Yeni reseptlər

Kabak, pomidor və feta resepti ilə spagetti

Kabak, pomidor və feta resepti ilə spagetti

  • Reseptlər
  • Tərkibi
  • Makaron
  • Makaron növləri
  • Spagetti

Dadlı krem ​​sousu, tərəvəz və feta pendiri olan vegetarian makaron yeməyi. Çox bişirirəm, çünki tez, ucuz və dadlıdır.

Bunu 10 nəfər etdi

TərkibiXidmət edir: 4

  • 500 qram spagetti
  • 600 qr pomidor
  • 3 xörək qaşığı zeytun yağı
  • 1 soğan, doğranmış
  • 2 diş sarımsaq, doğranmışdır
  • 600 q balqabaq, şirəli
  • dadmaq üçün duz və istiot
  • 1 çay qaşığı Provence otları
  • 200 ml tək krem
  • dadmaq üçün doğranmış təzə reyhan
  • 200 qr doğranmış feta pendiri

MetodHazırlıq: 10 dəq ›Aşpaz: 20 dəq› Hazırlıq: 30 dəq

  1. Böyük bir tencere duzlu suyu qaynadın, sonra spagetti əlavə edin və paketdəki təlimatlara uyğun olaraq və ya al dente qədər bişirin. Süzün və isti saxlayın.
  2. Bu vaxt ikinci bir tencere suyu qaynadək gətirin. Hər bir pomidorun qabığına bir xaç kəsin və qaynar suya 1 dəqiqə qoyun. Pomidorları çıxarın və dərhal soyuq su ilə yuyun. Soyun, mərkəzi nüvəni çıxarın və pulpanı doğrayın.
  3. Bir tencerede zeytun yağı qızdırın və soğan və sarımsağı bişirin və qarışdırın. Kabak əlavə edin və bəzən qarışdıraraq təxminən 5 dəqiqə bişirin. Duz, istiot və Provence otları ilə mövsüm.
  4. Pomidor və krem ​​əlavə edin və qaynadək gətirin. İstidən çıxarın və reyhan və feta ilə qarışdırın. Tava üzərinə spagetti əlavə edin və yaxşı birləşənə qədər çırpın. Dərhal isti qablarda xidmət edin.

Son baxılanlar

Rəylər və reytinqlərOrta qlobal reytinq:(18)

İngilis dilində rəylər (4)

Sarımsağın miqdarı istisna olmaqla bunu məktuba yazdım. 2014

müəllif Julie-Ann

Ləzzətlə asan. Spagettimdə çox ətirli otlara əhəmiyyət vermədiyim üçün Provence otlarından imtina etdim və bəzi ölçüləri dəyişdirdim, çünki ərimin dediyi kimi nədənsə heç vaxt reseptə əməl edə bilmirəm. Böyük bir aşpazdan uzaqam, amma qızım Qida Şəbəkəsindən bir şeyin qoxuduğunu, baxdığını və daddığını söylədi.-27 Mar 2018


Pesto üçün

  • 400 q qalay yağlı lobya, süzülmüş
  • 2 yağlı sarımsaq mixəyi
  • 10 günəşdə qurudulmuş pomidor
  • 75g/2½oz təzə fesleğen, bəzəmək üçün bir neçə yarpaq ayırın
  • 4 osh qaşığı limon suyu
  • çili bibərini çimdik
  • duz və təzə qara bibər

Kabak spagetti üçün

  • 6 ədəd balqabaq, kəsilmiş
  • 2 böyük yetişmiş avokado, qabığı və toxumları çıxarılır, doğranır
  • qırmızı bibər, doğranmış, bəzək üçün
  • 2 osh qaşığı sızma zeytun yağı

Bahar tərəvəzləri ilə bir qablı pendir və pomidor makaronu


Düşünürəm ki, bütün makaron yeməklərimi bir qazan yeməyi kimi etməyə başlaya bilərəm! Hər şeyi tavaya tökmək, sonra tavanı masaya gətirmək və oradan xidmət etmək çox asandır.

