Ənənəvi reseptlər

Parma jambonundan hazırlanmış çörək, gözəl pendir, yumurta və reyhan

Parma jambonundan hazırlanmış çörək, gözəl pendir, yumurta və reyhan

Parma jambonundan hazırlanmış çörək, gözəl pendir, yumurta və reyhan

Əsl izdiham

  • Almaniya
  • İngiltərə

Daha çox İngiltərə versiyasını görərdiniz, ABŞ versiyasını görərdiniz, Avstraliya versiyasını görərdinizmi, Alman versiyasını görərdiniz, Holland versiyasını görərdiniz? Você prefere ver a versão em português?Yaxın

Əsl izdiham

12 xidmət edir

Aşpazlar 1 saat 20 dəqiqə və sübut etmə müddəti

Çətin Çox çətin deyil

Servis başına qidalanma
  • Kalori 439 22%

  • Yağ 12.3g 18%

  • 5.2g 26% doyurur

  • Şəkərlər 3.8g 4%

  • Duz 1.72g 29%

  • Zülal 20.8g 42%

  • Karbohidratlar 65.5g 25%

  • Lif 2.6g -

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 1 əsas çörək resepti
  • 5 dilim keyfiyyətli Parma vetçina
  • 8 böyük sərbəst yumurta, 8 dəqiqə qaynadılır və qabıqlanır
  • 200 q pendir (Cheddar, Fontina, Parmesan qarışığı), sürtgəc
  • 2 ovuc təzə reyhan
  • qurudulmuş pomidor və ya gavalı pomidor və zeytun, yarıya bölünmüş, isteğe bağlı
  • əlavə zeytun yağı
  • dəniz duzu
  • təzə üyüdülmüş qara bibər

resept uyğunlaşdırıldı

Çılpaq aşbazla mübarək günlər

Metod

  1. Əsas çörək reseptini Mərhələ 5-ə qədər davam edin, xəmiri 1 sm / ½ düym qalınlığında uzun bir düzbucaqlı halına gətirdiyiniz zaman unla tozlayın. Bu, təxminən 1 metr / 39 düym uzunluğunda və təxminən 18-20 sm / 7 və ya 8 düym genişliyində olmalıdır.
  2. Çörəyin ortasında Parma jambonunuzu, yumurta, pendir, reyhan, pomidor və zeytundan istifadə edirsinizsə qoyun. Əlavə sızma zeytun yağı ilə yağlayın, bibər və bir çimdik duz ilə mövsüm tökün. Xəmiri doldurma üzərindən çəkin ki, cannelloni formasına bənzəyir. Sonra nə etməlisinizsə, bir ucunu o biri tərəfə gətirin ki, birləşsinlər. Çörək şəklində bir çörək meydana gətirmək üçün iki ucunu sıxaraq bir-birinə vurun. Undan tozlanmış bir çörək qabına köçürün, 15 dəqiqə isbat edin, unla toz götürün və əvvəlcədən qızdırılan sobada 180ºC / 350ºF / qaz 4-də qızıl rəngə qədər 35 dəqiqə qoyun. Soyumağa icazə verin və ya gəzintiyə aparın və orada oyma - şanslı olsanız, yenə də ortada biraz isti olacaq - ya da orada yeyin. Fantastik.


Videoya baxın: EV ŞERAİTİNDE KESMİYİN USULÜ LOR ПРИГОТОВИТЬ ТВОРОГ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ. (Oktyabr 2021).