Qeyri-adi reseptlər

Yay meyvəsi, ağ çiçək və Prosecco jeli

Yay meyvəsi, ağ çiçək və Prosecco jeli

Yay meyvəsi, ağ çiçək və Prosecco jeli

Meqa yüngül və təzədir

  • Almaniya
  • Böyük Britaniya

Daha çox İngiltərə versiyasını görərdiniz, ABŞ versiyasını görərdiniz, Avstraliya versiyasını görərdinizmi, Alman versiyasını görərdiniz, Holland versiyasını görərdiniz? Você prefere ver a versão em português?Yaxın

Meqa yüngül və təzədir

10 xidmət edir

10 dəqiqə ərzində aşpazlar və soyutma və qurma vaxtı

ÇətinlikSuper asandır

Servis başına qidalanma
  • Kalori 171 9%

  • Yağ 0.7g 1%

  • Doyur 0.1g 1%

  • Şəkərlər 28g 31%

  • Duz 0.03g 1%

  • Zülal 3.7g 7%

  • Karbohidratlar 31.6g 12%

  • Lif 7.3g -

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 8 punnet qarışıq yumşaq meyvə (böyürtkən, moruq, çiyələk, çiyələk)
  • 4 mal əti jelatin yarpağı
  • 140 ml ağcaqayın çiçəyi
  • 2 yığılmış xörək qaşığı şəkər şəkəri
  • 425 ml Prosecco, soyudulur

Tərəfindən resept

Çılpaq aşbazla mübarək günlər

Metod

  1. Bu, həqiqətən dadlı olan əla bir desertdir. Damağı təravətləndirir və ehtiyacınız olmadan edə bilərsiniz - təxminən dörd və ya beş gün saxlayır. Tureen kalıbında və ya qabda bir böyük jele edə bilərsiniz və ya fərdi olanları edə bilərsiniz. Hər hansı bir meyvə birləşməsindən istifadə edin, ancaq ananas və ya kivi meyvəsi deyil, əgər etsəniz, jele qurulmayacaq.
  2. Hər şeydən əvvəl, bir dənə də böyük jele və ya kiçik bir fərdi olan etmək istədiyinizə qərar verin. Böyük bir şey hazırlayırsınızsa, əvvəlcə qabı clingfilm ilə düzəltmək yaxşıdır. Yetişmiş meyvənizi qəlibinizə və ya qəliblərinizə qoyun və soyudun. Jelatin yarpaqlarınızı bir dəqiqə islatmaq üçün bir az soyuq su ilə bir qaba qoyun, sonra boşaltın və jelatini yenidən səmimiyyətlə qaba əlavə edin. Orta bir atəşdə bir su qabının üstündə istirahət edin və jelatin və səmimi bir şərbət halına gələnə qədər davamlı qarışdırın. Bu anda şəkərinizi əlavə edib həll olana qədər qarışdırın, sonra qabı ocaqdan götürüb otaq temperaturunda bir dəqiqə ya da o qədər saxlaya bilərsiniz.
  3. Meyvənizi və Prosecconu buzdolabından çıxarın. Fikir, meyvələrinizin, qəliblərinizin və Prosecco'nuzun hamısı soyudulur, buna görə baloncuklar qurulduqda jeldə qalır və yediyiniz zaman ağzınızda cəmlənir - gözəl! Prosecco'yu səmimi qarışığınıza tökün və sonra meyvənizin üstünə tökün. Bəzi meyvələr yuxarıya qalxa bilər, buna görə barmağınızı istifadə edərək, yalnız meyvəni jele qarışığına aşağı itələyin ki, möhürlənsin və daha sonra soyuducuda yaxşı saxlasın. Bir saatlıq soyuducuya qoyun.
  4. Xidmət etmək üçün, kalıbınızı jelin çöldən boşaltmaq üçün isti su qabına batırın, sonra boşqaba çevirin. Mükəmməl bir az krema fraîche ilə xidmət edir, ancaq özü qədər yaxşıdır.


Videoya baxın: Sövket Elekberova - Ag Cicek (Oktyabr 2021).