Həm də müxtəlif növ makaron yeməklərini və bir qazana necə çevrilməyi öyrənməkdən də zövq alıram.

Buradakı Bahar Tərəvəzli Tencereli Pomidor və Pomidorlu Makaron, blogdakı digər favoritlərimdən bir neçəsidir:

Əminəm ki, daha çoxu var. Yuvarlaq bir yazı toplamalı və hamısını bir yerə yığmalıyam.

Yaxşı cümə günüdür - və mən parçalanmışam! Uzun bir istirahət həftəsini səbirsizliklə gözlədiyimi söyləmək istərdim, amma bütün həftə sonu işləyirəm.

Əslində, son iki həftə blog, sərbəst iş və sponsorluq işləri ilə qarşılaşdığım ən işlək vaxt olduğunu düşünürəm. Şikayət etmirəm!

Daimi işlə yanaşı, çoxlu video çəkmişəm.

"Mən" yox, həqiqətən "biz" deməliyəm. Kris axşam saatlarında videolarımı yazdı və düzəltdi, kamera qarşısında olduğum müddətdə reseptlər, fotoşəkillər və foto düzəlişləri üzərində işləyirəm.

Nəhayət, süni işıqlandırma ilə bağlı problemlərimizi həll etdik, buna görə də indi çəkiliş və montaj prosesini təkmilləşdirməkdir.

Chris bundan çox zövq alır (ərimin İT/Kamera həvəskarı olduğuna görə çox xoşbəxtəm!), Bu yaxınlarda Mətbəx Sanctuary -də tam zamanlı işləməsi üçün qərar verdiyimiz üçün!

Hələ hər şeyi maliyyə cəhətdən necə idarə edəcəyimizi düşünürük, amma inşallah Yazdan əvvəl birlikdə çalışacağıq. Mən çox həyəcanlıyam!!

Bir neçə adam ərimlə işləmək fikrini və bir -birimizi boğub qurtara biləcəyimizi soruşdu. İT sahəsində illərlə birlikdə çalışdıq (demək olar ki, həmişə eyni ofisdə və komandada), buna görə gündəlik qışqırıq matçında bitməyəcəyinə 95% əminəm.

Ümid edirəm ki, bu da bir gün çəkilişdən sonra tez -tez başa çatdığım kütləvi yuyulma yığıncağına kömək edəcək. Orada çox şey soruşa bilərəm.

Xoşbəxtlikdən, Bahar Tərəvəzli bu Tencereli Pendir və Pomidorlu Makaron yeməyi minimal yuyulmanı ehtiva edir. Bir doğrama taxtası, bıçaq, tava və xidmət qabları. Kiçik miqdarda yuyulmağı hətta uşaqlar da idarə edə bilərlər!


Bu resept haqqında qeydlər

Üzv Reytinqi

Kateqoriyalar

Tam resept haradadır - niyə yalnız maddələri görə bilərəm?

Kitablarınızı yeyin, biz əla reseptlər sevirik - və ən yaxşısı onları hazırlamaq və sınamaq üçün vaxt sərf etmiş aşpazlardan, müəlliflərdən və bloggerlərdən gəlir.

Bu resepti tapmağınıza kömək etdik, amma tam təlimatlar üçün orijinal mənbəyə getməlisiniz.

Resept onlayn olaraq mövcuddursa - "Tam reseptə baxın" bağlantısını vurun - əgər yoxsa, yemək kitabına və ya jurnalına sahib olmalısınız.


Niyə bu pomidor feta makaronu TikTok -da bu qədər məşhurdur?

