Qeyri-adi reseptlər

Darçın ilə sürətli alma və pecan strudel

Darçın ilə sürətli alma və pecan strudel

Darçın ilə sürətli alma və pecan strudel

Dondurma ilə gözəldir

Dondurma ilə gözəldir

4 xidmət edir

45 dəqiqə bişirir

ÇətinlikSuper asandır

Servis başına qidalanma
  • Kalori 856 43%

  • Yağ 44.3g 63%

  • 12.7g 64% doyurur

  • Şəkər 70.6g 78%

  • Zülal 8.8g 18%

  • Karbohidratlar 101,6 q 39%

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 4-5 kiçik şirin yeyən alma
  • ½ limon, şirəsi
  • 80 q kərə yağı
  • 4 vərəq filo pasta
  • 150 g pecan qoz-fındıq, doğranmış
  • darçın
  • 150 g tünd muskovado şəkəri
  • 60 q şəkər şəkəri
  • 1 ovuc qurudulmuş quşüzümü
  • keyfiyyətli vanil dondurma, xidmət etmək

Metod

  1. Fırını 180 ° C / 350 ° F / qaz 4 qədər qızdırın.
  2. Almaların qabığını soyun və incə dilimləyin və bir az limon suyu ilə soyuq su qabına qoyun ki, qəhvəyi getməsin. Kərə yağı kiçik bir tencerede yavaş bir odda əridin və isti saxlayın.
  3. Filo pastasını bıçaqla diqqətlə 30 x 50 sm təbəqələrə kəsin. Pekan, darçın və tünd muskovado şəkərini birlikdə qarışdırın.
  4. İlk təbəqə filo pastasını iş yerinizdəki təmiz çay dəsmalının üstünə qoyun və ərinmiş kərə yağı ilə fırçalayın. Pekan qarışığının üçdə birinə səpin. Üzərinə başqa bir filo xəmir qoyun, kərə yağı ilə fırçalayın və yenidən pecan qarışığının üçdə birinə səpin. Üçüncü təbəqə ilə təkrarlayın və dördüncü təbəqə ilə hər şeyi doldurun.
  5. Almalarınızı yaxşıca boşaltın və şəkər və qurudulmuş quşüzümü ilə atın. Onları filo pasta üst təbəqəsinin bir kənarı boyunca yaydırın. Qarşı tərəfi bir az su ilə fırçalayın. Alma qarışığı ilə kənarından başlayaraq çay dəsmalının kənarını yumşaq bir şəkildə qaldırın və xəmirdən İsveçrə rulosu kimi uzun-uzağa bükülməyiniz üçün istifadə edin - alma mərkəzdə qalacaq. Hamısı yuvarlandıqdan sonra strudelinizi yavaşca bir-birinə sıxın.
  6. Çörək bişiricisinin üzərinə qoyun və əvvəlcədən qızdırılan sobada təxminən 20 dəqiqə və ya qızıl qəhvəyi olana qədər bişirin. Yaxşı bir vanil dondurma ilə xidmət edin.
  7. Gözəl bir bükülmə üçün kiçik bir zəncəfil və mixək ilə strudel hazırlamağa çalışın.

Videoya baxın: How to make THE BEST Greek Spinach Pie. SPANAKOPITA (Noyabr 2020).