Yeni reseptlər

Sadə Qlütensiz Alma xırtıtı

Sadə Qlütensiz Alma xırtıtı

Gəlin bu alma xırtıldayan reseptindən danışaq. Bir neçə ildir saytımda olan bir reseptin yenidən işlənmiş versiyasıdır. Qəribədir ki, üç il əvvəl bu xırtılı nəşr edərkən, həftə sonu iki Friendsgivings-də iştirak etmişdim. Bu həftə sonu tam olaraq budur.

Onsuz da gecikirəm, eyni yaxşı dostlarımla qeyd edirəm və əminəm ki, kartof və pasta püresi üzərində həddən artıq iş görmüşəm. Bəzi şeylər heç vaxt dəyişmir.

Bu alma xırtıldayan resept ən yaxşısıdır. Niyə? İçəri gooey, üstü incə, amma xırtıldır. Köhnə yulaf, badam yeməyi, pecan, bal və əlbəttə ki, çoxlu alma kimi faydalı maddələrlə hazırlanır. Bu mənim ən sevdiyim alma xırtıldayan reseptimdir və belə də olur özü yoxdurqalanlarından daha sağlamdır.

Bir neçə il əvvəl hazırladığımda bu xırtıldayan mənim üçün əla oldu, amma bəziləriniz üçün də yaxşı olmadığını eşitdim. Bu şeylər məni gecələr saxlayır, buna görə bu resepti yenidən sınadım və düzəltdim və indi hər zamankindən daha yaxşıdır.

Ən yaxşı alma xırtıtı necə edilir

Elmaların nəmini çıxarmaq çox vaxt alır, buna görə orijinal xırtıldayan reseptim bir az quru idi. Bunu düzəltmək üçün 1 düymlük alma hissələrindən incə dilimlənməyə keçdim, bu da şirəli olub bişirilmək üçün daha az vaxt tələb edir. Topun yuvarlanması üçün içlikə bir az maye əlavə etdim və nişastanın miqdarını azaltdım.

Doldurmağın alınmamasını təmin etmək üçün çox xırtıldadıqda, almaları 20 dəqiqə bişirib sonra üstünə əlavə edəcəyik. Bu, əslində olduqca əlverişlidir, çünki bu, xırtıldayan yeməyi hələ də qarışdırarkən bişirməyə başlaya bilər.

Bu belədir! Ləzzət və rahatlıq-qida amilində alma çörəyinə rəqib olan bir alma şirniyyatı hazırlamısınız, amma bu, daha asandır.

Daha çox alma ləzzətinə can atırsınız? Alma poladdan kəsilmiş yulaf ezməyimi, evdə hazırlanmış alma yosunu, alma keklərini və sevimli yaşıl salatımı qaçırmayın.

Xahiş edirəm şərhlərdə bu xırtıldayan sizin üçün necə göründüyünü bildirin! Ümid edirəm yeni sevdiyiniz payız şirniyyatınızdır.

Qlütensiz Apple Crisp

  • Müəllif:
  • Hazırlıq müddəti: 20 dəqiqə
  • Pişirmə vaxtı: 50 dəq
  • Ümumi vaxt: 1 saat 10 dəqiqə
  • Məhsul: 8 porsiya 1x
  • Kateqoriya: Şirniyyat
  • Metod: bişmiş
  • Mətbəx: Amerika

★★★★★

4.8 111 təhlil

Bu faydalı, bal şəkərli alma xırtıldayan qarşısıalınmaz bir yulaf, badam yeməyi və pecan topping ilə örtülmüşdür. Bu şirniyyat tətillər üçün idealdır! Bu resept təxminən 8 təvazökar porsiya verir.

