Qeyri-adi reseptlər

Limon yağı peçenye

Limon yağı peçenye

Limon yağı peçenye

Yaxşı bir fincan çayla xoşagələn

Yaxşı bir fincan çayla xoşagələn

30 xidmət edir

25 dəqiqə ərzində aşpazlar

ÇətinlikSuper asandır

Servis başına qidalanma
  • Kalori 76% 4

  • Yağ 3.8g 5%

  • Doyur 2.1g 11%

  • Şəkərlər 5.2g 6%

  • Duz 0,1 q 2%

  • Zülal 0.9g 2%

  • Karbohidratlar 10.4g 4%

  • Lif 0.2g -

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • Otaq temperaturunda 125 q kərə yağı
  • 100 q şəkər
  • 1 sərbəst yumurta
  • 200 g adi un
  • 2 limon, ləzzət
  • ¼ çay qaşığı qabartma tozu
  • 1 çimdik dəniz duzu
  • toz üçün adi un
  • 3 xörək qaşığı demerara şəkəri

Metod

  1. Bu peçenyenin hazırlanması asan və sadə bir hədiyyə üçün mükəmməldir. Onları Milad bayramında cazibə etmək istəyirsinizsə, limonun yerinə portağaldan istifadə edin və demeraranıza bir çimdik darçın əlavə edin - sevimli və şən!
  2. Kərə yağı və şəkəri elektrikli qarışdırıcı ilə bir qabda qaymaqlı olana qədər çalın. Qarışıq yüngül və tüklü olana qədər yumurtanı çırpın. Un, limon qabığı, qabartma tozu və duz əlavə edib bir xəmir toplanana qədər qarışdırın. Üzərini örtün və 2 saat soyuducuya qoyun və ya möhkəm olana qədər.
    Fırınınızı 180 ° C / 350 ° F / qaza qədər qızdırın 4. Xəmiri unlu bir səthə ½cm qalınlığa qədər çəkin. Formaları kəsin və yağlı bir tepsiyə qoyun. Demerara şəkərlə səpin və kənarları açıq qəhvəyi olana qədər 10 ilə 12 dəqiqə bişirin. Sərinləmək üçün bir tel rafına köçürün.

Videoya baxın: Kunak Limon yağı (Noyabr 2020).