, soyulmuş, yarıya endirilmiş və çox incə dilimlənmiş
  • Zeytun yağında 280 qr qızardılmış bibər, qurudulmuş və təxminən doğranmışdır
  • Zeytun yağında 8 hamsi filesi, qurudulmuş, isteğe bağlıdır
  • keyfiyyətli qırmızı şərab sirkəsi
  • keyfiyyətli ekstra zeytun yağı
  • 1 dəstə təzə reyhan, yarpaqları götürülmüşdür

Metod

  1. Bu şirəli yay garnitürünü çox sevəcəksiniz.
  2. Ciabattanı baş barmaq ölçüsündə parçalara ayırın, sonra bir az qurumaq üçün isti bir yerə qoyun.
  3. Pomidorları bir qaba qoyun, duz və istiot əlavə edin, qarışdırın. İstifadəsi varsa, biber, soğan, bibər, çörək və hamsi əlavə edin. Həqiqətən ləzzətlərin davam etməsi üçün əllərinizlə yenidən qarışdırın.
  4. 2 xörək qaşığı qırmızı şərab sirkəsini və təxminən 6 xörək qaşığı əlavə zeytun yağı qarışdırın. Bir dadına baxın və ehtiyac olduğunu düşünsəniz daha çox duz, istiot, sirkə və ya yağ əlavə edin.
  5. Fesleğen yarpaqlarını salatın üstündən qoparın, daha yaxşı bir qarışdırın və xidmətə hazırdır. Barbekü ətləri və ya qızardılmış toyuq ilə isti bir yay günündə sevimli.
  6. İpucu: ciabatta tuta bilmirsinizsə, hər hansı bir ölkə tərzi çörəyi edəcəkdir.


Videoya baxın: Qışa hazırlıq. Çox asan hazırlanan və ucuz başa gələn dadlı salat resepti (Oktyabr 2021).