Yeni reseptlər

Bişmiş Jalapeño Poppers

Bişmiş Jalapeño Poppers

Artıq futbol mövsümüdür və bu qida blogunda uyğun bir jalapeño popper reseptinin hazırlanması vaxtı gəldi! Bu jalapeño poppers, bişmiş, qızardılmamış və donuz içermədiyi üçün bir çoxundan daha yüngüldür (daha çox bir dəqiqə içində).

Bu jalapeño poppers təzə, otlu qaymaqlı pendir qarışığı ilə doldurulur və üstünə qızıl rəngə çatacaq qədər çedar pendir əlavə olunur. Onlar kənarda dadlı və heç yağlı deyillər. Bir popper gurme ola bilərsə, bu budur! Düşünürəm ki, yeni favoritiniz olacaqlar.

Bu doldurulmuş jalapeños üçün ilham köməkçimə çevrilmiş dostum Meganın ərinə ad günündə gəldi. Qonaqlar hamısı əyləncəli qəlyanaltılar gətirdilər, bəziləri isə əyləncəli bir sürpriz olan Cookie və Kate reseptləri gətirdilər.

Biri donuz bükülmüş jalapeño poppers gətirdi və mən onlara həsədlə baxdım. Vejeteryan və keçmiş bir donuz sevgilisi olduğum üçün donuz ətinin o poppers-ə gətirdiyi xırtıldayan, zəngin, tüstülü bir ləzzəti qiymətləndirə bilərəm.

Evə eyni dərəcədə dadı olan donuzsuz jalapeño poppers etmək üçün missiya ilə gəldim. O dövrdə Kettle Brand bir sponsorluq üçün müraciət etdi və mənə ən təəccüblü Üzvi Ölkə Üslubunda Barbekü kartof fişlərini göndərdi. Kartof çipsi üçün yumşaq bir yerim var və onlar mənim jalapeño popper xəyallarımı reallaşdırdılar!

Barbekü kartof çipləri də bənzər bir şəkildə xırtıldayan, zəngin, dumanlı bir ləzzət təklif edir ki, doymuram. Bonus? Çiplər glutensizdir, buna görə də bu poppers də glutensizdir. Hər kəs üçün poppers!

Jalapeño Popper Qeydləri və İpuçları

Bibəriniz necə kəsilir

Ən çox jalapeño popper reseptləri, jalapeñosları yarıya böldüyünü göstərir, amma daha yaxşı bir yol var! Bibərin yuxarı hissəsinin üçdə birini uzununa kəssəniz, doldurmaq üçün daha güclü bibər formasına sahib olacaqsınız. Fırında şəklini daha yaxşı saxlayacaq və hər birinə bu şəkildə bir az daha çox şey doldura bilərsiniz.

Üstü çedar pendir ilə

Pendiri krem ​​pendir qarışığına qarışdırmaq əvəzinə (qarışığı qabardır və bibərləri yan tərəfə çevirir), bişmədən əvvəl hər bir bibərin üstünə az miqdarda əlavə etdim. Beləliklə, problem olmadan pendir ləzzətinin ən yaxşısını (qızıl hissəsi) əldə edirsiniz.

Onlara baxın

Pendir qızıl rəngə çevrildiyi kimi bibər hazırlayarkən 11 ilə 12 dəqiqə arasında sobanı çəkin. Daha uzun getsəniz, pendir poppersi yan tərəfə çevirə bilər. Əgər bu baş verərsə, narahat olmayın - sadəcə qaşıqla içəri geri çömçə. Onları hər halda bir kartof çipi və ot qarışığı ilə örtəcəksiniz.

Çiplərinizi necə əzmək olar

Çipləri əzmək üçün onları incə qırıntılara parçalanana qədər qida prosessorunda qarışdırmaq olar. Biriniz yoxdursa, onları bir yayla ilə əzə və ya möhkəm bir çantada yıxa bilərsiniz!

Jalapeno Poppers necə hazırlanır baxın

Xahiş edirəm bu jalapeño poppers-in şərhlərdə sizin üçün necə çıxdığını mənə bildirin! Rəyləriniz mənim üçün çox vacibdir.

Daha çox ətsiz qonaqlıq qəlyanaltılarına can atırsınız? Sevmək üçün daha bir neçəsi var: Bişmiş Ispanaq və Enginar Dipi, Tünd Avokado Salsa, Ultra Xırtıldayan Bişmiş Kartof Takozları, Yüklənmiş Veggie Nachos və Ən Yaxşı Qırmızı Salsa.

