Yeni reseptlər

İçki yumurtalı kekslər

İçki yumurtalı kekslər

  • Yumurtalı kekler - necə də bayram! Ancaq bir az içki əlavə edin və indi şən bir tətiliniz var!

    Milad bayramına gəlin, yumurta çox yaxşı evimizdədir. Rom və əlavə darçın sıçraması ilə öz ev yumurtamızı bişirməyi sevirəm. Çox gözəl bir müalicədir! Yumurtanın ləzzəti məni sadəcə bayram əhval -ruhiyyəsi qazanır.

    Bu il, Betty Crocker vanil keks qarışığından yumurtalı keks hazırlamağı sınamağa qərar verdim. Tətillər çox məşğuldur və bəzən partiyaya gətirmək üçün tez bir desertə ehtiyacınız olur. Qutulu maddələrə bir fincan yumurta əlavə etmək, kekləri fərdiləşdirməyin asan bir yoludur!

    Çırpılmış vanil pudrasına bir az rom da əlavə etdim, ev yumurtası yudumlamaq sevgimdən ilham aldı. Bəzəmək üçün üstünə bir az darçın əlavə edə bilərsiniz.

    Onları necə hazırlayacağınız budur:

    Bütün maddələri (rom və dondan başqa) bir qarışdırıcı qaba əlavə edin və yaxşı qarışdırın.

    Cupcakes ortada bişənə qədər standart bir keks qabında təxminən 10-15 dəqiqə bişirin.

    Romanı və donu birləşdirin.

    Bir qarışdırıcı ilə donu yüngül və tüklü olana qədər çırpın.

    Sonra donmaq üçün boru torbasına qoyun. Donmağı bir boru torbasına qoymağın asan bir yolu, çantanı bir fincanın içinə yerləşdirmək və sonra donu qaşıqlamaqdır.

    Çantanın küncündə kiçik bir çuxur kəsin və kekslərin üzərinə boru çəkin.

    İstəsəniz, səpin və ya darçınla bəzəyin - və bəzi ruhları parlaq etməyə hazır olun!


Miladdan cəmi iki həftə sonra bayram tətilindəyəm! Nəhayət ağacdan çıxdıq və bəzədik, işıqlarımız evə gəldi və Milad alış -verişimi demək olar ki, bitirdim! Hər kəsi bayram əhval-ruhiyyəsinə qovuşdurmaq üçün bu gün sizin üçün içki içə biləcəyim kiçik bir keksim var-Rum-Infused Frosting ilə Eggnog Cupcakes!

Çörək bişirmə və ya donma üçün böyük bir fan deyilsinizsə, davam edin və romu atın. Onu əvəz etmək üçün bərabər miqdarda süd və ya əlavə yumurta istifadə edin. İndi bilirəm ki, bu dünyada iki tip insan var: yumurtanı sevənlər və ondan nifrət edənlər. Bir pərəstişkar deyilsinizsə, yumurtanı tam südlə əvəz edin və özünüzə möhtəşəm bir vanil tortu alacaqsınız. Ancaq qalanlar üçün, yumurta yeməyi sevənlər üçün bu resept tamamilə heyrətamizdir!

Yumurtalı keks üçün ən yaxşı rom nədir?

Yumurtalı kek hazırlamağa gəldikdə, güclü yumurtalı ətir gətirmək üçün rom istifadə edirsiniz. Cupcakesə rom əlavə edərkən, dadını bəyəndiyiniz bir rom istifadə etmək istəyirsiniz. Ən bahalı rom olmaq lazım deyil, ancaq tək içəcəyiniz bir rom istəyirsiniz.

Bunun əvəzinə yumurtalı torta çevirə bilərəmmi?

Yumurtalı kekler üçün bu resepti sevirsinizsə, onu bir tort halına gətirməyi sevəcəksiniz. Bunu bir tort halına gətirmək üçün ya 9*13 düymlük bir tort qabından istifadə etmək istərdiniz və ya bu tortu 8 düymlük bir tort qabı olan bir qat tort kimi etmək istəyəcəksiniz. Tort xəmirini əlavə etməzdən əvvəl tort qablarını yağlamaq istəyirsiniz. Tortu bir qat tort olaraq hazırlayırsınızsa, qatların arasına rom tökülmüş don əlavə etmək istəyəcəksiniz.

