Ən yaxşı reseptlər

Qara puding və qızardılmış körpə tərəvəzləri ilə doldurulmuş bahar toyuğu

Qara puding və qızardılmış körpə tərəvəzləri ilə doldurulmuş bahar toyuğu

Qara puding və qızardılmış körpə tərəvəzləri ilə doldurulmuş bahar toyuğu

Cəsur İngilis tatlar

Cəsur İngilis tatlar

4 xidmət edir

Aşpazlar 1 saat 5 dəqiqə

Çətinlik Çox çətin deyil

Servis başına qidalanma
  • Kalori 794 40%

  • Yağ 52.6g 75%

  • Doyur 14,8 q 74%

  • Şəkərlər 2.4g 3%

  • Duz 3.37g 56%

  • Zülal 60.4g 120%

  • Karbohidratlar 14.6g 6%

  • Lif 1.8g -

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 4 az yüksək rifah poussins
  • 8 diş sarımsaq, soyulmuşdur
  • 4 kəklikotu
  • 200 g qara puding
  • 2 xörək qaşığı xardal tozu
  • 4 dilim daha yüksək rifah prosciutto və ya donuz
  • zeytun yağı
  • 1 stəkan quru ağ şərab
  • 250 ml üzvi toyuq anbarı
  • 1 ovuc körpə yerkökü
  • 1 ovuc şalgam
  • 1 ovuc şüyüd
  • 1 ovuc yeni kartof

Metod

  1. Bu, həqiqətən böyük İngilis maddələri ilə kiçik pussinləri baharatlandırmaq üçün belə gözəl bir yoldur.
  2. Toxumları qovurmaq üçün bir baharat tərəvəzindən istifadə etmək sizə gözəl toyuqlar, zərif tərəvəzlər və ecazkar bir təbii ət suyu verir.
  3. Bu poussin üçün gözəl bir reseptdir. Dərinin altına basılmış qara pudinq mütləq bir sevindir. Qonaqlarınızın sərt olacağını düşünürsünüzsə, onlara belə deməyin - sadəcə qoyun və peşman olmayacaqsınız.
  4. Fırınınızı 180ºC / 350ºF / qaza qədər qızdırın 4. Poussinləri hər biri 2 diş sarımsaq və bir kəklikotu ilə doldurun. Yumşaq bir şəkildə, yırtmadan, hər bir poussinin döş dərisini ətdən kənarda mükafatlandırın - bunun üçün rezin bir spatula həqiqətən yaxşıdır.
  5. Qara pudinqi soyun və əllərinizlə parçalayın. Hər quşun dərisinin altına bir kaşığı və ya bir qədər pudinqi yavaşca itələyin. Poussinləri yaxşıca duz edin və xardal tozuna tozlayın. Hər birinin üzərinə bir prosciutto və ya donuz qoyun və qısa bir iplə yerində bağlayın.
  6. Geniş, dayaz, sobaya davamlı tavada və ya qızartma qabda quşları zeytun yağı ilə qızdırın. Gözəl və qızıl olduqda, onları bir maşa ilə tavadan qaldırın və bir dəqiqə boşqabın üstünə qoyun.
  7. Yağı qabdan tökün və tavanı yenidən odun üstünə qoyun. Şərab, stəkan və uşaq tərəvəzləri, bir az duz və istiot əlavə edin və üstünə qəhvəyi pussinləri qoyun. Sərbəst bir şəkildə folqa ilə örtün və bütün tavanı və ya tepsiyi 40 dəqiqə sobaya qoyun. Poussinləri yoxlayın və kartoflar bişirilir və bir neçə sevimli hörülmüş bahar tərəvəzləri və yemək şirələri ilə adambaşına 1 quş verin. İstəsəniz kəklikotu ilə bəzəyin.


Videoya baxın: CHIA PUDING YAPMAYI DENİYORUM. 6 FARKLI TARİF (BiləR 2021).