Ən son reseptlər

Ən yaxşı qış tərəvəz yosunu

Ən yaxşı qış tərəvəz yosunu

Ən yaxşı qış tərəvəz yosunu

Yerkökü, şüyüd və kələm otlu qatıq sarğısındadır

  • Hollandiya
  • İngiltərə

Daha çox İngiltərə versiyasını görərdiniz, ABŞ versiyasını görərdiniz, Avstraliya versiyasını görərdinizmi, Alman versiyasını görərdiniz, Holland versiyasını görərdiniz? Você prefere ver a versão em português?Yaxın

Kök, şüyüd və kələm otlu qatıq sarğısındadır

6 xidmət edir

20 dəqiqə ərzində bişirilir

ÇətinlikSuper asandır

Servis başına qidalanma
  • Kalori 103 5%

  • Yağ 4.3g 6%

  • Doyur 1.4g 7%

  • Şəkərlər 11.1 q 12%

  • Duz 0.94g 16%

  • Zülal 4.5g 9%

  • Karbohidratlar 12.1g 5%

  • Lif 4.8g -

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 2 yerkökü, tapa bilsəniz fərqli rənglər
  • 1 ampul şüyüd
  • 3-4 turp, bunlardan ən az ikisini, çuğunduru, kereviz və kələmdən istifadə edin
  • 1 açıq rəngli çuğundur, bunlardan ən az ikisini, turp, kereviz və kələmdən istifadə edin
  • ½ kiçik kereviz, bundan ən az ikisini, turp, çuğunduru və kələmdən istifadə edin
  • 400 qr qırmızı və ağ kələm, bunlardan ən az ikisini, turp, çuğunduru və kereviz istifadə edin
  • ½ qırmızı soğan
  • 1 soğan
  • 1 limon
  • əlavə zeytun yağı
  • 250 ml qatıq
  • 2 xörək qaşığı xardal
  • 1 ovuc təzə yumşaq otlar (nanə, şüyüd, şüyüd, cəfəri və chervil istifadə edin)

resept uyğunlaşdırıldı

Jamie at Home

Jamie Oliver tərəfindən

Metod

  1. Yerkökünü soyun və şüyüdləri kəsin. Çuğunduru və ya kereviz istifadə edirsinizsə, bunları soyun. İstifadə edirsinizsə, kələmin xarici yarpaqlarını çıxarın.
  2. Yerkökü, rezene və seçdiyiniz turp, çuğundur, şalgam və ya kereviz bir mandolinin üstünə xırdalanın (gözətçidən istifadə edin) və ya yemək işləyicinizdə julienne dilimləyicidən istifadə edin. Meyvəni bir qarışdırıcı qaba qoyun.
  3. Soğanı və soğanı soyun və istifadə etsəniz, kələmlə birlikdə bacardığınız qədər incə dilimləyin. Bunları tərəvəz qabına əlavə edin.
  4. Ayrı bir qabda yarım limon suyunu, bir lirə əlavə zeytun yağı, yoğurt və xardal qarışdırın. Bitki yarpaqlarını seçin və doğrayın, sonra sarğıya qarışdırın.
  5. Soyunmanı tərəvəzə tökün və hər şeyi örtmək üçün yaxşı qarışdırın. İstəsəniz, dəniz duzu, təzə üyüdülmüş qara bibər və limon suyunun qalan hissəsi ilə dadmaq üçün mövsüm.
  6. Əlavə sızma zeytun yağı ilə süzülmüş nazik dilimlənmiş qalan qızartma quzu, donuz əti və ya nadir qızardılmış mal əti ilə həqiqətən dadlı süfrələr təqdim olunur.

Göstərişlər

Turp və ya rezene tapmaqda çətinlik çəkirsinizsə, narahat olmayın. Sadəcə bacardığın şeyi et, amma unutmayın ki, bu körpəyə nə qədər maraqlı xırtıldayan tərəvəzlər parçalansanız, bir o qədər yaxşıdır!

Hələ özünüzə bir yemək prosessoru əldə etmək üçün vaxtınız yoxdursa və yemək bişirməklə ciddi məşğul olsanız, gedin bir dənə də alın. Pul itkisi olmayacaq - əksər mətbəx cihazlarından fərqli olaraq, hər zaman, xüsusən də bu kimi reseptlər üçün istifadə edəcəksiniz.



Videoya baxın: İbtidai bitkilər, yosunlar. Yeni (Oktyabr 2021).