Yeni reseptlər

Sarımsaqlı mayonez və qarğıdalı ilə yeni kartof salatı

Sarımsaqlı mayonez və qarğıdalı ilə yeni kartof salatı

Sarımsaqlı mayonez və krep ilə yeni kartof salatı

Yaz mangalında dadlı sarımsaqlı bir spin

Yaz mangalında dadlı sarımsaqlı bir spin

8 xidmət edir

30 dəqiqə ərzində aşpazlar

ÇətinlikSuper asandır

Servis başına qidalanma
  • Kalori 717 36%

  • Yağ 69.9g 100%

  • 10.2g 51% doyurur

  • Şəkərlər 1.7g 2%

  • Duz 0.59g 10%

  • Zülal 2.8g 6%

  • Karbohidratlar 20.4g 8%

  • Fiber 1.3g -

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 1 kq yeni kartof, ovulmuş
  • 1 sərbəst yumurta sarısı
  • 1 çay qaşığı İngilis xardalı
  • 600 ml əlavə zeytun yağı
  • 1 diş sarımsaq
  • 1 sıxmaq limon suyu
  • 2 punnets cress

Metod

  1. Kartofları yumşalana qədər duzlu suda yavaşca bişirin. Yaxşı drenaj edin və bir az soyumağa qoyun.
  2. Bir qabda yumurta sarısı və ingilis xardalını çırparaq mayonez hazırlayın. Sonra zeytun yağı çox yavaş-yavaş əlavə edin, damla-damla - yağın dörddə birinə qarışdıqdan sonra, qalan hissəsini hər zaman çırparaq biraz daha tez əlavə edin. Sarımsağı bir çimdik duzla havanın içərisinə vurun və mayonezə əlavə edin. Dəniz duzu, təzə üyüdülmüş qara bibər və bir sıxılmış limon suyu ilə mövsüm.
  3. Bişmiş kartofları yarıya bölün və sarımsaqlı mayonez ilə geyinin. Cress pennelerini yanlarına çevirin və bazanın yaxınlığında cress saplarını dilimləyin. Cress biraz çirklidirsə, geyimli kartoflara qatlanmadan əvvəl yaxşıca yuyun. Sonra içəri gir və zövq alın!


Videoya baxın: ƏN ASAND HAZIRLANAN SALATGAVALI SALATI (Iyun 2021).