Ən son reseptlər

Ən çox sevilən brokoli salatı

Ən çox sevilən brokoli salatı

Ən sevdiyim brokoli salatı resepti ilə yenidən başladın! Bu da yeni sevdiyiniz olacaq.

Bu indiyə qədər yaşadığım ən yaxşı brokoli salatıdır. Niyə? Brokoli salatının olmağını tam istədiyim budur, xırtıldayan, xırtıldayan və təzədir.

Təzə qızardılmış günəbaxan toxumu, qurudulmuş quşüzümü və çedar pendirinin şirin və ləzzətli birləşməsi sayəsində də ciddi dərəcədə asılılıq yaradır.

Bal-xardal vinaigretteini Brüssel cücərti sümüyümdən götürdüm və çiy brokoli ən yaxşı xüsusiyyətlərini oynayır. Kremli və kəskin bal-xardal paltarınız olduqda kimə mayo lazımdır?

Ən yaxşı sağlam brokoli salatı

Standart potluck-brokoli salatlarına mayonez, şəkər və donuz daxildir və burada heç birini tapa bilməzsiniz.

Adi çedar pendirini daxil etdim, çünki köməkçim Mara onu bu şəkildə sevirdi. Çedar salata bir az qaymaqlı həzz verir, bu da zəngin tətil yeməklərindən daha sağlam seçimlərə mükəmməl bir keçid yeməyi edir.

Yəni, daha yüngül bir salata can atırsınızsa, reseptdən də pendir olmadan zövq alacaqsınız.

Brokoli salatının necə hazırlanmasına baxın

Brokoli salatı sizin üçün faydalıdır?

Bəli! Təvazökar köhnə brokkoli ümumi bir super qida hesab edirəm və bu salat brokoli ilə yüklənir. Brokoli, güclü antiinflamatuar, xərçəng əleyhinə sağlamlıq faydaları verən xaça meyvəli tərəvəz ailəsinin üzvüdür. Digər üzvlər arasında gül kələmi, kələm, lahana və Brüssel lahanası var.

Brokoli lif və folat baxımından da yüksəkdir. Brokkolinin sağlamlığa faydaları haqqında daha çox məlumatı burada əldə edin.

Brokoli salatı üçün brokkoli hazırlamalısan?

Xeyr, çiy brokoli brokoli salatlarında kifayət qədər standartdır. Vinaigrette brokkoli biraz parçaladığından, bu brokoli salatında tamamilə çiy dadı yoxdur. Brokoli çiçəklərinizi çox kiçik parçalara ayırın, qarşısıalınmaz dərəcədə təzə brokoli salatına sahib olacaqsınız.

Çiy brokoliya nifrət edirsinizsə, çiçəkləri ağarta bilərsiniz. Çiçəkləri 1 dəqiqə qaynar su qabına əlavə edin, sonra bişirmə prosesini dayandırmaq üçün çiçəkləri buz banyosuna köçürün. İstifadədən əvvəl soyudulmuş brokkoli yaxşıca boşaltın.

Paketlenebilir, potak üçün uyğun bir yan salat axtarırsınızsa, budur. Mən də böyük bir qabdan yüngül bir yemək kimi həzz aldım. Xahiş edirəm şərhlərdə sizin üçün necə olduğunu mənə bildirin!

Daha çox iş üçün paket variantları axtarırsınızsa, sizi buradan əhatə etdim.

Daha çox brokoli istəyirsən? Bu reseptləri qaçırmayın:

  • Quinoa Brokoli Slaw
  • Yunan Brokoli Salatı
  • Daha yaxşı Brokoli güveç
  • Mükəmməl qovrulmuş brokoli

Ən çox sevilən brokoli salatı

  • Müəllif:
  • Hazırlıq müddəti: 20 dəqiqə
  • Bişirmə vaxtı: 0 dəqiqə
  • Ümumi vaxt: 20 dəqiqə (üstəlik 20 dəqiqə marinad vaxtı)
  • Məhsul: 6 yan porsiya 1x
  • Kateqoriya: Salat
  • Metod: əl ilə
  • Mətbəx: Aralıq dənizi

Bu brokoli salatı resepti ən yaxşısıdır! Dadlı bal-xardal vinaigrette (mayo yoxdur) sayəsində sağlamdır. Tarif 6 yan porsiya verir.

Miqyas

Tərkibi

Salat

  • 1 kiloqram brokkoli çiçəkləri (1 funt sterlinq brokkoli sapından), incə dilimlənmiş və sonra təxminən doğranmış (şəkillərə baxın)
  • ½ fincan çiy günəbaxan toxumu və ya dilimlənmiş badam
  • ½ fincan xırda doğranmış qırmızı soğan
  • ½ fincan sürtgəcdən keçirilmiş kəskin çedar pendir (istəyə görə)
  • ⅓ fincan qurudulmuş quşüzümü və ya qurudulmuş tart albalıları, doğranmışdır

Bal xardal sarğı

  • ⅓ fincan bakirə zeytun yağı
  • 2 xörək qaşığı alma sirkəsi
  • 1 xörək qaşığı Dijon xardal
  • 1 xörək qaşığı bal
  • 1 orta mixək sarımsaq, preslənmiş və ya doğranılmışdır
  • ¼ çay qaşığı incə dəniz duzu

Təlimat

  1. Günəbaxan toxumlarını tost edin: Günəbaxan toxumlarını orta istidə orta tavaya tökün. Toxumlar yan tərəflərdə qızıl rəngə çevrilənə qədər təxminən 5 dəqiqə bişirin (diqqətli olun, yanacaqlar!). Qızardılmış toxumları böyük bir xidmət qabına tökün.
  2. Doğranmış brokkoli, soğan, pendir və mərcanı xidmət qabına əlavə edin. Kənara yığmaq.
  3. 1 fincan maye ölçü qabında və ya kiçik qabda sarğı maddələrinin hamısını (zeytun yağı, sirkə, xardal, bal, sarımsaq və duz) qarışdırın. Qarışıq yaxşı qarışana qədər çırpın.
  4. Sarğıları salatın üzərinə tökün və bütün brokkoli sarğı ilə yüngül örtülənə qədər qarışdırın. Salatanın ən azı 20 dəqiqə, hətta bir gecədə soyuducuda marinamasına icazə verməyinizi məsləhət görürəm.
  5. Salatı ayrı-ayrı qablara bölün və süfrəyə verin. Qalıqlar soyuducuda 3 ilə 4 gün ərzində yaxşı saxlanacaqdır.

Qeydlər

Bal xardalım Brüssel cücərti qarğıdalıdan uyğunlaşdırılmış resept.

Vegan et: Pendir buraxın və bal yerinə ağcaqayın şərbətindən istifadə edin.

Süd pulsuz edin: Pendir buraxın.

Qozsuz olun: Badam yerinə günəbaxan toxumlarından istifadə etdiyinizə əmin olun.

▸ Qidalanma haqqında məlumat

Göstərilən məlumatlar onlayn bir qidalanma kalkulyatoru tərəfindən verilən bir təxmindir. Peşəkar bir qidalanma məsləhətinin əvəzi olaraq qəbul edilməməlidir.


Videoya baxın: SUFRESINDE QEYRI ADI SALATLAR GORMEK ISTEYEN XANIMLAR UCUNBROKOLI SALATI (Dekabr 2021).