Yeni reseptlər

Bal-Əhəng sarğılı Kale, Clementine və Feta Salatı

Bal-Əhəng sarğılı Kale, Clementine və Feta Salatı

Buna baxarsan? O heyrətləndirici, o salat. Bir qabda günəş işığı kimi. Kale, bal, əhəng və jalapeño sarğısına atılan gözqamaşdırıcı klementinlər və nar, avokado və pepitalarla hamımızın diqqətini çəkdi. (Buraya pişik zəngini daxil edin.)

Bu həftəki sənət muzeyində zərif şalvar tədbirinə hazırlaşmaq üçün bu həftə bədənimə yaxşı münasibət bəsləyirəm - kələm salatından xəbərdarlıq edirəm. İndiyə qədər münasibətilə bir paltar icarəyə götürdüm (Kirayə Pistini icarəyə götürün / bu bir istinad linki / bunu sınamısınız?). Bu gün günortadan sonra ehtiyac duyduğum bir saç düzümü üçün saç stilistimi ziyarət etdim və evə getməzdən əvvəl təzə şirə üçün dayandım. İndiyə qədər arada bir qədər gözəllik istirahəti əldə edə bildiyim müddətcə, getmək üçün yaxşı olmağımı düşünürəm. Şampan, xahiş edirəm!

Paltarımı qapıda yoxlamağı və bütün gecə bu qısa mavi nömrədə rəqs etməyi səbirsizliklə gözləyirəm. Yorğun qışlar bir az rəng və parıldamaqla daha dözümlü olur, elə deyilmi? Bahar üçün onsuz da ümidsizsinizsə, ümid edirəm bu canlı salatda bir az rahatlıq tapacaqsınız.

Burada çox şey olduğunu etiraf edən ilk şəxs olacağam, amma hər komponent bir az şirinlik və ya xırıltı və ya duzlu kremlik əlavə edir. Tarif Deb’in kələm salatından ipuçlarını alır, amma limonu limonla əvəz etdim və sərhədin cənub hissəsində bibər əlavə etdim. İlin bu vaxtında çox yaxşı olduqları üçün klementinlər də əlavə etdim (hər növ şirin sitrus gözəl olardı). Narı daha sadə (və daha az toxumlu) salat üçün bir ovuc qurudulmuş quşüzümü ilə dəyişdirməkdən çəkinməyin.

Bal-Əhəng sarğılı Kale, Clementine və Feta Salatı

  • Müəllif:
  • Hazırlıq müddəti: 20 dəq
  • Bişirmə vaxtı: 5 dəq
  • Ümumi vaxt: 25 dəqiqə
  • Məhsul: 4 salat 1x
  • Kateqoriya: Salat
  • Metod: əl ilə
  • Mətbəx: Vejetaryen

Klementinlər, turp, avokado və pepitalardan hazırlanmış, bal, əhəng və jalapeño sarğısına atılan rəngli xam kələm salatı. Bu salat glutensizdir və fetanı buraxaraq və bal üçün agave nektarı əvəz edərək asanlıqla vegan edilir.

Miqyas

Tərkibi

Kale salatı

  • 1 dəstə kələm
  • 1 avokado, doğranmışdır
  • 1 orta nar, aril çıxarılmış və ya bir ovuc qurudulmuş quşüzümü
  • Yumru və ya kiçik zolaqlar şəklində soyulmuş və dilimlənmiş 4 klementin
  • 4 kiçik turp, incə yuvarlaq və daha sonra cılız zolaqlara dilimləndi
  • Bir ovuc təzə kişniş, doğranmışdır
  • ⅓ fincan parçalanmış feta
  • ¼ fincan pepitas (AKA balqabaq toxumu) və ya günəbaxan toxumu

Bal-əhəng sarğı

  • 3 xörək qaşığı təzə əhəng suyu (təxminən 2 kiçik əhəng)
  • 3 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 orta jalapeño, membranlar və toxumlar çıxarılır, incə doğranır
  • 2 çay qaşığı bal (və ya agave nektarı)
  • 1 çay qaşığı Dijon xardal
  • ¼ çay qaşığı çili tozu
  • ⅛ çay qaşığı incə dənli dəniz duzu

Təlimat

  1. Əvvəlcə kiçik bir qabda olan bütün maddələri çırparaq sarğı hazırlayın.
  2. Kələmləri dilimləyərək yarpaqları kiçik, ısırıq ölçülü hissələrə doğrayaraq hazırlayın. Kələmi böyük bir salat qabına köçürün. Kələmin üzərinə kiçik bir çimdik dəniz duzu səpin və yarpaqları daha tünd rəngə və ətirli olana qədər böyük ovucları bir az yuyaraq əllərinizlə yarpaqları masaj edin.
  3. Kələmin üstünə salat sarğı süzün (bütün sarğıya ehtiyacınız olmaya bilər) və yaxşıca atın ki, kələm sarğı ilə azca örtülsün. Hazırlanmış avokado, nar (və ya qurudulmuş quşüzümü), klementinlər, turp, kişniş və fetanı qaba əlavə edin.
  4. Pepitaları bir tavada orta və yavaş bir atəşdə bir neçə dəqiqə qızardın, tez-tez qarışdırın, qoxulu və tost qoxusu gələnə qədər. Pepitaları salat qabına köçürün. Birləşdirmək və xidmət etmək üçün salatı atın.

Qeydlər

Bu salat, alma, quşüzümü və pecans ilə Deb’s kale salatı üçün reseptimdən ipuçlarını alır.
Saxlama təklifləri: Bu salat bir neçə gün üstü örtülü soyuducuda yaxşı saxlanmalıdır. Ən yaxşı nəticə üçün xidmət etməzdən əvvəl avokado əlavə edin.
Vegan et: Fetanı atlayın və sarğı üçün agave nektarından istifadə edin.

▸ Qidalanma haqqında məlumat

Göstərilən məlumatlar onlayn bir qidalanma kalkulyatoru tərəfindən verilən bir təxmindir. Peşəkar bir qidalanma məsləhətinin əvəzi olaraq qəbul edilməməlidir.


Videoya baxın: най-добрият дресинг за зелени треви. спагети келп кейл. irina valeva (Iyun 2021).