Ənənəvi reseptlər

Bahar minestrone

Bahar minestrone

Bahar minestrone

Təzə pesto ilə

  • Almaniya
  • Böyük Britaniya

Daha çox İngiltərə versiyasını görərdiniz, ABŞ versiyasını görərdiniz, Avstraliya versiyasını görərdinizmi, Alman versiyasını görərdiniz, Holland versiyasını görərdiniz? Você prefere ver a versão em português?Yaxın

Təzə pesto ilə

6 xidmət edir

45 dəqiqə ərzində aşpazlar

ÇətinlikSuper asandır

Xidmət başına qidalanma
  • Kalori 455 23%

  • Yağ 33.3g 48%

  • Doyur 6,2 q 31%

  • Şəkər 9,9g 11%

  • Duz 3g 50%

  • Zülal 15.9g 32%

  • Karbohidratlar 26.4g 10%

  • Lif 9.1g -

Bir yetkinin istinad suqəbuledici

Tərkibi

  • 6 yığılmış xörək qaşığı təzə pesto
  • 1,5 litr üzvi toyuq, vetçina və ya tərəvəz ehtiyatı
  • 1 ampul şüyüd
  • 100 g incə qulançar
  • 2 Romanesco gül kələmi və ya 1 böyük kələm
  • 6 körpə kabak
  • 6 yetişmiş gavalı pomidor
  • zeytun yağı
  • 2 diş sarımsaq
  • 1 dəstə soğan
  • 200 g yaşıl və sarı lobya
  • 100 q noxud
  • 100 g geniş lobya
  • 100 qr spagetti
  • ½ bir dəstə təzə yaşıl və ya bənövşəyi reyhan
  • 1 kiçik ovuc təzə soğan
  • əlavə bakirə zeytun yağı

resept uyğunlaşdırılmışdır

Pinqvin Yıldönümü Edition: Jamie's Mətbəx

Metod

  1. Bir qab stoku qaynadək gətirin, sonra bütün tərəvəzləri hazırlayıb bir tərəfə qoymalısınız.
  2. Şüyüd yarıya bölünməli, dilimlənməli və incə doğranmalıdır; qulançarın meşəli uclarını götürmək, saplarını incə dilimləmək və uclarını bütöv qoymaq lazımdır; gül kələmlərinin kiçik çiçəklərə bölünməsi lazımdır; kabakların uzunluğu dörddə birinə düzəldilməli və incə doğranılmalı və sonda pomidorların ağartılması, yarıya bölünməsi, toxumların çıxarılması və incə dilimlənməsi lazımdır. İndi yellənməyə hazırsınız.
  3. 5 xörək qaşığı zeytun yağını güveç qabın içinə süzün və orta dərəcədə odun üstünə qoyun.
  4. Sarımsağı soyun və incə doğrayın, yayı soğanla düzəldin və incə doğrayın və hər ikisini də şüyüd ilə tavaya əlavə edin. Boya vermədən 15 dəqiqə yumşaq qızartın.
  5. Yaşıl paxlalıları kəsib incə dilimləyin, noxudu və geniş lobyanı bişirin və makaronları parçalayın, sonra hazırlanmış tərəvəzlərin qalan hissəsi və qaynar su ilə tavaya əlavə edin.
  6. Fesleğen yarpaqları və soğan yığıb incə doğrayarkən qaynadın və 10 dəqiqə bişirin.
  7. Şorbaya dəniz duzu və qara bibər əlavə edin, ortada bir kukla təzə pesto, doğranmış reyhan və çəhrayi səpin və əlavə təmiz zeytun yağı ilə böyük qablarda süfrəyə verin.

Videoya baxın: Instant Pot Minestrone Soup (Noyabr 2020).