Ən son reseptlər

Füme qızıl balığı və xama ilə qaymaqlı pişmiş yumurta kekləri

Füme qızıl balığı və xama ilə qaymaqlı pişmiş yumurta kekləri

Füme qızılbalıq və turşu qaymaqlı pişmiş yumurta kekləri

Əlverişli bir səhər yeməyi və ya nahar

Əlverişli bir səhər yeməyi və ya nahar

4 xidmət edir

10 dəqiqə ərzində aşpazlar

ÇətinlikSuper asandır

Servis başına qidalanma
  • Kalori 427 21%

  • Yağ 24.4g 35%

  • 10g 50% doyurur

  • Şəkərlər 3.8g 4%

  • Duz 3.15g 53%

  • Zülal 24.1g 48%

  • Karbohidratlar 30.3g 12%

  • Lif 1.8g -

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 4 böyük sərbəst yumurta, tercihen sərbəst və ya üzvi
  • dəniz duzu
  • təzə üyüdülmüş qara bibər
  • 4 kek, yarıya endirildi
  • 20 q kərə yağı, üstəgəl bir az əlavə
  • Davamlı mənbələrdən 8 dilim hisə verilmiş qızılbalıq, balıq satıcınıza müraciət edin
  • 140 ml xama qaymaq
  • 1 kiçik dəstə təzə soğan, incə doğranmışdır
  • 1 limon, dörddəbir

Metod

  1. Bu yeməyi şık bir səhər yeməyi və ya nahar üçün verin.
  2. Yumurtaları bir qaba çırpın, azca çırpın və duz və istiotla ədviyy edin. Muffinlərinizi hərəkətə hazır olan tosterə qoyun. Kərə yağının yarısını kiçik bir tencerede orta istilikdə köpüklənənə qədər əridin, sonra yumurtaları içəriyə qoyun. Taxta qaşıqla fasiləsiz qarışdırın və kənarlarına daxil olun. Akan yumurta qalınlaşmağa başlayana qədər bişirin.
  3. Yumurtalar hələ biraz az bişdikdə odu söndürün - qovurduğunuz və keklərinizə yağ verən zaman isti tavada bişirməyə davam edəcəklər. Kərə yağının qalan hissəsini yumurta içərisinə qarışdırın. Yağlı çörək yarısını ayrı-ayrı lövhələrə qoyun və hər birinə bir qaşıq çırpılmış yumurta ilə örtün. Hər çörek yarısının üstünə bir dilim somon bükün, üstünə xama qaynadılmış qaymaq doldurun və doğranmış soğan və qara bibər bükün.
  4. Limon dilimlərinizlə və gözəl bir fincan çayla - ya da bir stəkan qazlı bir şeylə xidmət edin.
  5. İpucu: İşləri asanlaşdırmaq üçün əvvəlcə keklərinizi qızardın və sobada isti saxlayın.


Videoya baxın: Bunları bilirsinizmi? - Gümüşü balta balığı (Oktyabr 2021).