Yumurta tortlarını necə saxlamaq olar

Bu yumurtalı keks hazırlayarkən, onları düzgün saxladığınızdan əmin olmaq istəyəcəksiniz. Kekler hava keçirməyən bir qabda saxlanılmasa, köhnələcək. Bu cupcakes üzərindəki donlar krem ​​pendirdən istifadə edildiyindən, bu keksləri soyuducuda saxladığınızdan əmin olmaq istəyəcəksiniz. Düzgün saxlandıqda keks təxminən bir həftə davam edəcək. Bu kekləri pisləşməmiş bitirə bilməyəcəksinizsə, keksləri dondura bilərsiniz. Kekləri bükmədən əvvəl dondurun. Keksləri bir plaka və ya çerez vərəqinə qoyun. Keksləri dondurun. Kekslər dondurulduqdan sonra onları hava keçirməyən bir qaba köçürə və ya dondurucu torbaya qoya bilərsiniz. Cupcakes əritməyə hazır olduqda, əriməyə başlamazdan əvvəl onları paketdən çıxarın.

Rom buzlanma üçün maddələr

  • duzsuz yağ
  • qənnadı məmulatları şəkəri
  • vanil ekstraktı
  • Krem pendir
  • qaranlıq rom
  • qoz -fındıq

Yumurtalı ətirli xiyar üçün maddələr

  • şəkər tozu
  • tort unu
  • qabartma tozu
  • çörək soda
  • duz
  • duzsuz yağ
  • yumurta
  • xama
  • bitki yağı
  • vanil ekstraktı
  • qaranlıq rom
  • yumurta

Yumurtalı keks necə hazırlanır

Fırın rafını aşağı-orta mövqeyə düzəldin və 350 dərəcə F.-ə qədər qızdırın.
Avarçəkmə dəsti ilə təchiz edilmiş bir qarışdırıcı qabda şəkər, tort unu, qabartma tozu, çörək soda və duzu qarışdırın. Kərə yağı əlavə edin və orta sürətlə üç dəqiqə qarışdırın.
Kiçik bir qabda yumurta, xama, yağ, vanil və romu hamarlanana qədər çalın.
Yumurta qarışığını un qarışığına əlavə edin və orta sürətlə qarışdırıncaya qədər çalın.
Yumurtanı yavaş -yavaş əlavə edin və aşağı sürətlə qarışdırın. Xəmir incə olacaq. Hamuru bir tökmə borusu olan bir ölçmə qabına köçürün və hamuru hazırlanmış tavalara bərabər şəkildə tökün, cupcake astarlarını 1/2 hissədən bir qədər çox doldurun. (*Aşağıdakı qeydə baxın)
15-18 dəqiqə bişirin və ya ortasına taxta yığma bir neçə nəmli qırıntı ilə çıxana qədər bişirin. Kekləri tavadan çıxarın və soyuducu rafda tamamilə sərinləyin.

Dondurma etmək üçün: Külək dəsti ilə təchiz edilmiş bir stend mikserinin qabında, hindistan cevizi istisna olmaqla, bütün maddələri yüngül və havadar olana qədər təxminən 3-5 dəqiqə qarışdırın. Dondurma bəzək ucu ilə təchiz edilmiş böyük bir bəzək çantasına qoyun və cupcake səthinə 90 ° bucaq altında təxminən 1/4 ″ yuxarıda cupcake səthinə qoyun, xarici kənarından başlayaraq içəriyə işləyən buzlanma spiralini tüpürün. Təzə doğranmış hindistan cevizi tozu ilə hər bir kekin üstünə qoyun.

Resept Qeyd: Bütün partiyanızı bişirməzdən əvvəl bir test cupcake bişirməyi məsləhət görürəm. Hər kəsin sobası fərqlidir və cupcake laynerləri də fərqli ola bilər.


Yumurtanı sıfırdan necə etmək olar

Yumurta hazırlamaq çox asandır, buna görə ümumiyyətlə özüm hazırlayıram, amma tənbəl hiss edirsinizsə, mağazadan da ala bilərsiniz! Yumurtalı içkilərimi sevirəm, amma eyni dərəcədə dadlı bir müalicə üçün spirtdən imtina edə bilərsiniz!

Yumurtamda (və bu kekslərdə) burbon istifadə edirəm, amma isterseniz qaranlıq rom və ya brendi də istifadə edə bilərsiniz!

  • 4 böyük yumurta, ayrıldı
  • & frac13 fincan üstəgəl 1 xörək qaşığı şəkər tozu
  • 2 stəkan bütün süd
  • 1 fincan ağır krem
  • & frac14 fincan burbon
  • 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
  • 1 çay qaşığı qoz -fındıq
  1. Çırpma qurğusu ilə təchiz edilmiş bir qarışdırıcı qabda yumurta sarısını və & amp; 13 stəkan şəkərini təxminən 5 dəqiqə və ya sarısı rəngini açana və şəkər tamamilə həll olunana qədər döyün.
  2. Süd, ağır krem, burbon, vanil və hindistan cevizi əlavə edin və qarışdırmaq üçün qarışdırın. Ayrı bir qaba tökün və bir kənara qoyun.
  3. Yumurta ağını və 1 xörək qaşığı şəkəri stend mikserinin qabına qoyun və möhkəm zirvələr yaranana qədər çalın. Yumurtanın ağını yumurta sarısı qarışığına yumşaq bir şəkildə qatlayın.
  4. Soyudun və sonra xidmət edin! Soyuducuda bir həftəyə qədər saxlanılır.

