Ən son reseptlər

Balqabaq tortu

Balqabaq tortu

Balqabaq tortu

Ədviyyatlı Amerika klassikində əyilməm

Ədviyyatlı Amerika klassikində əyilməm

8 xidmət edir

40 dəqiqə ərzində aşpazlar

Çətinlik Çox çətin deyil

Servis başına qidalanma
  • Kalori 504 25%

  • Yağ 27.1g 39%

  • 9.9g 50% doyurur

  • Şəkərlər 27.9 q 31%

  • Zülal 8.5g 17%

  • Karbohidratlar 55.6g 21%

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 500 qr hazır şirniyyat pastası
  • 1 ədəd böyük kəpəkli balqabaq, dörddəbir və toxum qorunur
  • ¼ çay qaşığı üyüdülmüş hindistan cevizi
  • ¼ çay qaşığı üyüdülmüş zəncəfil
  • ¼ çay qaşığı üyüdülmüş darçın
  • 4 xörək qaşığı ağcaqayın şərbəti
  • 6 xörək qaşığı şəkər şəkəri
  • 3 böyük sərbəst yumurta, döyülmüşdür
  • 200 ml cüt krem

Metod

  1. Fırını 200ºC / 400ºF / qaza qədər qızdırın. 6. Xəmirləri bir funt sikkə qalınlığında bükün. 22 sm boş bir dipli forma alın, xəmirlə düzün və 20 dəqiqə kor yandırın. Kənara yığmaq.
  2. Balqabağı bir çörək qabına qoyun. Muskat, zəncəfil və darçın ilə çiləyin və ağcaqayın şərbəti ilə çiləyin. Tepsiyi ikiqat təbəqə ilə möhkəm örtün və yumşalana qədər 45 dəqiqə bişirin. Fırını 180ºC / 350ºF / qaza endirin 4.
  3. Balqabaq parçalarının soyumasına icazə verin, sonra ətini çıxarın. Təxminən 600 qr bişmiş balqabaq əti olmalıdır. Tepsidəki bitləri və ağcaqayın siropunu qırxmağı unutmayın. Bir yemək prosessoruna qoyun və hamar olana qədər çırpın. Bir qaba köçürün. 2 xörək qaşığı şəkər və yumurta əlavə edin. Yaxşıca qarışdırın və qaymaqla qarışdırın.
  4. Soyudulmuş tart qabını qarışıqla doldurun və 45 dəqiqə bişirin. Bu vaxt balqabaqdakı toxum parçalarını toxumdan yuyun, qurudun və düz bir tepsiyə qoyun. Qalan şəkəri səpin və xırtıldayanadək son 10 dəqiqə pasta ilə sobada qoyun.
  5. Fırını sobadan çıxarın. Sərin olduqda toxumlarla çiləyin. Dəcəllik hiss edirsinizsə, krem ​​və ya dondurma ilə xidmət edin.

Videoya baxın: Halloween balqabaq tortu necə hazırlanır (Noyabr 2020).