Ən yaxşı reseptlər

Tünd Avokado Salsa

Tünd Avokado Salsa

Tünd tam olaraq bir üzüyü yoxdur, amma gəlin bu avokado salsa nə deyək! Bu avokado salsa resepti təzə, doyurucu və dadlıdır.

Əsasən guakamol və pico de gallo hibrididir - hələ satılmısınız?

Avokado Salsa Tərkibi

Bu sadə evdə hazırlanan salsa yalnız altı əsas maddə tələb edir:

  1. Yetişmiş avokado doğranmışdır
  2. Kiraz pomidorları məhəllədə
  3. Doğranmış qırmızı soğan
  4. Doğranmış kişniş
  5. Kıyılmış jalapeño
  6. Təzə əhəng suyu

Zəngin və qaymaqlı avokado sayəsində orta salsanızdan daha çox doyur.

Avokado Salsa necə hazırlanır

Bu salsa yalnız bir kəsmə taxtası və yaxşı bir bıçaqla hazırlanması asandır. Avokadonun üstünə zar atmağı gözləyin, demək olar ki, xidmətə hazır olmağa hazırlaşın, ancaq doğranmaq və doğranmaq üçün özünüzə bir az vaxt verin. Səy göstərməyə və sonra biraz dəyər!

Bu daldırmağı növbəti qonaqlığınızda və ya evdə xoşbəxt bir saatınızda verin və gecə sonuna qədər bir neçə resept istəyi alacağınıza inanıram. Yəni, içmədən əvvəl avokado və ya qoz yağı kimi bir qədər sağlam yağ yeməyin alkoqol qəbulunuzu yavaşlatacağını bilirdinizmi? Bu o deməkdir ki, tezliklə özünüzü çox axmaq hiss etməyəcəksiniz. Gələcək mənliyiniz sizə təşəkkür edəcəkdir.

Avokado haqqında

Zərif bir sıxışmaya bir az verə bilən avokado axtarın, ancaq içəridəki düyünlü və ya telli avokado istifadə etməyin. Açıq kəsdiyiniz zaman çürük və ya qəhvəyi bitlərlə qarşılaşsanız, onları çömçə və dilimləmədən əvvəl atın. Həmişə kifayət qədər yaxşı olanları aldığımdan əmin olmaq üçün əlavə bir avokado alıram.

Evə sərt, yetişməmiş avokado ilə gəlirsinizsə, banan və ya alma ilə bir kağız torbaya qoyaraq yetişməsini sürətləndirə bilərsiniz. Digər tərəfdən, evə qayıdanda avokadolarınız yetişmiş olsa da, hələ salsa hazırlamırsınızsa, yetişməsini yavaşlatmaq üçün soyuducuya qoyun.

Avokado Salsa üçün istifadə

Bu avokado salsa sadəcə bir daldırma deyil! Mükəmməl bir tako və ya burrito doldurur. Yenidən paxla və tez duzlanmış soğan və ya xırdalanmaq üçün bir az doğranmış təzə kələm əlavə edin.

Nachos və ya huevos rancheros və ya chilaquiles verdes üzərinə qaşıq qoya bilərsiniz. Həqiqətən səhv edə bilməzsiniz.

Xahiş edirəm şərhlərdə bu resepti necə bəyəndiyinizi mənə bildirin! Ona necə xidmət etdiyinizi eşitdiyim üçün həyəcanlıyam.

Tünd Avokado Salsa

  • Müəllif:
  • Hazırlıq müddəti: 20 dəqiqə
  • Ümumi vaxt: 20 dəqiqə
  • Məhsul: 6 porsiya 1x
  • Kateqoriya: daldırma
  • Metod: doğranmış
  • Mətbəx: Meksika

Bu avokado salsa resepti təzə, doyurucu və dadlıdır! Ziyafət daldırma, taco doldurulması və ya daha çoxu kimi xidmət edin. Bu asan avokado salzasını sevəcəksiniz. Tarif təxminən 6 stəkan məhsul verir.

Miqyas

Tərkibi

  • 3 böyük yetişmiş avokado və ya 4 kiçik-orta avokado, doğranmışdır
  • 1 pint gilas pomidoru, dörddə birinə düzəldilmişdir
  • 1 stəkan doğranmış qırmızı soğan (təxminən 1 kiçik soğan)
  • ½ fincan xırda doğranmış təzə kişniş
  • Toxumlanmış və doğranmış 1 - 2 orta jalapenos (ədviyyata həssasdırsa, yalnız 1 istifadə edin və ya buraxın)
  • ¼ fincan əhəng suyu (1 ilə 2 əhəng arasında)
  • 1 çay qaşığı kosher duzu və ya ½ çay qaşığı incə dəniz duzu, dadına görə
  • ½ çay qaşığı üyüdülmüş keşniş (istəyə görə) *

Təlimat

  1. Böyük bir xidmət qabında, bütün maddələri sadalanan kimi birləşdirin. Birləşdirmək üçün yumşaq bir şəkildə atın (qarışdırmayın, əks halda avokado hər şeyi yaşıllaşdıracaq!). Dadına baxın və kifayət qədər möhtəşəm deyilsə daha çox duz əlavə edin.
  2. Avokado vaxt keçdikcə qəhvəyi olacağından dərhal xidmət edin. Qalıqları saxlamaq üçün yalnız uyğun ölçülü bir qabdan istifadə edərək oksigen miqdarını minimuma endirməyə çalışın və ya birbaşa avokadoya qarşı plastik örtüyü basın. Soyuducuda bu şəkildə 1 ilə 2 gün arasında qalacaq.

Qeydlər

* Kişniş notu: Meksikalı avokado reseptlərimə bir az üyüdülmüş keşniş əlavə etməyi sevirəm. Kişniş sadəcə üyüdülmüş kişniş toxumudur və incə bir ləzzət qatını əlavə edir. Yəni yoxsa və ya bəyənmədiyiniz təqdirdə buraxa bilərsiniz.

Əvvəlcədən hazırlayın: Olmaq istəsən mütləq ziyafətdən əvvəl avokado qızarmır, düşünürəm ki, hər şeyi hazırlaya bilərsiniz Amma avokado, hamısını bir xidmət qabına atın və xidmətə hazır olana qədər soyudun. Sonra avokadonu kublara vurun və yavaşca qarışdırın.

▸ Qidalanma haqqında məlumat

Göstərilən məlumatlar onlayn bir qidalanma kalkulyatoru tərəfindən verilən bir təxmindir. Peşəkar bir qidalanma məsləhətinin əvəzi olaraq qəbul edilməməlidir.


Videoya baxın: Avocado sauce (Yanvar 2022).