Ən yaxşı reseptlər

Banan Qozu Vafli

Banan Qozu Vafli

Bu ilin yanvar ayına geri dönək. Yerdə qar var. Alt Sammit adlı bir blog konfransı üçün Salt Lake Cityyəm. Melissa və mən Heidi'nin inanılmaz dağ evində qalırıq. İkimiz aşağıda danışaraq çox gec qaldıq. Bir-iki qədəh şərab içdim; Düşünürəm ki, Melissa da bir-iki qədəh şərab içib.

Əziz dostlarımdan birinin necə olduğuna əmin olduğum barədə davam edirəm uşaqla. Hələ də məlumatları ictimaiyyətə çatdırmadı, buna görə son səkkiz həftədir sakit bir müşahidəçi oldum. İlk işarə dostumun qızlar gecəsi şərab içə bilməsi üçün baş ağrısı keçirməsi idi. Şübhəli düşündüm. Sonra təbii dezodoranta keçdi. Maraqlıdır. Hətta əyləncəli bir tətil ziyafəti də təşkil etdi və qarışdırıcı kimi bakirə yumruq verdi. Bu hərəkəti üçün ona yüksək beşlik vermək istəmişdim, amma çantanın pişiyinə icazə vermək istəmədim.

Dostuma sobada bir çörek olduğunu düşündüyüm üçün Melissa-ya necə bu qədər ağıllı olduğumu izah edirəm (məni aldada bilməzsən!) və bu müddət ərzində Melissa özünün çox həyəcanlı bir sirrini gizlədir. Sən mənə yaxşı gəldin, Melissa. Körpə doğan dostlar həqiqətən mənim xoşbəxt tərəfimi ortaya qoyur, buna görə də səsli sözlər atmağa başlamazdan əvvəl yazmaqdan çıxacağam xeyir-duaqiymətli. Həm Melissa, həm də Kevin ilə görüşdükdən sonra dünyaya mehriban, yaradıcı və sevimli balaca bir xanım gətirdiklərini qətiyyətlə söyləyə bilərəm. Təbrik edirəm, ikiniz!

Bu gün Melissa'yı vafli ilə qeyd edirik! Naturally Ella adlı dostum, eyni zamanda Melissa-nın həmkarıdır, Melissa üçün sürpriz bir virtual körpə duşu təşkil etdi. Tariflərimiz, Melissa'nın ən məşhurlarından biri olan bütün taxıl vafli reseptinə əsaslanır. Bu da mükəmməl bir vaxtdır, çünki bu zərif şalvar vafli istehsalçısında hədiyyə kartı istifadə etdim. İndi real həyatda bir vafli partiyasına ev sahibliyi etmək istəyirəm!

Banan qozu vafli üçün orijinal reseptdəki südün yarısını banan püresi ilə əvəz etdim, qoz və bir ədviyyə işarəsi əlavə etdim. Qoz sadəcə ləzzətli olmaqdan daha çoxdur - mən hamiləlik və qocalıq anaları üçün vacib olan omeqa-3 yağ turşuları ilə zəngin olduğundan onları daxil etdim. Qalan vafillərimi yeni doğulmuş dostlarıma hədiyyə etdim, çünki faydalı və ləzzətli vafillərin körpə ilə uzun bir gecədən sonra gözləyəcəyi bir şey ola biləcəyini düşündüm.

Banan-qoz kombinatına can atırsınızsa, ancaq vafli istehsalçısı yoxdursa, banan yulaflı pancake və ya banan çörəyinə tamamilə qoz əlavə edə bilərsiniz.

Banan Qozu Vafli

  • Müəllif:
  • Hazırlıq müddəti: 10 dəqiqə
  • Pişirmə vaxtı: 10 dəqiqə
  • Ümumi vaxt: 20 dəqiqə
  • Məhsul: 4 1x
  • Kateqoriya: Səhər yeməyi

Yüngül və xırtıldayan, kəpəkli banan qozu vafli. Tarif 5 dəyirmi, 7 düymlük Belçika vafli və ya 8 kiçik, kvadrat Belçika vafli verir (burada göstərildiyi kimi).

Miqyas

Tərkibi

  • 1 ½ fincan ağ tam buğda unu və ya adi tam buğda unu
  • 2 xörək qaşığı şəkər (qamış şəkəri və ya qəhvəyi şəkər)
  • 2 çay qaşığı alüminium olmayan qabartma tozu
  • ½ çay qaşığı dəniz duzu
  • ¼ çay qaşığı muskat
  • ¾ fincan doğranmış qoz və ya pecan
  • ⅓ fincan ərinmiş hindistan cevizi yağı
  • Choice seçim fincan süd, ilıq
  • ¾ fincan həddindən artıq yetişmiş banan (təxminən 2 kiçik banan) və üstəlik əlavə etmək üçün daha çox
  • 1 böyük yumurta
  • ½ çay qaşığı vanil ekstraktı

Təlimat

  1. Vafli dəmiri yüksək istilikdə, ən yüksək göstəricidən təqribən bir pillə aşağıda qızdırın. Fırını 250 dərəcə Fahrenhayta qədər qızdırın.
  2. Orta bir qabda un, şəkər, qabartma tozu, dəniz duzu və muskat çırpın. Doğranmış qozu qarışdırın.
  3. Mikrodalğalı bir qabda ərinmiş hindistan cevizi yağı və südü birləşdirin. Mikrodalğalı sobada 30 saniyə və ya qarışıq ilıq olana qədər. Püresi banan, yumurta və vanil ekstraktı ilə çırpın.
  4. Quru maddələrə nəm maddələr əlavə edin və birləşdirilənə qədər qarışdırın. Çox qarışdırmamağa diqqət yetirin. Kiçik parçalar qala bilər. Xəmiri qızdırılmış vafli dəmirin üzərinə tökün, mərkəzin və mərkəzi səth sahəsinin çox hissəsini əhatə edəcək qədər. Dəmir buxarlanmayı dayandırdıqdan və vafli dərin qızıl rəngə gəldikdən sonra soyuducu rafa və ya bişirmə qabına köçürün. Vafflarınızı bir-birinin üstünə qoymayın, əks halda xırıltı itirəcəklər. İstini saxlamaq üçün sobaya qoyun. Təkrarlamaq.
  5. Dilimlənmiş banan və 100% saf ağcaqayın şərbəti ilə üzərinə əlavə edin və süfrəyə verin. Qalıqları soyuducuda saxlayın və vafli yenidən barmaqlığa və ya tosterə yüngül bir yerə qoyaraq yenidən qızdırın.

▸ Qidalanma haqqında məlumat

Göstərilən məlumatlar onlayn bir qidalanma kalkulyatoru tərəfindən verilən bir təxmindir. Peşəkar bir qidalanma məsləhətinin əvəzi olaraq qəbul edilməməlidir.


Videoya baxın: BADAMBURA RESEPTI Milli metbeximizden. (Avqust 2021).