Qeyri-adi reseptlər

Ananas Cilantro Serrano Kokteyli

Ananas Cilantro Serrano Kokteyli

Dünənki böyük xəbərlər sayəsində bu gün kifayət qədər bayram əhval-ruhiyyəsindəyəm. Saveur'un "ən yaxşı yemək bloqu" nominasiyasını qeyd etmək üçün soyuq bir ananas kokteylindən daha yaxşı yol! Dostlar, ətrafdakılar çırpınır. Hələ inana bilmirəm.

Bu kiçik rəqəm ürək zəifləri üçün deyil; cəsarətli, ədvalı, şirin və bitki mənşəli bir anda. Ananas suyunun şirniyyatı və silantronun soyuducu təsiri, serranonun ləzzətini yayır, belə ki damağı boğmaz. Bu kokteyl bir ləzzətdir, beləcə yavaş-yavaş yudumlayın və on dollara başa gəldiyi kimi dadına baxın.

Əvvəlcə bu yazı üçün zərif olmaq və daha çox serrano-infila tekila hazırlamaq niyyətindəydim. Serranolar Scoville tərəzisinə görə o qədər yüksəkdirlər ki, serrano aşılanan tekila yalnız iyirmi otuz dəqiqəlik süzülmə vaxtı tələb edir. Bununla birlikdə, mən həmişə məmnun olmaq üçün biriyəm (xüsusən susamaqda) və bunun əvəzinə kiçik bir dilim serrano bibərini qarışdırdığınızı düşündüm. Salam olsun!

Ananas Cilantro Serrano Kokteyli

  • Müəllif:
  • Hazırlıq müddəti: 5 dəqiqə
  • Ümumi vaxt: 5 dəqiqə
  • Məhsul: 1 içki 1x
  • Kateqoriya: Kokteyl
  • Mətbəx: Meksika

Bu təravətləndirici kokteyl ananas suyu, tekila, kişniş və serrano bibəri ilə hazırlanır. Cəsarətli, ədviyyatlı, şirin və bitki mənşəli bir anda. Dadlı!

Miqyas

Tərkibi

  • 1 xörək qaşığı təzə kişniş
  • ½ kiçik əhəng
  • 1 kiçik, dəyirmi serrano bibəri (to-inç qalınlığı)
  • 1 ½ unsiya gümüş tekila
  • 3 unsiya keyfiyyətli ananas suyu
  • agav nektarı (istəyə görə), dadına görə

Təlimat

  1. Bir kokteyl çalkalayıcısında və ya stəkanda kişniş, əhəng suyu və dilim serrano qarışdırın.
  2. Çalkalayıcıyı buzla doldurun və tekila, ananas suyunu və yüngül bir çiskin agave nektarını tökün (istəyə görə). Yaxşı silkələyin və qarışığı kokteyl stəkanında buz üzərinə süzün.
  3. Bir əhəng dəyirmanı ilə minimum dərəcədə bəzəyin və ya bir dilim ananas ilə kokteyl seçimində silantronun üstünə toxun.

Qeydlər

  • Ədviyyata həssassınızsa, serranonu atlamaqdan çəkinməyin.
  • İçkimə bir agav nektarı əlavə etməyə ehtiyac hiss etmədim, amma ehtiyac duyduğunuza görə ləzzətinizə qərar verəcəyəm.
  • Ananasın təzə hissələrini qarışdırmağa çalışdım, ancaq səy və ya boş yerə qoyulmuş pulpa layiqincə meyvə suyu vermədilər. Konservləşdirilmiş məhsullardan çox R.W.Nudsenin üzvi ananas suyunu üstün tuturam.
  • Tekila koridorunda özünüzü itirdiyinizi hiss edirsinizsə, Milagronun sərin bir şüşə içərisində olan 100% agave tekilasını bəyənirəm. Milagro sınamaq üçün bir neçə şüşə göndərərək məni korladı, ancaq lənətə gəlmiş yaxşı şeylər olduğu üçün burada qeyd edirəm!

▸ Qidalanma haqqında məlumat

Göstərilən məlumatlar onlayn bir qidalanma kalkulyatoru tərəfindən verilən bir təxmindir. Peşəkar bir qidalanma məsləhətinin əvəzi olaraq qəbul edilməməlidir.


Videoya baxın: Evde BİRA nasıl yapılır. 100 Lira 45 şişe BİRA (BiləR 2021).