@FeelGoodFoodie, platformada özünün dediyi kimi, & quot; sağlam & aposish & quot reseptləri göndərir. Həqiqətən bir çox maddələr və ya yemək ləvazimatları tələb etməyən və apost etməyən çox asan izlənilən reseptlərə sahib olsa da, nədənsə bu resept insanlarda ən çox əks-səda doğurdu. Bəlkə də bu maddələrin hər hansı bir supermarketdə asanlıqla tapıla biləcəyi ilə əlaqəsi var idi.

Və ya bəlkə ona görə ki, feta pendirini bir vegan alternativi ilə əvəz etsəniz, asanlıqla vegetarian ola bilər. Ancaq hər hansı bir səbəbdən TikTok həqiqətən bu xüsusi yemək klipini qazırdı. 162.000 -dən çox dəfə paylaşılıb və təxminən 750.000 bəyənmə var.


Ən yaxşı kabak reseptləri

Courgetti pendirləri

250 kaloridən az olan sürətli bir həftə sonu yeməyi üçün yüngülcə ədviyyatlı kabak çörəklərimizi qaynadılmış yumurta ilə doldurun.

Courgetti salatı

Bu necə hazırlanır videosu ilə birlikdə gələn asan bir salat reseptidir. Courgetti yeməyə əlavə rəng, dad və maddə verir. Daha orijinal bir ləzzət istəyirsinizsə, tamari yerinə balıq sousundan istifadə edin.

Pesto və balsamik pomidor ilə Courgetti

Körpə gavalı pomidor, sarımsaq, pesto və çam fıstığı ilə balqabağı birləşdirən bu sadə resepti sınayın. Daha çox spagetti reseptləri burada tapa bilərsiniz.

Fıstıq pesto ilə Courgetti, noxud və ənginar salatı

Noxud və ənginar ilə canlı mövsümi kabak spagetti resepti vegan püstə pesto ilə verilir - və yalnız 20 dəqiqədə hazır olur. Ən yaxşı vegan reseptlərimizə burada baxın.

Spiralləşdirilmiş vegetarian yay rulonları

Spirallaşdırılmış kabak, bu sağlam, Vyetnam tərzi vegan rulonlarda əriştə yerini alır. Dəbdəbəli bir piknik üçün yığmaq çox gözəldir. Daha çox Vyetnam reseptləri burada.

Tay kabak şorbası

Bu asan, sağlam Tayland hindistan cevizi kabaklı şorbası ilə kabak əriştə vəsvəsəmizi bir üst səviyyəyə qaldırdıq. Daha çox Tayland reseptləri burada.

Qurudulmuş pomidor, pesto və mozzarella inciləri olan Courgetti

Yüngül və yaz şam yeməyi üçün qurudulmuş pomidor, təzə pesto və mini mozzarella inciləri olan bu sadə, canlı kabak reseptini sınayın.

Courgetti, ricotta və tarragon tarts

Bu fərdi kabak, ricotta və tarragon tartlarını hazırlamaq çox asandır, fantastik görünür və ən əsası dadlı dadır. Ailə üçün möhtəşəm bir yemək.


Zəngin pomidor sousu ilə glutensiz qara lobya spagetti

Bu resept üçün Explore Cuisine tərəfindən qara lobya spagetti istifadə etdim. 100 qram böyük bir 44 q proteindir və onlar da orqanikdir, buna görə də bu yaxşı yuvarlaq, sağlam bir bayramdır! Onları İngiltərədəki daha böyük Sainsbury -də və ya onlayn olaraq satın ala bilərsiniz (Amazon -da da aldım).

Spagettinin dadı adi spagettidən bir qədər fərqlidir, amma özü-özündən daha yaxşıdır. Təsvir etmək çətindir, demək olar ki, ətli bir quruluşa malikdir. Ancaq özünüz üçün cəhd edin, çox dadlıdır!

Heç vaxt qaçırmayın
vegan
resept!

Bülletenimə indi qeydiyyatdan keçin

və eksklüziv reseptlər və ən son vegan yeməklərim və xəbərlərimi alın.

