Qeyri-adi reseptlər

Vegan BLT sendviç

Vegan BLT sendviç

Dostlarımdan biri çöldə buludlu və boz olanda daha xoşbəxt olacağına and içdi, amma əksinə ola bilmədim. İyun uzun günlər və bol günəş işığı gətirdi. Bütün işığdan o qədər enerjili olduğumu hiss edirəm ki, özümə fasilə vermək və yay havalarını hopdurmaq üçün xatırlatmalıyam. Cookie də olduqca cazlıdır, çünki axşam 9-da sürətli bir gəzintiyə çıxa bilərik və yolumuzda atəşböcəklərinin qırpıldığını seyr edə bilərik.

Artıq isti hava olduğundan, daha çox yüngül və təravətli yeməklərə can atıram və bu sendviç onlardan biridir. Bu vegan BLT reseptində olgunlaşmış pomidorlar, təzə kahı, mayonez əvəzinə avokado və evdə hazırlanan hindistan cevizi pastırması toqquşur.

Vejetaryen olduqdan sonra həqiqətən darıxdığım ətdən biri donuz əti idi və hindistan cevizi donuzu təəccüblü dərəcədə razı qalan bir alternativdir. Həqiqi şey kimi şirin bir kənar, bir az duzlu və xırtıldayan dadlıdır. Arxada qala biləcəyim yeganə ət əvəzedicisi.

Ət olmadan doyurucu bir sendviç hazırlamaq üçün bir neçə fəndim var və əla çörəkdən başlayır. Tam lifli çörək istəyərsiniz, tercihen toxumla dolu, liflə zəngin olan və sizi daha uzun müddət tox saxlayan. Bonus? Daha çox ləzzətə sahibdir və kitabımda daha çox ləzzət həmişə azdan daha yaxşıdır. Buna görə eureka haqqında məlumat əldə etməkdən çox məmnun oldum! çörək. Onların şüarı "Yumşaq Olma!" və sınadıqdan sonra təsdiq edə bilərəm ki, çörəkləri başqa bir şey deyil! Həm də orqanikdir və mağazada satılan sendviç çörəklərinə xas olan bütün lazımsız maddələrdən - konservantlardan, süni rəngləyicilərdən və yüksək fruktozalı qarğıdalı şərbətindən azaddır. Burada göstərilən çörəyi Hədəfdə aldım və burada özünüzə yaxın bir mağaza tapa bilərsiniz.

Beləliklə, əla çörək seçdikdən sonra toxluq üçün avokado, qoz yağı və ya humus kimi bir az sağlam yağ əlavə etmək istəyirsiniz. Vegan saxlamağa çalışmırsınızsa, bişmiş tofu və ya tempeh və ya qızardılmış yumurta da əlavə edə bilərsiniz. Sonra təzə tərəvəz və xırtıldayan göyərti ilə yükləyin və bir ulduzlu sendviçiniz var.

Bu BLT öz-özlüyündə əladır və təsəvvür edirəm ki, ən çox sevdiyim lobya salatı və ya sadə bir yaşıl yan salatı ilə dadlı olar.

Vegan BLT sendviç

  • Müəllif:
  • Hazırlıq müddəti: 10 dəq
  • Bişirmə vaxtı: 2 dəq
  • Ümumi vaxt: 12 dəqiqə
  • Məhsul: 1 sendviç 1x
  • Kateqoriya: sendviç
  • Mətbəx: Amerika

Klassik BLT sendviçindəki bu vegetarian / vegan rifi, hindistan cevizi donuz, kahı, pomidor və avokadoya malikdir! Bu BLT ləzzətli, sadə bir nahar və ya şam yeməyi hazırlayır.

Miqyas

Tərkibi

Sendviç başına

  • 2 dilim eureka! Grainiac® kəpəkli çörək
  • 1 orta yetişmiş avokado
  • Duz, dadına görə
  • ¼ fincan hindistan cevizi donuz
  • 1 orta yetişmiş qırmızı pomidor
  • Təzə üyüdülmüş qara bibər
  • Romain və ya kərə yağı salatının bir neçə kiçik yarpağı

Təlimat

  1. Sendviçə başlamazdan əvvəl hindistan cevizi donuzunu hazırladığınızdan əmin olun (hazırlamaq asandır və yaxşı donduran çox qalıq var).
  2. Sandviç (lər) hazırlamağa hazır olduğunuzda əvvəlcə istədiyiniz xörək üçün çörək qızardın.
  3. Avokadonu yarıya endirin və avokado ətini bir qaba yığın. Bir çimdik duz əlavə edin və avokadonu olduqca hamar və asanlıqla yayılana qədər əzmək üçün bir çəngəldən istifadə edin. Dadı çəkin və lazım olduqda daha çox duz əlavə edin.
  4. Hər iki dilim çörəyin üstünə avokado sürün. Hindistancevizi donuzunu bir tost parçasına çox yaydırın və yapışmasına kömək etmək üçün yüngülcə avokadoya sıxın.
  5. Pomidoru ½ ″ qalın dilimlərə kəsin. Donuz örtüklü tostu 2 ilə 3 dilim pomidorla üstünə qoyun və üzərinə qara bibər səpin. Pomidoru marul ilə üstə qoyun və qalan dilim çörəyin üstünə avokado tərəfi aşağı qoyun. İstəsəniz, sendviçi dişli bir bıçaqla diqqətlə yarıya bölün.

Qeydlər

Qlütensiz olun: Ya glutensiz çörəkdən istifadə edin, ya da əvəzinə krutonsuz mənim varis BLT sendviçimi hazırlayın.
Dəyişdirin: Mayo həvəskarları, mayo əlavə etməkdən və ya avokado ilə əvəz etməkdən çəkinməyin. Sandviç veganı saxlamaq üçün vegan mayosundan istifadə edin.
Daha çox hindistan cevizi donuz reseptləri: Mənim miras BLT kələm salatımı və ızgara yay salatımı nəzərdən keçirin.

▸ Qidalanma haqqında məlumat

Göstərilən məlumatlar onlayn bir qidalanma kalkulyatoru tərəfindən verilən bir təxmindir. Peşəkar bir qidalanma məsləhətinin əvəzi olaraq qəbul edilməməlidir.

Bu yazı eureka ilə ortaq şəkildə hazırlanmışdır! Üzvi Çörək və iştirakım üçün kompensasiya aldıq. Fikirlər həmişə özümündür. C + K-ni dəstəkləyən sponsorları dəstəklədiyiniz üçün təşəkkür edirik!


Videoya baxın: How to Make Avocado Toast 10 WAYS! (Iyul 2021).