Ən yaxşı reseptlər

Asan Duzlu Yulaf Pudrası

Asan Duzlu Yulaf Pudrası

Bu qarışıqlıq təsadüfən baş verdi. Hələ granola bar reseptimi mükəmməlləşdirdiyim zaman, test paketlərindən biri üçün badam yağı qarışığını istiləşdirməyə qərar verdim. Şokolad çipsi ilə qarışdırdığımda, onlar əridilər - isti mayelərə qarışdırıldıqda şokolad çipsi kimi. Baş vurmaq.

Şokolad qarışığı çox dadlı idi, amma qatı şokolad çubuqları hazırlamağa çalışmadığım üçün bu çipləri əriməyə görə lənət etdim. Qiymətli bir şokolad, bal və badam yağı qarışıqlarını boşa verə bilmədim, buna görə resepti davam etdirdim və qızlar gecəsində müvəqqəti bir desert kimi verdim. İordaniya, Tessa və Alissa həmişə yaxşı idman növləridir.

O gecə hamımız şokolad barlarından zövq aldıq, amma yenə də istədiyim kimi olmadıqlarına görə onlara hirsləndim. "Off get!" Bəyan etdim, qalanını İordaniya ilə birlikdə evə göndərdim. Bir neçə gün sonra mənə və ərinin onsuz da bütün partiyanı cilaladığını və daha çox can atdığını söyləmək üçün mənə mesaj göndərdi. O, "duzlu yulaf püresi" adlandırdı və resepti dərc etməyimi təklif etdi, buna görə də buradayıq!

Bu ləzzətli, asan, faydalı şokolad meydançaları dadı ilə bişməyən çərəzlər arasındakı xaç kimi görünür. Sadəcə çörək və bişməyən çərəzlər arasındakı hibriddə səhv edə bilməzsiniz, mən haqlıyam?

Burada paylaşdığım versiyada tam yulaf əvəzinə yulaf unu istifadə olunur. Yulaf unu düyünün içində yox olur və artıq nəm əmir, beləliklə çubuqlar otaq temperaturunda möhkəm olur. Mənim hərtərəfli zövq aldığım incə yulaf ətrini dadına baxa bilərsiniz.

Yumru qarışıqları ilə oynamaqdan çəkinməyin; Sizə kömək etmək üçün reseptdə qeydlər etdim. Pekan əlavə etdim və ləzzətli dəniz duzu ilə səpdim. Dadlı!

Asan Duzlu Yulaf Pudrası

  • Müəllif:
  • Hazırlıq müddəti: 10 dəq
  • Pişirmə vaxtı: 10 dəq
  • Ümumi vaxt: 20 dəqiqə
  • Məhsuldarlıq: Təxminən 36 kiçik meydança. 1x
  • Kateqoriya: Şirniyyat
  • Metod: Soba
  • Mətbəx: Amerika

Bu ləzzətli püresi resepti yulaf unu sayəsində hamıdan daha sağlamdır və daha yüngüldür! Dadı ləzzətli və bişməyən peçenye arasında xaç kimi görünür. Tercihlərinizə uyğun mix-ins ilə oynamaqdan çəkinməyin.

Miqyas

Tərkibi

  • ¾ stəkan qaymaqlı duzsuz badam yağı və ya fıstıq yağı
  • ¾ fincan yarı şirin şokolad fişləri
  • ⅓ fincan ağcaqayın şərbəti və ya bal
  • 4 xörək qaşığı kərə yağı, kiçik kublar halında dilimlənmiş və ya ¼ fincan ərinmiş hindistan cevizi yağı
  • ¾ çay qaşığı duz (qoz yağı duzlanmışsa, dadmaq üçün geri çəkin)
  • ½ çay qaşığı üyüdülmüş darçın
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 1 ¾ stəkan köhnə yulaf unu ilə üyüdülür, baxın addım 1
  • 1 fincan bütün pecans və ya digər qoz-fındıq
  • İstəyə görə: Üstünə səpmək üçün xırdalanmış dəniz duzu