Miqyas

Tərkibi

Alma doldurma

  • 2 ¼ funt Granny Smith almaları (təxminən 5 böyük və ya 7 kiçik), özəyi və and ”qalın pazlara dilimlənmiş

  • ⅓ fincan bal və ya ağcaqayın şərbəti

  • ¼ fincan suyu, ya burbon və ya brendi, ya da alma suyu və ya alma suyu (2 xörək qaşığı burbon və 2 xörək qaşığı suyu sevirəm)

  • 1 xörək qaşığı limon suyu

  • 2 çay qaşığı ox köklü nişasta və ya 1 xörək qaşığı qarğıdalı nişastası
  • ½ çay qaşığı üyüdülmüş darçın

  • ¼ çay qaşığı üyüdülmüş bibər və ya hindistan cevizi

Yulaf, badam yeməyi və pecan topping

  • 1 fincan köhnə yulaf (özü olmayan xırtıldayan üçün təsdiqlənmiş özü olmayan yulaf istifadə edin)
  • ½ fincan möhkəm qablaşdırılmış badam yeməyi və ya badam unu
  • ½ fincan doğranmış pecans və ya qoz (isteğe bağlı, lakin tövsiyə olunur)
  • ⅓ stəkan yüngül qablaşdırılmış hindistan cevizi şəkəri və ya qəhvəyi şəkər
  • ¼ çay qaşığı incə dəniz duzu
  • 4 xörək qaşığı duzsuz kərə yağı, əridilmişdir
  • ¼ fincan adi qatıq (Yunan və ya adi)

Vanil dondurmasını xidmət üçün unutma!

Təlimat

  1. Fırını 350 dərəcə Fahrenhayt dərəcəsində qızdırın.
  2. Dilimlənmiş almaları 9 "kvadrat şəkilli bir qabda qoyun. Bir maye ölçmə fincanında bal və suyu qarışdırılana qədər çırpın. Limon suyu, nişasta, darçın və allspice əlavə edin və qarışdırın. Qarışığı alma üzərinə tökün və birləşdirmək üçün atın. 20 dəqiqə bişirin.
  3. Bu vaxt orta qarışdırıcı qabda yulaf, badam yeməyi, pecans, hindistan cevizi şəkəri və duzu qarışdırın. Əriyən kərə yağı və qatığı qarışdırın. Bütün un daxil olana qədər qarışdırın və qarışıq boyunca nəmlənin.
  4. Almalar 20 dəqiqə bişdikdən sonra qarışdırın və çörək bişiricisində bərabər paylayın. Kiçik qaşıq dolusu yulaf qarışığının içərisinə bərabər qoyun (şəkillərə baxın, qablaşdırmağa ehtiyac yoxdur). Çörək bişirəni sobaya qaytarın və doldurma kənarları köpüklənənə qədər üstü gözəl və qızılı olana qədər 25-30 dəqiqə daha bişirin.
  5. Xidmətə başlamazdan əvvəl 5-10 dəqiqə xırtıldayan istirahətə buraxın. Vanil dondurma ilə xidmət edin, israr edirəm. Qalıqları təxminən 5 gün soyuducuda yaxşı örtülüdür.

Qeydlər

Mənim armud zoğalı xırtıldayan resept.

Niyə üzvi almaq lazımdır? Almalar Dirty Dozen siyahısında 4-cü yerdədir, yəni şərti olaraq yetişdirilən alma ümumiyyətlə pestisid qalıqları ilə yüksəkdir.

Qozsuz olun: Bu resept qozunu pulsuz etmək üçün qozu buraxın və yuxarıda göstərilən badam yeməyi və yulaf əvəzinə ¾ fincan buğda unu və ¾ fincan yulaf istifadə edin. Artıq özü olmayacaq. Qlutensiz saxlamaq istəyirsinizsə, badam yeməyini sertifikatlaşdırılmış qlütensiz yulaf unu və ya özü olmayan hərtərəfli unla əvəz edə biləcəyinizdən şübhələnirəm.
Vegan et: Yuxarıda kərə yağı yerinə süd olmayan qatıq və hindistan cevizi yağı istifadə edin. İçlikdə bal yerinə ağcaqayın şərbətindən istifadə edin.

Süd pulsuz edin: Kərə yağı yerinə süd olmayan qatıq və hindistan cevizi yağı istifadə edin.

▸ Qidalanma haqqında məlumat

Göstərilən məlumatlar onlayn bir qidalanma kalkulyatoru tərəfindən verilən bir təxmindir. Peşəkar bir qidalanma məsləhətinin əvəzi olaraq qəbul edilməməlidir.


Videoya baxın: Asan və ləzzətli ALMA PİROQU.Qat-qat xəmirlə zərif ALMA PİROQU (Iyun 2021).