Yeni reseptlər

Turp və keşniş turşusu

Turp və keşniş turşusu

Turp və keşniş turşusu

Biber, zəncəfil və cəlbedici əhəng ilə

Biber, zəncəfil və cəlbedici əhəng ilə

4 xidmət edir

10 dəqiqə ərzində aşpazlar

ÇətinlikSuper asandır

Servis başına qidalanma
  • Kalori 178 9%

  • Yağ 19.7g 28%

  • 2.8g 14% doyurur

  • Şəkərlər 0.4g 0%

  • Duz 0.52g 9%

  • Zülal 0.4g 1%

  • Karbohidratlar 0.5g 0%

  • Lif 0.1g -

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 2 ovuc qarışıq turp
  • 1 çay qaşığı kimyon toxumu
  • 1 kiçik qurudulmuş bibər
  • ½ baş barmaq ölçüsündə zəncəfil, sürtgəc
  • 1-2 əhəng, şirəsi
  • 6 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 ovuc keşniş yarpağı

Metod

  1. Bu xırtıldayan turp turşusu ən sevdiyiniz köri üçün sevimli, təzə bir dost edir
  2. Böyük turpları incə dilimləyin - sürət soyucu bunun üçün idealdır. Kiçik turplar üçün üstünü düzəldə və quyruqlaya bilərsən, sonra dörddə bir hissəyə bölə bilərsən.
  3. Sarğı hazırlamaq üçün kimyonunuzu yüngülcə qızardın və sonra xırda qurudulmuş bibər və sürtgəcdən keçirilmiş zəncəfilinizlə bir havanın içində qarışdırın. Əhəng suyunu və yağını əlavə edin, duz və istiot əlavə edin və sonra hamısını yaxşı qarışdırın. Turplarınızı keşniş yarpaqları ilə bir qaba qoyun və sarğı ilə birlikdə yüngülcə atın (bunu əvvəlcədən 2 saata qədər edə bilərsiniz).

Videoya baxın: SOĞAN TURŞUSU NASIL YAPILIR. LEZZETUSTASİYİM (Noyabr 2020).