Tərkibi (3 porsiya):

  • 1/2 soğan incə doğranmışdır
  • Yağda 100 qr qızardılmış ənginar
  • 150 q mini portabella göbələyi
  • Qarışıq layiqli zeytun dolu bir əl doğranmışdır
  • 400 qram doğranmış pomidor
  • 200 ml su
  • 1/2 stok kub
  • 1 xörək qaşığı doğranmış sarımsaq
  • Explore Cuisine -dən 100 q qara lobya spagetti
  • 1 ovuc fesleğen yarpağı
  • Qara istiot

Tərkib çeviricimlə bişirməyi asanlaşdırın: Açmaq üçün tıklayın

1/2 soğanı incə doğrayın və sonra ənginar və mini portabella göbələklərini doğrayın. Hamısını bir tavaya atın və soğan bir az qızarana qədər qızardın. Ənginar kifayət qədər yağlı olacağından yağa ehtiyacınız yoxdur.

Konservləşdirilmiş doğranmış pomidor, 200 ml su, bulyon kubunu, sarımsağı və qarışıq zeytunu əlavə edin və təxminən 20 dəqiqə bişirin və ya pomidor sousu uyğun tutarlılığa və zövqə uyğun olsun. Ləzzətləri qorumaq üçün yeməyi bitirməzdən təxminən 3-4 dəqiqə əvvəl fesleğen yarpaqlarını əlavə edin.

Bu vaxt fasulye spagetti bişirin (cəmi 5-6 dəqiqə çəkir).

Spagetti sousla birlikdə qarışdırın, bəzək üçün üstünə bir neçə fesleğen yarpağı əlavə edin və zövq alın!


Addım 1: 1/2 soğan və yerkökü, 1 yaşıl bibər, 1 qırmızı bibər, 1/2 balqabaq doğrayın və bir qaba qoyun.

Addım 2: Növbəti addım üçün istiliyi yandırın və suyu qaynadın, bir az duz, 15 ml zeytun yağı əlavə edin. Qaynayanadək, spagetti suya qoyun və paketdəki təlimat olaraq bişirin.

Addım 3: Spagettinin tam bişməsini gözləyərkən, 40 qr sarımsağı doğrayıb tavaya qoyub zeytun yağı ilə sote edə bilərik. 20 saniyədən sonra doğranmış soğan, yerkökü, yaşıl bibər, qırmızı bibər və kabak əlavə edirik. Sonra onları qarışdırmağa davam edin və duz və qara bibər əlavə edin və 50 q tomat pastası qoyun (Bu isteğe bağlıdır).

Addım 4: Sonra 500 qram dana qoyun və 500 qram pomidor sousu əlavə edin, sonra tamamilə birləşənə qədər yaxşıca qarışdırın.

Addım 5: 120 ml su, 2 q qurudulmuş oregano, 2 q qurudulmuş kəklikotu əlavə edin və qarışdırmağa davam edin.

Addım 6: Nəhayət, spagetti tam bişirdiyimiz zaman qaynadılmış sudan çıxarın, bir qabda xidmət edin və sonra üzərinə mal əti sousu əlavə edin. Mal əti və pomidor sousu ilə spagetti belə əldə edirik. Daha yaxşı dadmaq üçün cəfəri və Parmesan pendiri əlavə edə bilərsiniz.

Bir sözlə, bu cür spagetti həqiqətən ləzzətlidir və ümid edirəm bəyənəcəksiniz!


Squash Blossom Makaron

Tərkibi (2 porsiyon)

  • 160 q Makaron Linguine və ya Spagetti
  • 50 g Balqabaq və ya Balqabaq Çiçəyi (

Təlimatlar

Tavanı yağsız orta istilikdə qızdırın, çam fıstığı əlavə edin. Fındıqları qızıl qəhvəyi qədər qızardın, istidən çıxarın, kənara qoyun.

Pomidor və yarım pırasa böyük parçalara doğrayın.

