+
Qeyri-adi reseptlər

Dəniz köri

Dəniz köri

Dəniz köri

Zövqlü ev köri pastası ilə

Zövqlü ev köri pastası ilə

4 xidmət edir

30 dəqiqə ərzində aşpazlar

ÇətinlikSuper asandır

Servis başına qidalanma
  • Kalori 416 21%

  • Yağ 23.9g 34%

  • 7.8g 39% doyurur

  • Şəkərlər 2.4g 3%

  • Zülal 45.3g 91%

  • Karbohidratlar 4.1g 2%

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 400 ml yüngül hindistan cevizi südü
  • Davamlı mənbələrdən 200 g böyük xam xam karides, soyulmuş və quyruq qabıqları ilə kəpənək kimi balıq satıcınıza müraciət edin.
  • Davamlı mənbələrdən 4 kiçik təzə qırmızı kefal filesi, balıq satıcınıza, miqyaslı və sümüklü olun
  • Davamlı mənbələrdən 2 təzə dəniz çəmənlik filesi, balıq satıcınıza xahiş edin, miqyaslı, sümüklü və böyük parçalara ayırın.
  • Davamlı mənbələrdən 2 ovuc təzə, canlı midiya, balıq satıcınızdan soruşun, yuyulub sökülüb
  • 1 sıçratmaq soya sousu
  • orta yumurta əriştə, bişmiş, veriləcək
  • Kori pastası üçün
  • 6 ədəd soğan, yuyulur və kəsilir
  • İstədiyiniz 3 isti qırmızı biber (2 incə doğranmış və 1 incə dilimlənmiş)
  • 2 diş sarımsaq
  • 1 baş barmaq ölçüsündə incə doğranmış zəncəfil
  • 2 sap limon otu, kəsilmiş və incə doğranmışdır
  • 2 əhəng, ləzzət və suyu
  • 1 böyük dəstə təzə keşniş, saplar çıxarılıb incə doğranmış və bəzək üçün ayrılmış yarpaqlar
  • zeytun yağı

Metod

  1. Kori yapışdırın. Soğanları, doğranmış qırmızı bibərləri, sarımsağı, zəncəfili, limon otunu, əhəng qabığını və suyunu və keşniş saplarını bir prosessora qoyun. Yapışdırın, çırpın, sonra yenidən bir az zeytun yağı ilə çırpın, lazım olduqda gevşetin.
  2. Gözəl və isti böyük bir qab götürün və yapışdırın. Qarışdıraraq bir neçə dəqiqə bişməyə icazə verin. Hindistancevizi südünü əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Bir qaynadək gətirin, sonra odunu bir az qaynatın.
  3. Karides, qırmızı kefal və çörək filesi parçaları əlavə edin, bir qapaq ilə örtün və 2-3 dəqiqə bişirin. Sonra midye əlavə edin, bir qapaq ilə örtün və bütün qabıqlar açıq olana qədər 2-3 dəqiqə daha bişirin. Bağlı qalanları atın.
  4. Bir soya sousu sıçrayışı ilə bitirin və bişmiş yumurta əriştə üzərinə verin. Ayrılmış keşniş yarpaqları və dilimlənmiş qırmızı bibər ilə dağıtın.


Videoya baxın: EVDE TAVUK DÜNYASI ŞEFİN TAVASI TARİFİ!!! (Yanvar 2021).