Təlimat

  1. Hazırlıq işi: Fırını 325 dərəcə Fahrenhayt dərəcəsinə qədər qızdırın. 8 ilə 9 düymlük bir kvadrat çörəkçinin içərisinə sığacaq şəkildə iki zolaq kağız kəsin. Çörək bişiricinin altındakı kağızları çarpazlaşdırın və uclarını çörəkçinin yanlarına bükün (şəkillərə baxın). Özünüzün yulaf ununu hazırlamağınıza ehtiyac olsa, 1 və ground stəkan yulafları qarışdırıcıda və ya yemək prosessorunda incə una çevrilənə qədər qarışdırın.
  2. Qoz-fındıqları qızardın: Qoz-fındıqları kiçik, haşiyələnmiş bir çörək bişirən təbəqəyə bir qat şəklində düzün (asan təmizlənmək üçün perqament kağız istifadə etdim). Ətirli olana qədər 7 ilə 10 dəqiqə bişirin (daha incə / kiçik / doğranmış qoz-fındıq üçün 7 dəqiqə və bütün pecans üçün təxminən 10). Pekan kimi böyük qoz-fındıqdan istifadə edirsinizsə, onları kəsmə taxtasına köçürün və aşbaz bıçağı ilə kiçik parçalara ayırın.
  3. Düyünü hazırlayın: Orta ölçülü, dibi ağır bir qazanda qoz yağı, şokolad çipsi, tatlandırıcı, yağ, duz və darçını birləşdirin. Tencereyi qarışıq boyunca əridilənə qədər tez-tez qarışdıraraq orta istilikdə istiləşdirin. Qazanı ocaqdan çıxarın.
  4. Vanil ekstraktı qazana qarışdırın, ardınca yulaf unu və nəhayət doğranmış pecans. Qarışıq bu anda qatılaşmış olacaq, buna görə də o pecanlara qarışmaq üçün bir az əzələ qoymalı olacaqsınız. Sən bunu edə bilərsən!
  5. Düyülü qarışığı diqqətlə astarlı kvadrat çörəkçinizə atın. Qarışığı çörək çörəyinə itələmək üçün möhkəm bir qarışıq qaşığının arxasını istifadə edin, belə ki təxminən bərabər paylansın. Qalın, dibi ağır bir içməli şüşənin və ya mason kavanozun alt tərəfini perqament kağızı ilə örtün və ətlik bərabər şəkildə yığılana qədər dəri üzərində dəfələrlə aşağı basın. Yumruğunu qabıqlı dəniz duzu ilə bitirirsinizsə, indi bir az yuxarıya səpin və perqamentlə örtülmüş şüşənizin altındakı yerə yavaşca sıxın.
  6. Düyünü 30 ilə 45 dəqiqə örtün və dondurun, toxunuşa möhkəm və ortada daha parlaq olmayın. Tələsməsəniz, bir-iki saat və ya daha uzun müddət düyünü soyuducuda saxlaya bilərsiniz.
  7. Düyünü 1 ¼ düym enində sütunlara və sıralara bölmək üçün aşbaz bıçağından istifadə edin. Fudge bir neçə gün otaq temperaturunda və ya bir neçə həftə dondurucuda, hava keçirməyən dondurucu torbada möhürlənmiş vəziyyətdə yaxşı saxlanacaqdır.

Qeydlər

Mənim şokolad çipli granola çubuqlarımdan uyğunlaşdırılmış resept.
Onu süddən azad və vegan edin: Kərə yağı yerinə südsuz şokolad çipsi və hindistan cevizi yağı istifadə edin.
Qlütensiz olun: Sertifikatlaşdırılmış qlutensiz yulaf unundan və ya yulafdan istifadə edin.
Dəyişdirin: Toxumaq üçün tam yulafları əlavə etmək istəyirsinizsə, 1 stəkan köhnə yulaf və ¾ - 1 stəkan yulaf unundan istifadə edin (çətinliklə qarışana qədər yulaf unu əlavə edin).
Daha çox tətil reseptinə ehtiyacınız var? Səni burda örtdüm.

▸ Qidalanma haqqında məlumat

Göstərilən məlumatlar onlayn bir qidalanma kalkulyatoru tərəfindən verilən bir təxmindir. Peşəkar bir qidalanma məsləhətinin əvəzi olaraq qəbul edilməməlidir.

Maldon dənizi duz lopa
Blendtec Blender
Sandıq və lülə gündəlik Meydan çörəyi


Videoya baxın: Yulaflı Omletin Örnek Yapılışı Part 1 (BiləR 2021).