Ənənəvi reseptlər

Təzə zəncəfil çayı

Təzə zəncəfil çayı

Həqiqi, təzə zəncəfil çayı içdinizmi? Eyni zamanda sakitləşdirici və canlandırıcıdır. Zəncəfil çayı əsrlərdir istehlak edilmişdir və yenə də radardan keçdi. Sevirem!

Təzə zəncəfil ləzzətindən zövq aldığım üçün zəncəfil çayı içirəm, ancaq bunun üçün yalnız ləzzətdən daha çox şey var.

Zəncəfil çayı soyuq günlərdə istilənmək üçün sevimli, yüngülcə ədviyyəli bir içkidir. Gecə qapağına yüngül, alkoqolsuz bir alternativdir. Bu tətil mövsümü həddindən artıq həvəsləndirirsinizsə, mədə narahatlığını rahatlaşdırır və həzm problemini asanlaşdırır (hamımız deyilik?).

Ümumilikdə təzə zəncəfil çayı resepti bu qış repertuarınızda qalmaq üçün əla bir içki. Bəzi hazırlamağa hazırsınız?

Zəncəfil Çayı üçün istifadə olunur

Zəncəfil çayı sərin havalar üçün istilənən bir içkidir. Gözəl bir səhər və ya günortadan sonra alma, eyni zamanda rahatlatıcı bir axşam fermuarıdır. İsti şokolad kimi ağır olmayan mövsümi bir içkinin əhvalınız varsa, zəncəfil çayını sınayın!

Zəncəfil çayı alkoqolsuz, kofeinsiz və praktik olaraq kalorisiz bir içkidir (bir tatlandırıcı əlavə etmirsinizsə). Beləliklə, yuxarıda göstərilənlərdən hər hansı birini azaltmaq üçün əla bir seçimdir.

Zəncəfil çayı həzmə kömək edir, mədə narahatlığını aradan qaldırır və ürək bulanmasını azalda bilər. Səhər xəstəliyi olan qadınlara da bir az rahatlıq verə bilər. Qeydiyyatdan keçmiş diyetoloq Lily Nichols-a (ortaq bağlantı / hər hansı bir böyük fikir əldə etməmək) görə, “Zəncəfil hamiləlik dövründə istifadə edilən ən yaxşı öyrənilmiş otdur və ürək bulanma və qusma müalicəsində təsirli olduğu sübut edilmişdir. Zəncəfil əsrlərdir ürək bulanmasını azaltmaq üçün istifadə olunur və ənənəvi standartlara görə demək olar ki, hamı üçün təhlükəsiz sayılan yeganə otdur ... zəncəfil yosunu və ya zəncəfil qazlı içkilərində ümumiyyətlə təsirli olmaq üçün kifayət qədər həqiqi zəncəfil yoxdur. ”

Xahiş edirəm unutmayın ki, mən həkim deyiləm. Zəncəfil çayı ilə bağlı narahatlığınız varsa bir həkimə müraciət edin.

Zəncəfil Çayı necə hazırlanır

Bir neçə zəncəfil çayı üsulunu sınadım və ən asan yol həqiqətən ən yaxşı yoldur. Bunu necə etmək olar:

  1. Təzə zəncəfilinizi incə dilimləyin. Əvvəlcə soymağınız lazım deyil, ancaq yaxalayın və görünən çirkləri təmizləyin. Çay başına təxminən bir düym zəncəfil parçası istifadə etməyi planlaşdırın.
  2. Tencerede zəncəfili təzə su ilə birləşdirin (xidmət başına bir fincan su istifadə edin).
  3. Qarışığı yüksək istilikdə bir qaynadək gətirin. Yumşaq bir qaynamaq üçün istini lazımi dərəcədə azaldın.
  4. Beş dəqiqə bişirin (və ya daha güclü çay istəsəniz, 10 dəqiqəyə qədər). Ümumiyyətlə beş dəqiqədə kifayət qədər kəskin olduğunu düşünürəm.
  5. Çayı zəncəfilin hamısını tutmaq üçün incə bir ələkdən tökün. İstəyirsinizsə, biraz tamamlayıcı turşuluq üçün çayınıza incə bir limon və ya portağal ilə verin. Alovlu zəncəfil ləzzətini əsəbiləşdirəcək bal və ya ağcaqayın şərbətinin az yağışını da qiymətləndirə bilərsiniz.

Zəncəfil Çay Variasiyaları

Sadə zəncəfil çayınızı dəyişdirmək istəyirsiniz? Budur bir neçə asan dəyişiklik.

Zəncəfil-Darçın Çayı

Daha çox istilənən ədviyyat üçün qaynadarkən əvvəl çayınıza bir darçın çubuğu əlavə edin.

