Ənənəvi reseptlər

Ən yaxşı xorizo ​​sendviç

Ən yaxşı xorizo ​​sendviç

Ən yaxşı xorizo ​​sendviç

Qırılmış noxud, istiotlu roket və təzə biber

Qırılmış noxud, istiotlu roket və təzə biber

4 xidmət edir

15 dəqiqə ərzində aşpazlar

ÇətinlikSuper asandır

Servis başına qidalanma
  • Kalori 829 41%

  • Yağ 47g 67%

  • Doyur 17.4g 87%

  • Şəkərlər 8.9g 10%

  • Duz 4.39g 73%

  • Zülal 43.9g 88%

  • Karbohidratlar 60.3g 23%

  • Lif 7.5g -

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 1 təzə qırmızı biber
  • 4 yetişmiş gavalı pomidor
  • əlavə zeytun yağı
  • 1 x 400 qr noxud
  • ½ bir limon
  • 3 orta keyfiyyətli iberico chorizo ​​kolbasa
  • 4 çörək rulonları
  • 1 ovuc vəhşi raket

Metod

  1. Bibəri kəsin və incə dilimləyin (istəsəniz). Pomidorları dezinfeksiya edin və doğrayın, sonra bibərin böyük bir hissəsi və bir lirə yağı ilə qarışdırın. Bir çimdik dəniz duzu ilə mövsüm.
  2. Bir tavanı orta dərəcədə yüksək bir atəşə qoyun. Noxudları boşaltın və yuyun, sonra isidilənə qədər qarışdıraraq tavanın içinə girin. Duz və qara bibər ilə mövsüm verin, sonra limon qabığının yarısına xırda sürün və bir qaşıq yağın üstünə yağın.
  3. Noxudları bir yemək prosessoruna atın və hamar olana qədər nəbz edin və ya əllə əzin, sonra pomidor qarışığını qarışdırın.
  4. Bir ızgara qabını yüksəkliyə qədər qızdırın. Xorizonu təxminən 5 mm qalınlıqda bir açı ilə dilimləyin, sonra 3 - 5 dəqiqə və ya kənarları kölgələnənədək bişirin.
  5. Ruloları yarıya bölün və noxud qarışığı və ızgara xorizosu ilə doldurun. Roket yarpaqlarını əlavə edin və qalan çilli dilimlərə səpin, sonra içəriyə çəkin.


Videoya baxın: MOST SATISFYING POTATO! - THE ART OF FOOD (Avqust 2021).