Bişmiş Jalapeño Poppers

  • Müəllif:
  • Hazırlıq müddəti: 25 dəqiqə
  • Pişirmə vaxtı: 10 dəqiqə
  • Ümumi vaxt: 35 dəqiqə
  • Məhsul: 12 bibər 1x
  • Kateqoriya: qəlyanaltı
  • Metod: bişmiş
  • Mətbəx: Amerika

Bu işıqlandırılmış bişmiş jalapeño popper resepti böyük bir hit olacaq! Təzə, otlu qaymaqlı pendirlə doldurulur və üstünə xırtıldayan və qarşısıalınmaz bir barbekü kartof çipi əlavə olunur. Üstəlik, onlar vegeterian və glutensizdirlər. Tarifdə 12 doyma bibər gəlir.

Miqyas

Tərkibi

  • 12 böyük jalapeño bibəri
  • Otaq temperaturunda 8 unsiya krem ​​pendir
  • ¼ fincan doğranmış təzə kişniş və üstəlik qarnir üçün 1 xörək qaşığı
  • ¼ stəkan doğranmış yaşıl soğan, üstəlik qarnir üçün 1 xörək qaşığı
  • ¼ çay qaşığı sarımsaq tozu
  • ¼ çay qaşığı soğan tozu
  • ¼ çay qaşığı incə dəniz duzu
  • ⅓ fincan sürtgəcdən keçirilmiş kəskin çedar pendir
  • 2 xörək qaşığı xırdalanmış feta pendir, istəyə görə
  • 1 böyük ovuc çaydanı Brand Country Style Barbekü kartof fişləri

Təlimat

  1. Fırını 425 dərəcə Fahrenhayt dərəcəsində qızdırın və asan təmizlənmək üçün geniş, bişmiş bir çörək bişirmə qabını perqament kağızı ilə düzün. Hər bibərin üçdə birini uzununa kəsin (şəkillərə baxın). Hər bibərdən toxum və membranları təmizləmək üçün kiçik bir qaşıqdan istifadə edin (dişli bir qreypfrut qaşığı çox yaxşı işləyir) və bu parçaları atın.
  2. Bir qabda krem ​​pendir, ¼ stəkan doğranmış kişniş və yaşıl soğan, sarımsaq tozu, soğan tozu və duzu birləşdirin. Birləşdirmək üçün qarışdırın.
  3. Bibəri qaymaqlı pendir qarışığı ilə doldurun (az miqdarda qalmış ola bilərsiniz). Bibərlərin hər birinin üstünə kiçik bir pendir təpəsi ilə uzunluğu uzatın.
  4. Pendir köpüklənənə və qızıl rəng almağa başlayana qədər 10 ilə 13 dəqiqə bişirin.
  5. Bu vaxt, bir ovuc çipini bir qida prosessoruna qoyun və çiplər xırda parçalara ayrılana qədər işləyin (və ya bir əyləc altında əzə bilərsiniz). İstifadə edərkən fetanı qarışdırın və qalan 1 xörək qaşığı silantro və yaşıl soğanı fişlərə qarışdırın.
  6. Jalapeño poppers-i böyük bir yemək qabına köçürün və hər bibəri əzilmiş çip qarışığı ilə doldurun. Xidmət edin!

Qeydlər

Saxlama təklifləri: Qalıqlarınız varsa (ehtimalı yoxdur!), 3 günə qədər örtülü, soyuducuda yaxşı saxlayırlar. Xidmət etmədən əvvəl mikrodalğalı sobada və ya sobada yavaşca isidin.

Əvvəlcədən hazırlayın: Bunu sınamamışam, amma inanıram ki, əvvəlcədən bibəri doldurub soyuducuda saxlaya bilərsiniz. Çörək bişirmə vaxtı gəldikdə, üzərinə pendir əlavə edin və yazıldığı kimi davam edin.

▸ Qidalanma haqqında məlumat

Göstərilən məlumatlar onlayn bir qidalanma kalkulyatoru tərəfindən verilən bir təxmindir. Peşəkar bir qidalanma məsləhətinin əvəzi olaraq qəbul edilməməlidir.

Bu yazı Kettle Brand çipləri ilə ortaq şəkildə hazırlanmışdır. Daha çox qəlyanaltı ilhamı üçün Instagram səhifələrinə baxın! Fikirlər həmişə özümündür. C + K-ni dəstəkləyən sponsorları dəstəklədiyiniz üçün təşəkkür edirik.


Videoya baxın: Jalapeno Poppers (Avqust 2021).