Ən yaxşı reseptlər

Bir çantada balıq

Bir çantada balıq

Bir çantada balıq

Limon, şüyüd, zeytun və ağ şərab ilə

Limon, şüyüd, zeytun və ağ şərab ilə

1 xidmət edir

45 dəqiqə bişirir

ÇətinlikSuper asandır

Servis başına qidalanma
  • Kalori 420 21%

  • Yağ 22.2g 32%

  • Doyur 4.1g 21%

  • Şəkərlər 6.2g 7%

  • Duz 1.6g 27%

  • Zülal 28.4g 57%

  • Carbs 23.1g 9%

  • Fiber 6.2g -

Bir yetkinin müraciət suqəbuledici

Tərkibi

  • 1 sərbəst yumurta
  • 100 q kartof
  • F şüyüd lampası
  • ½ bir limon
  • 5 yetişmiş albalı pomidoru
  • 1 ovuc qara zeytun (daş)
  • Davamlı mənbələrdən dəniz bas, haddock, halibut, dəri söndürülmüş, sümüklü, 1 x 120 g möhkəm ağ balıq filesi, balıq satıcınızdan soruşun, qabıqlı və sümüklü
  • zeytun yağı
  • 1 ağ şərab sıçrayışı

Metod

  1. 35cm x 45cm qalay folqa zolağını qoparıb ortada yarıya qatlayaraq balıqlarınız üçün bir torba hazırlayın. Yanlardan üçü bir zərf kimi yuxarıya bükün, qatlanmadan əvvəl kənarları bir az döyülmüş yumurta ilə fırçalayaraq möhürləyin. Bir tərəfi açıq qoyun.
  2. Kartofları kobudca doğrayın və ya dilimləyin, sonra 6 dəqiqə qaynar duzlu su qabında bişirin. Qurudun və bir az soyumağa qoyun.
  3. Şüyüdləri kəsin və dilimlərə ayırın, meyvələri qoruyub saxlayın, sonra limonu incə dilimləyin. Albalı pomidorlarını yarıya bölün, sonra zeytunu əzin və daşları götürün.
  4. Şüyüd, limon, pomidor və zeytunu soyudulmuş kartof və balıqla birlikdə böyük bir qaba qoyun. Yağla yüngülcə çəkin, dəniz duzu və qara bibərlə bişirin, sonra örtmək üçün yumşaq bir şəkildə atın.
  5. Hər şeyi diqqətlə folqa torbasına köçürün, şüyüd meyvələrinə səpin, sonra açıq tərəfi sərbəst şəkildə bükün və lazım olana qədər soyuducuda çantanı açın.
  6. Pişirməyə hazır olduğunuzda sobanı 200 ° C / 400 ° F / qaza qədər qızdırın 6.
  7. Torbanın boş tərəfini açın, şərabı tökün, sonra yenidən bağlayın və çörək qabına qoyun.
  8. 18 ilə 20 dəqiqə və ya balıq və kartof bişənə qədər bişirin.
  9. Xidmət etmək üçün çantanı bir xidmət qabına qoyun və buxarı buraxmaq üçün yumşaq bir şəkildə deşin - pomidor və şərab ləzzətli bir sous etmiş olacaqdır. Ləzzətli buxarlanmış brokoli və ya yaşıl lobya ilə verilir.


Videoya baxın: Penye İpten Balık Sırtı Örgü Çanta Yapımı - Crochet Bag - Part 1 (Oktyabr 2021).