Ən yaxşı reseptlər

Kovboy kürüsü

Kovboy kürüsü

Oklahoma'dan olduğumu biləcəksiniz, düzdür? Əli keçən gün fasulye salsa girişi üçün mənə mesaj yazdı və onun Güneydə məşhur bir lobya salatı resepti olan kovboy kürüsündən uzaq olmadığını dedim. Yan salat və ya salsa kimi servis edə bilərsiniz. Hər iki halda, insanlar potlucks-da kovboy kürüsü üçün dəli olurlar.

Əli kovboy kürüsü ilə tanış deyildi (Texas kürüsü də deyilir), buna görə narahat oldum ki, bəlkə də hamınız bu sərt adlanan ləzzətdən məhrum oldunuz. Kovboy kürüsü qara gözlü noxud və qara lobya, doğranmış pomidor, qarğıdalı, bolqar bibəri, soğan və cəlbedici bir İtalyan sarğısına atılan kişnişlə hazırlanır.

Əksər kovboy kürüsü reseptləri ilə bağlı bir problemim var, yəni çox vaxt mağazada satılan İtalyan salatı sarğılarında üzürlər. Beləliklə, onlar çox yağlı ola bilər və bəzi lazımsız konservantlardan ibarət ola bilər. Mağazada satılan məhsullardan istifadə etmək əvəzinə sadə, evdə hazırlanmış bir İtalyan paltarını sıfırdan çırpdım. Bu resept kifayət qədər çox daldırma verir, amma mən onu cilalamaqda çətinlik çəkməyinizi düşünmürəm.

Bu klassik potluck menyu maddəsinin daha sağlam bir versiyasını yaratmaq üçün o qədər əyləndim ki, oradan bir yay seriyası hazırlamağın əyləncəli olacağını düşündüm. Menyuda: yeddi qat daldırma, makaron salatı, daha çox salsalar ... Hamınız başqa nə görmək istərdiniz ?! Şərhlərdə mənə bildirin!

Sağlam kovboy kürüsü

  • Müəllif:
  • Hazırlıq müddəti: 15 dəq
  • Ümumi vaxt: 15 dəq
  • Məhsul: 8 fincan 1x
  • Kateqoriya: qəlyanaltı
  • Metod: əl ilə
  • Mətbəx: Cənub

Bu sağlam kovboy kürüsü resepti (Texas kürüsü kimi də bilinir) tamamilə təbii maddələrlə sıfırdan hazırlanır! Bir daldırma, salsa və ya salat kimi xidmət edin - növbəti qonaqlığınızda hit olacaq. Tarif çox "kürü" verir, təxminən 8 stəkan.

Miqyas

Tərkibi

Kovboy kürüsü

  • 2 (14-ons) banka qara gözlü noxud, durulanmış və qurudulmuş və ya 3 fincan bişmiş qara gözlü noxud
  • 1 (14-unsiya) qara lobya, durulanmış və qurudulmuş və ya 1 ½ stəkan bişmiş qara lobya
  • 1 ½ stəkan təzə qarğıdalı ləpəsi (təqribən 2 qulaqlıq qarğıdalı) və ya 1 (14 unsiya) konservləşdirilmiş qarğıdalı
  • 1 ½ stəkan doğranmış pomidor (təxminən 4 funt Roma pomidorundan istifadə etdim)
  • 1 orta qırmızı, narıncı və ya sarı bolqar bibəri
  • ¾ fincan doğranmış qırmızı soğan (təxminən ½ kiçik qırmızı soğan)
  • ½ fincan doğranmış kişniş, yarpaqları və gövdəsi
  • 1 - 2 jalapeno, qabırğalar çıxarıldı, toxumlandı və incə doğrandı
  • 1 avokado (istəyə görə)

İtalyan sarğı

  • ⅓ fincan zeytun yağı
  • 3 xörək qaşığı qırmızı şərab sirkəsi və ya əhəng suyu
  • Sıxılmış və ya doğranmış 2 orta diş sarımsaq
  • 1 - 1 çay qaşığı duz, dadına görə
  • 1 çay qaşığı qurudulmuş kekik
  • ½ çay qaşığı qurudulmuş reyhan
  • 1 çay qaşığı ağcaqayın şərbəti və ya bal
  • ⅛ çay qaşığı qırmızı bibər lopa
  • Zövqə görə təzə üyüdülmüş qara bibər

Təlimat

  1. Böyük bir xidmət qabında qurudulmuş qara gözlü noxud, qara lobya, qarğıdalı, doğranmış pomidor, bolqar bibəri, soğan, cilantro və jalapeño qarışdırın. Avokado daxil olacaqsınızsa, daldırma xidmətinə hazır olana qədər zar verməyi gözləyin, bu vaxt qəhvəyi rəng almasın.
  2. Bir fincan içində sarğı maddələrini emulsiyaya qədər çırpın. Sarğıları xidmət qabının üzərinə çəkin və yaxşı qarışana qədər atın. Əlavə duz və istiot ilə dadmaq üçün mövsüm. Ən yaxşı ləzzət üçün xidmət etmədən əvvəl qarışığın ən az 20 dəqiqə marinatlanmasına icazə verin. Avokado əlavə edirsinizsə, servis etməzdən əvvəl qarışdırın.

Qeydlər

Yaddaşa əsaslanan və təxminən AllRecipes-dən uyğunlaşdırılmış resept.
Təklif təklifləri: Çipləri unutma! Həm də bu daldırmağı bir az əhəng, bir az əzilmiş feta və əzilmiş qarğıdalı çipsi və ya qızardılmış pepitas ilə salat üzərinə xidmət edərək yaşıl salata çevirməyi sevirəm.
Saxlama təklifləri: Bu daldırma təxminən üç gün ərzində örtülü soyuducuda yaxşı saxlanılır.
Bu resepti sevirsinizsə: Digər salsa reseptlərimi və sağlam barbekü salatlarımı və tərəflərimə baxın!

▸ Qidalanma haqqında məlumat

Göstərilən məlumatlar onlayn bir qidalanma kalkulyatoru tərəfindən verilən bir təxmindir. Peşəkar bir qidalanma məsləhətinin əvəzi olaraq qəbul edilməməlidir.


Videoya baxın: DONUNA ZIRH TAKAN BİLGE Gmod Prop Hunt Eğlenceli Anlar (Iyun 2021).