Ən son reseptlər

İndiyə qədər olan ən yaxşı toyuq salatı

İndiyə qədər olan ən yaxşı toyuq salatı

İndiyə qədər olan ən yaxşı toyuq salatı

Pomidor, pancetta və xırtıldayan croutons ilə

Pomidor, pancetta və xırtıldayan croutons ilə

4 xidmət edir

Aşpazlar 1 saat 50 dəqiqə və soyutma müddəti

ÇətinlikSuper asandır

Xidmət başına qidalanma
  • Kalori 892 45%

  • Yağ 53.7g 77%

  • 12.8g 64% doyurur

  • Şəkərlər 10.2g 11%

  • Zülal 59.3g 118%

  • Karbohidratlar 40.9g 16%

Bir yetkinin istinad suqəbuledici

Tərkibi

  • 1,2 kq yüksək rifahlı toyuq
  • dəniz duzu
  • təzə torpaq qara bibər
  • zeytun yağı
  • 1 çörək ciabatta, parçalara ayrıldı
  • 12 dilim daha yüksək rifahlı pancetta
  • 50 g vəhşi raket
  • 1 dəstə təzə nanə, yarpaqlar götürülmüşdür
  • Zeytun yağında 145 q yarı qurudulmuş pomidor, qurudulmuş və yarıya endirilmişdir
  • balzam sirkəsi
  • keyfiyyətli ekstra zeytun yağı

Metod

  1. Fırını 200ºC / 400ºF / qaza qədər qızdırın 6.
  2. Toyuğa duz və istiot əlavə edin, sonra bir az zeytun yağı ilə ovuşdurun. Qızartma qabına qoyun və 30 dəqiqə sonra çörək əlavə edərək 1 saat və ya bişənə qədər qovurun. Fırından götürün.
  3. Toyuğunuz bir az soyuduqdan sonra əti əllərinizlə və ya bir neçə çəngəllə uzun parçalara ayırın və kənara qoyun.
  4. Pancetta dilimlərini xırtıldayanadək bir az yağda qızartın. Toyuğu kruton, roket, nanə, pomidor və pancetta ilə atın. Yaxşı mövsüm çəkin, bir az balzamik sirkə və əlavə zeytun yağı ilə geyinin və bir stəkan xırtıldayan ağ şərabla xidmət edin.


Videoya baxın: Sirkəli su içən toyuq xəstələnmir!Təbii dərman (Oktyabr 2021).