Ən son reseptlər

Xiyar Şüyüd Salatı

Xiyar Şüyüd Salatı

Bugünkü yazı dostum Jes üçün, qəhqəhəli və ürəkli bir qız üçün. Kollec birinci kursunda sürətli dost olduq. Bir neçə yol gəzintisi və çoxlu gecə gecəsi shenanigans, onu yaxın dost hesab edirəm. Birdən Ces böyüdü; May ayında magistr proqramından məzun oldu, sevgisi ilə Tulsada bir ev aldı və bu ayın sonunda tam gün işə başladı. İlk dəfə ev sahibliyi etməkdə olan [səhv] macəralarını öz bloqunda, Curb Side Appeal-da yazır.

Həmişə iddialı olan Jes, Tulsadakı bağını qulluq edir və “wazoo xaricində” xiyar verir. Bir neçə həftə əvvəl xiyar reseptləri istədi. Yerli restoranlarda yediyim bəzi salatların əsasında Fars dilindən ilhamlanan xiyar və şüyüd resepti hazırladım. Bu sənin üçün, Jes!

Xiyar Şüyüd Salatı

  • Müəllif:
  • Hazırlıq müddəti: 15 dəqiqə
  • Ümumi vaxt: 15 dəqiqə
  • Məhsul: 4 xırda salat 1x
  • Kateqoriya: Salat
  • Mətbəx: Yunan

Bu təravətləndirici, yüngül salat öz-özlüyündə möhtəşəmdir, həm də tam buğda pide çörəyi (və ya tortilla) və düz yunan yoğurtu ilə əladır. Qarışıq göyərti yatağında, bir az zeytun yağı və sarğı kimi sirkə ilə zövq aldım.

Miqyas

Tərkibi

  • Toxumlanmış və doğranmış 3 xiyar
  • Toxumlanmış və doğranmış 3 pomidor
  • 1 qırmızı soğan, doğranmışdır
  • ⅓ fincan xırda doğranmış təzə şüyüd
  • 3 xörək qaşığı ağ şərab sirkəsi
  • ¼ fincan zeytun yağı
  • 1 əhəng
  • 1 çay qaşığı doğranmış sarımsaq
  • ½ fincan əzilmiş feta pendir
  • Duz və istiot dadına görə

Təlimat

  1. Böyük bir qabda bütün maddələri bir yerə atın. Duz və istiot ilə mövsüm.
  2. Vaxtınız varsa, tatlar qarışsın deyə bir neçə saat soyuducuda örtün və saxlayın. Bu salat ən yaxşısı bir neçə gün ərzində istehlak olunur.

Qeydlər

Hazırlıq məsləhətləri: Hər xiyarı doğramadan əvvəl dadına baxın! Acı dəri olan birini taparsanız, doğramadan əvvəl qabığını soyun. Üç xiyarımdan biri, qəribədir, acı dadı və kaş ki, qalanına əlavə etməzdən əvvəl üzərindəki dərini çıxarardım. Əvvəlcə pomidorları və xiyarları olduqca böyük parçalara ayırdım, amma daha sonra salatı daha incə doğrananda daha çox ləzzət aldığımı gördüm (qarışıq göyərti üstündəki xiyar salatına baxın). Onları əvvəldən kiçik parçalara ayırmağı təklif edirəm.
Onu süd pulsuz / vegan et: Feti atlayın.

▸ Qidalanma haqqında məlumat

Göstərilən məlumatlar onlayn bir qidalanma kalkulyatoru tərəfindən verilən bir təxmindir. Peşəkar bir qidalanma məsləhətinin əvəzi olaraq qəbul edilməməlidir.


Videoya baxın: Овощной стерилизованный салат (Iyun 2021).