Ənənəvi reseptlər

Yüngül və tüklü düyü

Yüngül və tüklü düyü

Yüngül və tüklü düyü

Hər dəfə mükəmməl düyü

  • Almaniya
  • Böyük Britaniya

Daha çox İngiltərə versiyasını görərdiniz, ABŞ versiyasını görərdiniz, Avstraliya versiyasını görərdinizmi, Alman versiyasını görərdiniz, Holland versiyasını görərdiniz? Você prefere ver a versão em português?Yaxın

Hər dəfə mükəmməl düyü

4 xidmət edir

25 dəqiqə ərzində aşpazlar

ÇətinlikSuper asandır

Xidmət başına qidalanma
  • Kalori 574 29%

  • Yağ 0.9g 1%

  • Doyur 0.0g 0%

  • Şəkərlər 0.0g 0%

  • Zülal 14.1g 28%

  • Karbohidratlar 126.2g 49%

Bir yetkinin istinad suqəbuledici

From resept

Jamie-nin Qida Nazirliyi

Jamie Oliver tərəfindən

Metod

  1. Hər dəfə mükəmməl düyü almaq üçün əsas reseptim budur. Bunu mənimsəməyə başlayın - yüngül və tüklü nəticələrə heyran qalacaqsınız.
  2. Bunu asdıqdan sonra ləzzət ala bilərsiniz - düyü ilə qaynadacağınız hər cür ətirli ətir və ləzzətlər aşılayacaqdır. Buna görə təzə otlar, bir darçın çubuğu, bir neçə kardamon qabığı, bir limon qabığı zolağı və ya hətta düyü ilə suda yaşıl çay torbası kimi qaynar şeyləri sınayın.
  3. Reseptdəki miqdarları iki dəfə artırmaq sizə 8-12 nəfərə xidmət etmək üçün kifayət qədər düyü verəcəkdir.
  4. Böyük bir atəşə böyük bir duzlu su qoyun və qaynadın. Düyüləri bir süzgəcdə axan suyun altında təxminən 1 dəqiqə və ya su təmiz olana qədər yuyun (bu, dənələrin bir-birinə yapışmasını dayandıracaq). Pirinçinizi qaynar suya əlavə edin və taxılların ətrafında rəqs etməsini gözləyin. O andan etibarən 5 dəqiqə qaynadın
  5. Plovu bir süzgəcdən boşaltın. Tencereye 2,5 santimetr su tökün, yenidən ocağın üzərinə qoyun və yenidən qaynatın, sonra aşağı qaynadək açın. Süzgəcdəki düyü folqa və ya bir qapaq ilə örtün. Süzgəci qaynar su qabının üstünə qoyun və üzərinə düyü buxarını 8 ilə 10 dəqiqə buraxın. İstidən götürün və hazırsınızsa dərhal xidmət edin. Olmazsa, folqa və ya qapağı qoyun və xidmətə hazır olana qədər kənara qoyun - təxminən 20 dəqiqə isti qalmalıdır.


Videoya baxın: Düyü supu (BiləR 2021).