Qeyri-adi reseptlər

Salsa verde

Salsa verde

Salsa verde

Balıq ilə inanılmaz bitki yaşıl sousu

Balıq ilə inanılmaz bitki yaşıl sousu

8 xidmət edir

5 dəqiqə ərzində bişirilir

ÇətinlikSuper asandır

Servis başına qidalanma
  • Kalori 119% 6

  • Yağ 12.4g 18%

  • Doyur 1.8g 9%

  • Şəkərlər 0.2g 0%

  • Duz 0.56g 9%

  • Zülal 1.1 q 2%

  • Karbohidratlar 0g 0%

  • Lif 0.3g -

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 1½-2 diş sarımsaq
  • 2 böyük ovuc təzə düz yarpaqlı cəfəri
  • 1 dəstə təzə reyhan
  • 1 ovuc təzə nanə
  • 1 kiçik ovuc üzüm
  • 1 kiçik ovuc turşusu, şirin sirkədə
  • 6 keyfiyyətli hamsi filesi
  • 1 xörək qaşığı Dijon xardal
  • 3 xörək qaşığı qırmızı şərab sirkəsi
  • 8 xörək qaşığı həqiqətən yaxşı zeytun yağı

Tərəfindən resept

Jamie's Mətbəx

Metod

  1. Sarımsağı soyun və ot yarpaqlarını götürün, sonra böyük bir lövhədə üzüklər, turşu və hamsi ilə incə doğrayın.
  2. Bir qaba qoyun, xardal və sirkə əlavə edin, sonra doğru bir tutarlılığa nail olana qədər yavaş-yavaş yağı qarışdırın.
  3. Tatları qara bibər, bir az dəniz duzu və bəlkə də bir az daha sirkə ilə tarazlaşdırın.

Videoya baxın: Mexican Salsa Verde - Roasted Tomatillo Salsa (Noyabr 2020).