Qeyri-adi reseptlər

Keçi pendir sarğı ilə isti ızgara şaftalı və fris salatı

Keçi pendir sarğı ilə isti ızgara şaftalı və fris salatı

Keçi pendir sarğı ilə isti ızgara şaftalı və fris salatı

Tamamilə qatil birləşmişdir

  • Almaniya
  • Böyük Britaniya

Daha çox İngiltərə versiyasını görərdiniz, ABŞ versiyasını görərdiniz, Avstraliya versiyasını görərdinizmi, Alman versiyasını görərdiniz, Holland versiyasını görərdiniz? Você prefere ver a versão em português?Yaxın

Tamamilə qatil birləşmişdir

4 xidmət edir

15 dəqiqə ərzində aşpazlar

ÇətinlikSuper asandır

Servis başına qidalanma
  • Kalori 266 13%

  • Yağ 24.6g 35%

  • Doyur 6g 30%

  • Şəkərlər 4.1g 5%

  • Duz 0.85g 14%

  • Zülal 7.1g 14%

  • Karbohidratlar 4.3g 2%

  • Lif 1.9g -

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 2 böyük yetişmiş şaftalı, yarıya bölünmüş və daşlar götürülmüşdür
  • əlavə zeytun yağı
  • 2 friz və ya endive kahı, tünd xarici yarpaqlar atılır, daxili yarpaqlar yuyulur və qurudulur
  • Parmesan pendir, təzə sürtgəcdən keçirilmişdir
  • 1 kiçik dəstə təzə nanə, ən kiçik yarpaqlar götürülmüşdür
  • KEÇİNİN PENİRLİ GİYİMİ
  • 55 qr keçi pendir
  • 5 xörək qaşığı əlavə zeytun yağı
  • 1 limon
  • 1 xörək qaşığı qoz yağı
  • 20 q Parmesan pendir, təzə sürtgəcdən keçirilmişdir

resept uyğunlaşdırıldı

Jamie ilə bişirin

Jamie Oliver tərəfindən

Metod

  1. Soyunma düzəltmək üçün keçi pendirini bir az dəniz duzu və qara bibər ilə havanın içərisinə qoyun. (Keçi pendir onsuz da duzludur, buna görə duza asanlıqla gedin). Zeytun yağı və limonun suyunu əlavə edib qarışdırın. Qoz yağı və Parmesan əlavə edin və yenidən qarışdırın, lakin çox uzun müddət yoxsa parçalanacaq.
  2. Şaftalılarınızı aşağı tərəfi ağ rəngli bir qızartma qabın üstünə qoyun və hər iki tərəfə də yaxşıca bükün. Çıxarıb böyük bir qaba qoyun və ya dörd boşqab arasında bölün.
  3. Şaftalıları bir az zeytun yağı ilə süzün və duz və istiot səpin. Frisinizi və ya endive yarpaqlarınızı yarpaqları örtmək üçün kifayət qədər keçi pendir paltarınız olan bir qaba qoyun və yumşaq və gözəl şəkildə bir-birinə atın.
  4. Geyimli salatın üstünə bir az Parmesan sürtün və şaftalı yarılarının yanında hər boşqaba bir xov qoyun. Bəzi körpə nanə yarpaqları üzərinə səpin. Dahi, sadə bir kombo!
  5. PS Bəzi isidilmiş, xırdalanmış qoz üstə səpilir, dadlı olardı. Parma jambonu, İspan serrano jambonu və ya ləkəsi də bir boşqab bu salatın yanında xidmət etmək üçün əla olardı.


Videoya baxın: Hellim peynirli roka salatası nasıl yapılır? (Oktyabr 2021).