Ən son reseptlər

Hisə verilmiş somon ilə kartof tortları

Hisə verilmiş somon ilə kartof tortları

Hisə verilmiş somon ilə kartof tortları

Tənbəl bir brunch üçün idealdır

Tənbəl bir brunch üçün idealdır

2 xidmət edir

40 dəqiqə və soyutma vaxtı bişirilir

ÇətinlikSuper asandır

Servis başına qidalanma
  • Kalori 342 17%

  • Yağ 16.3g 23%

  • 7.5g 38% doyurur

  • Şəkərlər 1.8g 2%

  • Zülal 17.9g 36%

  • Karbohidratlar 29.1q 11%

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 330 q Desirée kartofu, soyulmuşdur
  • İncə dilimlənmiş 2 ədəd soğan
  • dəniz duzu
  • təzə üyüdülmüş qara bibər
  • 1 yığılmış kaşığı düz un
  • 1 kiçik topuz yağı
  • 2 sərbəst yumurta
  • Davamlı mənbələrdən 3 dilim keyfiyyətli hisə verilmiş somon balığı satıcınıza müraciət edin
  • 2 yığılmış çay qaşığı xama qaymaq
  • 1 dəstə təzə soğan, incə doğranmışdır

Metod

  1. Kartofları duzlu suda yeni bişənə qədər bişirin. Yaxşı drenaj edin və işləyəcək qədər sərin olduqda, pendir sürtgəcinin qaba tərəfini qarışdırıcı qaba sürtün. Yay soğanını, ədviyyatını, ununu və yağın yarısını əlavə edib yaxşıca qarışdırın. 4 bərabər topa bölün və düz yuvarlaqlara vurun. Mümkünsə bir gecədə soyuducuda örtülü şəkildə buraxın.
  2. Yapışmayan bir qızartma qabı orta dərəcədə odda qızdırın və yağın qalan hissəsini əlavə edin. Kartof kətillərini hər iki dəfəyə, hər tərəfi 2-3 dəqiqə açıq qəhvəyi olana qədər qızardınca qızardın. İsti saxlayın.
  3. Bu vaxt yumurtaları 4 dəqiqə yumşaq qaynatın - bu resept ən yaxşı axar sarısı ilə işləyir. Hər boşqabda bir-iki kartof tortu düzün və üzərinə hisə verilmiş somon balığı qoyun. Yumurtaları qabıqlayın və üstünə qoyun. Yumurtanın üzərinə xama qaşığı xama qoyun və soğan üzərinə səpin. Mövsüm yaxşıdır.

Videoya baxın: Qırmızı Mexmer Tort Resepti. Asan Hazırlanan Dadlı Tort Resepti. (Noyabr 2020).