Qeyri-adi reseptlər

Veggie Breakfast Tacos

Veggie Breakfast Tacos

Yeniləmə 2020: Bu səhər yeməyi tacosunu daha çox sevdiyimi deməliyəm!

Səhər yeməyi dolmalarına hazırsınızsa, əlinizi qaldırın! Sənin haqqında məlumatım yoxdur, ancaq səhər yeməyi tacosundan bəhs etdiyim üçün bir az həssas oluram. Səhər yeməyi tacosları gündəlik səhərləri qeyd etmə səbəbinə çevirir. Yalnız görün nə qədər rəngarəngdirlər! Bir boşqabdakı bir fiesta kimi.

Əlbətdə ki, günün istənilən vaxtında bu bayram tacoslarından zövq ala bilərsiniz. Bütün həftə səhər yeməyi, nahar və şam yeməyində pişmiş yumurta tacosları yeyirəm.

Yemək üçün səhər yeməyi ən sevdiyim olmalıdır. Adi səhər yeməyinə qarşı heç bir şey (adi səhər yeməyini heç vaxt buraxmıram), amma zövqlü AM yeməkləri üçün çox səbrim yoxdur. O anda yemək yemədən 10 saatdan çox keçdim. Mən acam. Məni indi yeyin.

Səhər yeməyi nahar, kokteylə yaxşı uyğun gələn daha rahat bir işdir, bu da onu səhər yeməyinin ən yaxşısı edir. Elə bir pərəstişkarıyam ki, səhər yeməyi üçün səhər yeməyi təbliğat qrupunun heyətindəyəm.

Bu yalan, üzr istəyirəm. Atam dünən zəng edib bəzi yerli təşkilatlara qoşulmağımı təklif etdi. Kaş ki, yerli bir səhər yeməyində nahar üçün bir vəkillik qrupu olaydı. Mən özüm prezidentə səs verərdim.

Bir dəqiqə bu dolmalarda ciddi olacağam. Hamının sevdiyi səhər yeməyi tacosları qızardılmış kartof və donuz yağı ilə dolu ola bilər. Bu dolmalar müqayisədə tamamilə sağlamdır. Səmimi, təravətli və ləzzətlə doludurlar. Onları hələ sınaqdan keçirməmişəm, amma inanıram ki, hələ də bir asma müalicə edə bilərlər.

Həftə sonu yaxındır. Gəlin səhər yeməyi tacosları ilə qeyd edək!

Veggie Breakfast Tacos

  • Müəllif:
  • Hazırlıq müddəti: 15 dəq
  • Pişirmə vaxtı: 20 dəq
  • Ümumi vaxt: 35 dəqiqə
  • Məhsuldarlıq: 3 - 6 1x
  • Kateqoriya: Səhər yeməyi
  • Mətbəx: Meksika

Təzə ləzzətlə dolu sadə, sağlam vejetaryen səhər yeməyi tacosları! Bu “səhər yeməyi” tacoslarını günün istənilən vaxtında edə bilərsiniz. Yumurtaları qarışdırdım, amma istəsən yumurtalarınızı qızartmaqdan çəkinməyin. Aşağıdakı resept, hər birinə nə qədər doldurduğunuza görə, təxminən 6 taco verir.

Miqyas

Tərkibi

Tərəvəz doldurulması

  • 2 çay qaşığı zeytun yağı
  • 1 kiçik ağ və ya sarı soğan, doğranmışdır
  • Sıxılmış və ya doğranmış 3 sarımsaq dişli
  • 2 düym uzunluğunda, incə zolaqlar şəklində dilimlənmiş 1 kiçik balqabaq
  • 2 düym uzunluğunda, incə zolaqlara dilimlənmiş 1 kiçik sarı balqabaq
  • 1 qırmızı bibər, toxum, membranlar çıxarılıb doğranmışdır
  • ½ əhəng
  • Duz
  • Qırmızı istiot lopa çimdik

Qayğanaq

  • 6 yumurta, pişmiş
  • İsti sous
  • Duz və təzə üyüdülmüş qara bibər
  • 1 pomidor və ya bir ovuc albalı pomidoru doğranıb doğrayın

Təklif olunan qarnir və s.

  • 6 kiçik tortilla, qarğıdalı və ya un
  • 1 jalapeño, toxum, membranlar çıxarıldı və doğranıldı
  • Feta, çökdü
  • Təzə kişniş, doğranmışdır
  • İsti sous (Cholula kimi) və / və ya salsa (bunlar üçün salsa verde sevirəm)

Təlimat

  1. Veggie doldurulması üçün: Böyük bir tavada orta istilikdə 2 çay qaşığı zeytunu parıldayanadək qızdırın. Soğan və bir az duz əlavə edin. Bəzən qarışdıraraq soğan yumşalana və şəffaflaşana qədər bişirin, təxminən 5 dəqiqə. Sarımsağı və bir çimdik qırmızı bibər qabığını əlavə edin, qarışdırın və 30 saniyə daha bişirin. Kabak, sarı balqabaq və bolqar bibəri əlavə edin. Balqabaq yumşalana və bişənə qədər, lakin qarışıq olmayanadək, təxminən 7 dəqiqə bişirin. Tencereyi oddan götürün və tərəvəzlərin üstünə bir kireç suyunu sıxın. Duz ilə dadmaq üçün mövsüm, qarışdırmaq üçün qarışdırın, sonra tavanı kənara qoyun.
  2. Yumurtaları qarışdırmaq üçün: Yumurtaları bir neçə tırtıllı isti sousu, qara bibər və bir çimdik duzu ilə bir qabda qarışdırın. Yumurtalar yüngül bir şəkildə qurulana qədər orta və yavaş bir atəşdə qarışdırın. Pomidorları qatlayın və pişmiş qarışığı bir qaba köçürün.
  3. Tacosları hazırlamaq üçün: Hər qarğıdalı tortilini bir tavada orta dərəcədə alovlandırın, bəzən fırladın. Isıtılmış tortillaları bir boşqaba köçürün və isti saxlamaq üçün çay dəsmalı ilə örtün. Hər tortillə üstü pişmiş yumurta qoyun, sonra tərəvəzlər əlavə edin və bir jalapeño, feta və cilantro çiləyinizlə bəzəyin. Ən sevdiyiniz isti sous və / və ya salsa bir neçə tire ilə bitirin.

▸ Qidalanma haqqında məlumat

Göstərilən məlumatlar onlayn bir qidalanma kalkulyatoru tərəfindən verilən bir təxmindir. Peşəkar bir qidalanma məsləhətinin əvəzi olaraq qəbul edilməməlidir.


Videoya baxın: Vegan Breakfast Tacos. Burritos (Oktyabr 2021).