Fesleğen yarpaqlarını bir qarışdırıcıya qoyun. Çam fıstığı, pırasa və pomidor əlavə edin. 45 ml zeytun yağı əlavə edin, bir qarışdırıcı ilə yaxşıca çalın. Rəndələnmiş parmesan, duz əlavə edin və bir spatula və ya qaşıq ilə qarışdırın (döyməyin).

Zucchini çiçəklərindən xarici yarpaqları çıxarın. Budaqları və pistili çıxarın - çiçəkləri ləçəkləri iti bıçaqla uzunlamasına doğrayın.

Qurudulmuş pomidorları yağdan çıxarın, zolaqlara kəsin.

Makaronu çox miqdarda duzlu suda paketdə göstəriləndən 1 dəqiqə az bişirin.

Bir qızartma qabda 2 xörək qaşığı zeytun yağı qızdırın. Doğranmış quru pomidor əlavə edin. Zucchini çiçəkləri əlavə edin, 1-2 dəqiqə qızardın. Qızardılmış çiçəkləri və pomidoru tavadan çıxarın.

Makaronu boşaltın, bir az su bişirməyə icazə verməyin.

Çiçəkləri bişirdiyiniz tavaya fesleğen sousu əlavə edin, istiliyi artırın. Makaron və 1-2 kaşığı su əlavə edin. Daim qarışdıraraq 1 dəqiqə qızardın. İstidən çıxarın, 1-2 xörək qaşığı zeytun yağı əlavə edin, qarışdırın. Makaronu bir plaka üzərinə qoyun, üstünə zucchini çiçəkləri və pomidor qoyun, dadına görə bibər, bibər səpin.


Yeniləmə 1 dekabr 2015

Bunu bir neçə saat əvvəl (hələ 30 Noyabr olarkən) BBC ’s Good Food kabaklı börek resept səhifəsindəki şərhləri oxuyaraq hazırladım. Göründüyü kimi, bir çox insanlar qarışığı bir az yumşaq və bənzərsiz hesab etdilər. Mən tapdım ki, minanı çevirməyə çalışsam, onu götürmək üçün heç bir ‘form ’ yox idi və sadəcə əriyib getmişdi. Bütün əvvəlki səylərim resepti təxminən yarıya endirmək idi, amma bu dəfə düzgün etdim və hər şeyi ölçdüm. Mütləq düzgün pendirlər/ köftələr hazırladım və həqiqətən yaxşı işlədilər.

İki kabak (hər biri 200 ilə 220 qram arasında (yəni 440 qram)) təxminən bir qaba sürtülür. Izgaraları bir qaba tökün (qabları quruduğunuz dəsmal) və yenidən çəkərkən çox sıxın və təxminən 90 ml -dən (yəni təxminən 350 qr çəkilmiş kabak) qurtuldum.

25g parmesan pendiri həqiqətən çox incə doğranmışdır (restoranlarda olduğu kimi), qaba qarışdırın. Təxminən beşdə biri əlavə edilərək 50 q düz un tədricən qarışdırılır, sonra beşdə biri qarışdırılır və s. Sonra Suyu makaron üçün qaynadarkən bir az dincəlin və 3 dəqiqə bişirin.

İki balqabaq 12 ədəd kifayət qədər kiçik köftə düzəldir və olduqca kiçik olmalıdır. Tava kifayət qədər isti olmalıdır. Əslində düşündüyüm kimi çalışdılar və tavaya yapışmadılar. Birinciləri çox gözəl görünsələr də (yuxarıdakı şəklə baxın).

Bütün materialları parçalara ayırıb 8 ədəd soyuducuya qoydum. Onları mikrodalğalı sobaya qoyacağımdan əmin deyiləm (bataqlığa düşəcək) və ya yenidən qovurmalıyam (çox güman ki, çox qızardılacaq). Maraqlıdır, soyuqdan nə xoşlayırlar.


Videoya baxın: Kabak sobada # super resept # tez tez hazirliyiram (Yanvar 2022).