Ən yaxşı reseptlər

Meksika küçə salatı

Meksika küçə salatı

Meksika küçə salatı

Dilimlənmiş kələm və jalapeño bibəri ilə

  • Almaniya
  • Böyük Britaniya

Daha çox İngiltərə versiyasını görərdiniz, ABŞ versiyasını görərdiniz, Avstraliya versiyasını görərdinizmi, Alman versiyasını görərdiniz, Holland versiyasını görərdiniz? Você prefere ver a versão em português?Yaxın

Dilimlənmiş kələm və jalapeño bibəri ilə

4 xidmət edir

15 dəqiqə ərzində aşpazlar

ÇətinlikSuper asandır

Servis başına qidalanma
  • Kalori 111 6%

  • Yağ 6.5g 9%

  • 0.9g 5% doyurur

  • Şəkərlər 8,2 q 9%

  • Zülal 2.0g% 4

  • Karbohidratlar 9.2g 4%

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • ½ kiçik ağ kələm
  • ½ kiçik qırmızı kələm
  • 1 kiçik dəstə turp, (təxminən 10) kəsilmiş və incə dilimlənmişdir
  • Soyulmuş və incə dilimlənmiş 2 yerkökü
  • 1 böyük dəstə təzə keşniş (60 qr), yarpaqları və sapları incə doğranmışdır
  • 2 böyük jalapeno bibəri (və ya digər yaşıl biber), incə dilimlənmiş şəkildə dadına görə
  • Soyulmuş və incə dilimlənmiş 1 qırmızı soğan
  • əlavə zeytun yağı
  • 2-3 əhəng, şirəsi

Tərəfindən resept

Jamie's America

Jamie Oliver tərəfindən

Metod

  1. Bu sadə balaca salat olduqca fövqəladə ola bilər, ancaq ağzınızda oxuyana qədər əhəng suyu, duz və çilli ilə cəsarətli olmaqla o Meksika ruhu ilə dadlandırmalısınız. Xidmət olunduğu digər şeyləri oyandırmaq üçün əla bir işdir - bir neçə qaşıq dolusu ızgara toyuq döşünün və ya donuz ətinin yanında mütləq bir bayram olardı.
  2. Bitki mənşəli, soğan, keşniş və ağ kələm mübahisəsizdir, çünki bu salatın əsasını təşkil edir, lakin digər maddələrlə oynamaqdan və şüyüd və ya qulançar kimi şeylərdən istifadə etməkdən çəkinməyin. Əsasən mövsümdə olanlar və mövcud olanlar gözəl bir əlavə olmalıdır.
  3. Bunu etmənin ən asan və sürətli yolu dilim eki və ya mandolini olan bir yemək prosessorundan istifadə etməkdir. Bunlardan heç biri yoxdursa, sürət soyucu istifadə edin və ya sadəcə hər şeyi incə sürtün.
  4. Ağ və qırmızı kələminizi iki ayrı xovda kəsin. Yalnız ağ kələmləri turp, yerkökü və keşnişin böyük bir hissəsi olan böyük bir qaba qoyun. Hər şeyi bir-birinə həqiqətən yaxşı qarışdırın, sonra demək olar ki, bütün doğranmış çili, dilimlənmiş qırmızı soğan və yaxşı bir neçə lirə əlavə sızma zeytun yağı əlavə edərək tatlar verin. Əhəng suyunun çox hissəsini və yaxşı bir çimdik dəniz duzunu əlavə edin, sonra bir-birinə atın və dadına baxın. Hər şeyi düzəltməyə davam edin, keşnişlə daha çox ətir əlavə edin, bibərin sonuncusu ilə qızdırın və başqa bir sıxışdırılmış əhəng suyu ilə turşu, sizə uyğun olana qədər.
  5. Xoşbəxt olduğunuz zaman xidmət etməzdən əvvəl qırmızı kələmlə bükün ki, hər şeyə ləkə salmasın və içəri girin.


Videoya baxın: Restoran ləzzətində Mərcimək şorbası resepti. TURKISH RED LENTİL SOUP RECİPE. Mərci supu (Oktyabr 2021).