Ən yaxşı reseptlər

Şokolad üstü ilə yapışqan toffee tortlar

Şokolad üstü ilə yapışqan toffee tortlar

Üstü şokoladlı yapışqan toffee tortlar

Epik birləşmə

  • Almaniya
  • İngiltərə

Daha çox İngiltərə versiyasını görərdiniz, ABŞ versiyasını görərdiniz, Avstraliya versiyasını görərdinizmi, Alman versiyasını görərdiniz, Holland versiyasını görərdiniz? Você prefere ver a versão em português?Yaxın

Epik birləşmə

Təxminən 12 edir

Aşpazlar 35 dəqiqə və soyutma müddəti

ÇətinlikSuper asandır

Servis başına qidalanma
  • Kalori 184 9%

  • Yağ 10.1g 14%

  • 5.8g 29% doyurur

  • Şəkərlər 13.3g 15%

  • Duz 0.25g 4%

  • Zülal 2.4g 5%

  • Karbohidratlar 22.3g 9%

  • Lif 1.1g -

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 30 g sultanalar
  • 30 q quru ərik
  • 30 g xurma
  • 1 çay qaşığı qabartma tozu
  • 140 q öz-özünə yetişən un
  • 30 q muskovado şəkəri
  • 1 xörək qaşığı qızıl şərbət
  • 1 böyük sərbəst yumurta
  • 30 q kərə yağı, əridilmişdir
  • 140 ml su, isti
  • Şokolad əlavə etmək üçün
  • 40 q kərə yağı
  • 40 q şəkər şəkəri
  • 40 g keyfiyyətli tünd şokolad (% 70 kakao qatıları)
  • 70 ml cüt krem

Tərəfindən resept

Çılpaq aşbazla mübarək günlər

Metod

  1. Fırını 200ºC / 400ºF / qaza qədər əvvəlcədən qızdırın. 6. Bir yemək prosessorunda sultanaları, ərikləri, xurmaları, qabartma tozu və unun bir hissəsini qarışdırın (meyvələrin bıçaqlara yapışmasını dayandırmaq üçün kifayətdir). Bir yemək prosessorunuz yoxdursa, onu çox incə doğraya bilərsiniz. Bu qarışığı muskovado şəkəri, qızıl şərbət, yumurta və ərinmiş kərə yağı ilə bir qaba qoyun və birlikdə qarışdırın. Sonra çox isti su və qalan unu əlavə edib çırpma ilə yaxşıca qarışdırın. Qarışığı 12 çörək kağızı arasında bölün (qarışığı biraz daha tutmaq üçün kağızları ikiqat artırmaq istəyirəm) və çörək qabına qoyun. Qızdırılmış sobada təxminən 15 dəqiqə bişirin.
  2. Bu vaxt, bütün şokoladın üstündəki maddələri bir tencerədə əridin və bir az rəng qaralıncaya qədər köpükləyin. İstidən götürün və sousu qalınlaşana qədər sərinləyin. Sonra hər çörəyin üstünə bir damla qoyun.


Videoya baxın: Şokoladli qlazurun hazirlanmasi. Çikolatalı sos. (BiləR 2021).