Ədviyyatlı Krem Pendirli Donmuş Yumurtalı Kekslər

Uzun müddətdir qar görmədim. Portlandda çox şey əldə etmədik. Yalnız bir neçə saat PDX -dən kənarda hərəkət etdim, amma əldə edirik çox bura daha çox qar. Və mən bundan çox həyəcanlandım.

Etiraf edim ki, bu həftə çox məhsuldar olmamışam. Mən tamamilə Milad zonasında idim.

Bu il öz ağacımı ilk dəfə kəsdim. Birlikdə və həyəcan içində, kiçik bir paslı mişarla, öz ağacınızı kəsməyin gözləniləndən daha çətin olduğunu tez bir zamanda gördüm. Ağacın gövdəsinə çətinliklə girib çıxarkən mübarizə apardıq, tər tökdük və şalvarımızı və ceketimizi palçıqladıq. Ağac fermasında işləyən şirin uşaqlar kömək etməyə çalışdılar, həm də ağacın çox nəm olduğunu və bəlkə də sahib olduqları ən pis mişarı seçdiyimizi bildirərək mübarizə apardılar.

Amma evə gətirdik. Mübarizə ilə.

Son bir neçə gündə ya Prosecco, ya da çay içərək bəzəyirəm (günün vaxtından asılı olaraq), işləyir (qeyd: olduğum qədər deyil), seyr edir Gilmore Qızlar, çörək bişirmək və Milad hədiyyələri almaq (yay Cyber ​​Bazar ertəsi!).

Mən rəsmi olaraq ruhdayam, ya ’ll. Uşaqlar ruhunuz var, yoxsa hələ?

Əgər etməsəniz, bu sünbüllü yumurtalı keks sizi ora aparacaq bir şey ola bilər.

Bu Sünbüllü Yumurtalı Cupcakes çılğın dadlıdır. Tüklü, sərxoş və mükəmməl ədviyyatlıdırlar.

Ədviyyatlı və yumurtalı dəmlənmiş krem ​​pendir donması onları üstünə aparır.

Yumurta ləzzəti həqiqətən bu reseptdən gəlir. Keyfiyyətli bir yumurta istifadə etdiyinizə əmin olun (və ya özünüz hazırlayın!). Bu Sünbüllü Yumurtalı Cupcakes qoxu, dad,baxmaq Milad kimi.

Daha da şən bayram etmək üçün “Merry Christmas, Ya Pisli Heyvan ” kazakımı və parlaq şimal maralı buynuzlarını geyinmək istədim. Boohoo . Bizim reseptimizə diqqət yetirin Boohoo‘s Milad yemək kitabı! Bu vaxt, şübhəsiz ki, sevimli Milad kazaklarından birini özünüz üçün bağlamalısınız. (Maral buynuzları isteğe bağlıdır, lakin çox təşviq olunur.)

Bu yazı və bayram yemək kitabçası üçün Boohoo ilə əməkdaşlıq etdim. Fotoşəkil çəkmək üçün pulsuz bir məhsul aldım. Ümid edirəm ki, bu sünbüllü yumurtalı kekslərdən zövq alırsınız!

Bu resept üçün ehtiyacınız ola biləcək və ya istəyə biləcəyiniz bir neçə şey:

Bu yazıda ortaq bağlantılar var, amma həmişə sevdiyim məhsullardır + özümdən istifadə edirəm!


Bu Yumurtalı Keksləri Mükəmməlləşdirin

Bu kekdən məmnun qalmadan bir neçə versiya hazırladım. Əksər hallarda yumurta, hindistan cevizi və rom aroması ilə oynadım. Rum ekstraktı bir qədər güclü ola bilər və hindistan cevizi tamamilə vacibdir, buna görə də bunları düzəltməli oldum. Nəhayət, keks deyil, buzlanma içərisində rom ekstraktından istifadə etdim. İstəyirsinizsə, tamamilə istisna edə bilərsiniz.

Mən bu keksləri çox sevirəm və dad sınayanlarım da. Onları yenidən düzəltməyi gözləyə bilmirəm! Milad gətirin və yumurtanı gətirin! Cümə axşamı günü hələ də Şükran günündən keçməli olduğumuzu bilirəm və zefir ilə şirin kartofumu gözləyə bilmərəm, amma Milad bayramına da icazə verilir, elə deyilmi? #buna baxmayaraq

Bu gecə Milad ağacımızı almağı planlaşdırırıq və gözləyə bilmirəm! ..


Videoya baxın: Coutry Life Vlog, Thai-GIANT EGG FRIED RICE For subtitle please turn on the caption in English (Noyabr 2021).