Zəncəfil-Zerdeçal Çayı

Zerdeçal əlavə iltihab əleyhinə faydalar, əyləncəli bir portağal çaları və əlavə ədviyyəli, maraqlı bir ləzzət təqdim edir. Təzə zerdeçal ilə təzə zəncəfil necə davranırsınızsa elə edin - incə dilimlərə kəsin və zəncəfil və su qarışığınıza əlavə edin.

Zəncəfil-Nanə Çayı

Təzə nanə, təzə zəncəfilin istiliyini tarazlaşdırmağa kömək edən bir soyutma komponenti verir. Bir qaynamağa başlamazdan əvvəl qarışığınıza bir neçə budaq təzə nanə əlavə edin.

Ginger Hot Toddy

İndi danışırıq. İsti toddy reseptimi hazırladığınız zaman suya təzə zəncəfil əlavə edin.

Xahiş edirəm şərhlərinizdə çayınızın necə çıxdığını mənə bildirin! Ona necə xidmət etdiyinizi eşitməyi səbirsizliklə gözləyirəm.

Daha çox istiləşən içki istəyirsiniz?

  • Ən yaxşı İrlandiya qəhvəsi
  • Klassik isti Toddy
  • Ən çox sevilən isti şokolad

Və ya təravətləndirən soyuq içki üçün soyuq dəmləmiş buzlu çayı sınayın.

Zəncəfil Çayının necə hazırlanmasına baxın

Təzə zəncəfil çayı

  • Müəllif:
  • Hazırlıq vaxtı: 1 dəqiqə
  • Bişirmə vaxtı: 9 dəqiqə
  • Ümumi vaxt: 10 dəqiqə
  • Məhsul: 1 stəkan 1x
  • Kateqoriya: İçki
  • Metod: Soba
  • Mətbəx: Asiya

Evdə təzə zəncəfil çayının necə hazırlanacağını öyrənin! Bu sadə reseptlə hazırlamaq çox asandır. Zəncəfil çayı isinir, rahatlayır və mədə narahatlığı üçün sakitləşdirir. Tarif 1 stəkan verir; lazım olduqda çoxaltmaq.

Miqyas

Tərkibi

  • -Düymdən daha geniş olmayan hissələrə dilimlənmiş 1 düymlük təzə zəncəfil yığımı (soyulmasına ehtiyac yoxdur).
  • 1 stəkan su
  • Könüllü aromatizatorlar (yalnız birini seçin): 1 darçın çubuğu, 1 ədəd təzə zerdeçal (zəncəfil kimi incə dilimlərə kəsilmiş) və ya bir neçə təzə nanə budağı
  • İstəyə görə əlavə əlavələr: dadmaq üçün 1 incə təzə limon və ya portağal və / və ya 1 çay qaşığı bal və ya ağcaqayın şərbəti

Təlimat

  1. Zəncəfil dilimlərini və suyu yüksək istilikdə bir qazanda birləşdirin. Bir darçın çubuğu, təzə zerdeçal və ya təzə nanə əlavə edirsinizsə, indi əlavə edin. Qarışığı bir az qaynadək gətirin, sonra 5 dəqiqə zərif bir qaynamaq üçün yanğını lazım olduqda azaltın (çox güclü zəncəfil ləzzəti üçün 10 dəqiqəyə qədər bişirin).
  2. Qazanı ocaqdan çıxarın. Qarışığı bir mesh ələkdən istiliklə təhlükəsiz bir maye ölçmə fincanına və ya birbaşa bir kupaya diqqətlə tökün.
  3. İstəyirsinizsə, dadına görə limon yuvarlaq və / və ya bir bal və ya ağcaqayın siropu ilə xidmət edin. İsti xidmət edin.

Qeydlər

Vegan et: Bal yox, ağcaqayın şərbətindən istifadə etdiyinizə əmin olun.

Əvvəlcədən hazırlayın: Böyük bir toplu hala gətirmək üçün resepti istədiyiniz kimi artırın. Qalıqları otaq temperaturuna qədər soyudun, sonra örtün və 4 günə qədər soyuducuda saxlayın. Soyudulmuş için və ya isti çay üçün yenidən qızdırın.

Qalan zəncəfil? Gələcəkdə istifadə üçün zəncəfili dondura bilərsiniz. Zəncəfili daha sonra çay üçün istifadə etmək niyyətindəsinizsə, donmadan əvvəl onu incə dilimlərə kəsə bilərsiniz. Əks təqdirdə, daha çox yönlü olmaq üçün hamısını dondurun.

▸ Qidalanma haqqında məlumat

Göstərilən məlumatlar onlayn bir qidalanma kalkulyatoru tərəfindən verilən bir təxmindir. Peşəkar bir qidalanma məsləhətinin əvəzi olaraq qəbul edilməməlidir.


Videoya baxın: Bu xəstələrə zəncəfil yemək-QƏTİYYƏN OLMAZ! (Oktyabr 2021).