Yeni reseptlər

Sushi Tacos indi bir şeydir, buna görə Sushi Burritos üzərində hərəkət edin!

Sushi Tacos indi bir şeydir, buna görə Sushi Burritos üzərində hərəkət edin!

Tail and Fin, Las Vegasdakı bənzərsiz balıq yaradıcılığına xidmət edən bir suşi yeridir və bu tacos viral hala gəldi

Suşidən başqa nə hazırlayacağıq?

Sushi burgerləri, suşi burritos... sayının sonu görünmür suşidən ilhamlanan qida hibridləri Restoranlar yarada bilirlər (və İnstagram lentlərimizdə toplandıqları sürətlə məhdudlaşmır). Ancaq indi suşi tacoları, oyulmuş ananasın içərisində soxulmuş bir qab kimi bənzərsiz dəniz məhsulları yeniliklərini ortaya qoyan Las Vegasdakı bir suşi füzyon restoranı Tail & Fin tərəfindən icad edildiyi kimi bir şeydir.

Tail & Fin üzərindəki suşi tacosları dəniz yosunu qabığı, ağ düyü və somon, ton balığı, kişniş, ananas, soğan və nar toxumu kimi özəlləşdirilə bilən əlavələrlə hazırlanır. Üstəlik, hər şeyi seçdiyiniz bir sousla bitirə bilərsiniz. Tacos - Meksikalı həmkarları kimi - çətin suşi burritosundan (əlbəttə ki, Tail & Fin tərəfindən də təklif olunur) daha kiçikdir. Tacos da onlayn olaraq olduqca populyar bir izləyici qazandı və Nyu -Yorkdakı Megu Worldwide kimi hər yerdə fərqlər var:

Qalibiyyət üçün Sushi Tacos! @cheffrances of @meguworldwide bu ləzzətli yeməyə xidmət edir ... https://t.co/dNRM2HEiSL pic.twitter.com/VYBC3Pqidg

- Jean Lee (@jeaniusNYC) 21 Mart 2017

Və Norigami, Los Ancelesdəki bir popup:

Sushi Tacos!
Daha çox suşi burada başqa bir şeyə bənzəyir: https://t.co/GgwidhnnXG pic.twitter.com/qGuXNEGEvd

-Pee-wee Herman (@peeweeherman) 25 Fevral 2017

Sushi tacos. Bunun səviyyələri var https://t.co/qEs1Aa3Jn6 pic.twitter.com/aTFEZ4yQs1

- Bikini Luxe (@bikiniluxe) 29 Mart 2017


Karides və Tərəvəz Tempura

İstirahət günlərinin niyə yeddi gündən yalnız iki gün olduğunu heç kim düşünürmü? Beş günlük bir həftə və iki günlük bir həftə sonu anlayışını kim ortaya qoydu, şübhəsiz ki, mənim ən sevdiyim insan deyil. Həftə sonları ən azı 3 gün olmalıdır! Hiss edirəm ki, yalnız cümə idi və indi artıq bazar günüdür. Zaman həqiqətən yavaşlamalıdır!

Hal -hazırda çöldə günəşdə (valideynlərimin evində) otururam, quşların cırıldamasına qulaq asıram, arıların çiçəkdən çiçəyə getdiyini və başımın arasından uğultu sineklərini görürəm. Sadəcə səhərləri sevirəm. Həqiqətən günün ən yaxşı hissəsidir!

Yaxşı, gəlin bu günün ləzzətli reseptinə … daxil olaq

Qlutensiz yemədən əvvəl Yapon restoranlarına tez-tez baş çəkirdim. Həftənin hər günü hər yemək üçün suşi yeyə bilərdim (və yəqin ki, bir anda yeyə bilərəm). Sifariş verməyi sevdiyim rulonlardan biri, karides tempura rulonu idi. Əgər (çox) qəribə bir səbəbdən suşi içməsəydim, həmişə karides və tərəvəz tempurası sifariş edərdim. Karidesləri sevirəm və tempura meyilli ilə örtülmüş və qızardılmış hər şeyi sevirəm.

Bütün bunları o qədər çox darıxıram ki, onlarda ola bilmirəm. Hələ öz suşi hazırlamağa çalışmamışam, amma etməyimdən çox əvvəl olmayacaq. Əvvəlcə tempura ilə mübarizə aparmaq qərarına gəldim və oğlan etdiyimə sevindim! Sriracha daldırma sousu ilə etmək çox asan bir şeydir və#8230OMG. Restoran tempurasına keçin!

Evdə mükəmməl tempura etmək istəyirsinizsə, məsləhətlərimə əməl edin. Əvvəlcə hər şeyin hazırlandığından və getməyə hazır olduğundan əmin olun əvvəl yağınızı qızdırmağa və xəmiri hazırlamağa başlayırsınız. Bu, bütün prosesi xeyli asanlaşdırır.

Bütün tərəvəzlərin yuyulmasını, soyulmasını və kəsilməsini sevirəm. Sonra, karidesləri də getməyə hazırlayın. İndi yağı qızdırmağa başlaya bilərsiniz – Böyük bir Hollandiya sobasında fıstıq yağı istifadə edirəm. Yağ qızdırılarkən hamur hazırlaya bilərsiniz.

Bu tempura meyilli həqiqətən asandır və hər dəfə mükəmməl çıxır. Düyü unu, qarğıdalı nişastası, yumurta sarısı və seltzer suyu qarışığıdır. Yumurta sarısı zənginlik qatar, seltzer suyu isə gözəl bir işıq və havadar bir toxuma verir.

Yağınız 375º -ə qədər qızdırıldıqda, tərəvəzləri xəmirə batırmağa və yağın üzərinə çox diqqətlə atmağa başlaya bilərsiniz. Yağı həddindən artıq sıxmadığınızdan əmin olun –, əks halda bataqlıqlı/yağlı yeməklərlə nəticələnəcəksiniz. Düz bir təbəqə yaranana qədər əlavə etməyə davam edin, amma heç bir şey toxunmur. Sonra, yüngül qəhvəyi olana qədər yumşaq bir şəkildə çevirərək 1-2 dəqiqə bişirin. Kağız dəsmalların üzərinə tökün və təkrarlayın.

Bu proses ən sürətli deyil, amma heç də çətin deyil. Son məhsul buna dəyər! Bu reseptin tamamilə qabaqda edilə biləcəyini də kəşf etdim. Əslində qalıqlara üstünlük verdim! Etdiyim şey, karides və tərəvəzləri tamamilə soyudub soyuducuda olan bir konteynerə qoyduq və sonra yeməyə hazır olanda sobanı 475º -ə qədər qızdırdım, bir çörək qabının üstünə soyuducu raf qoydum və sonra tempuranı üzərinə qoydum. raf Təxminən 20 dəqiqə bişirdim, 10 dəqiqədən sonra hər şeyi çevirdim. Mükəmməl xırtıldayan çıxdı!

İndi, ən yaxşı daldırma sousu haqqında danışaq. HƏR.

Sriracha bütün bu günlərdə görünür və ləzzətli olduğu üçün yaxşı bir səbəbdən! Sosları daldırmağı sevirəm və qəribə gəldim ki, tempura ilə təqdim olunan ənənəvi sousun üstündə ədviyyatlı olsun. Sriracha sadəcə ağılsız kimi görünürdü.

Etməli olduğunuz şey mayo, düyü şərabı sirkəsi və istədiyiniz miqdarda sriracha qarışdırmaqdır. 2 xörək qaşığı ilə getdim, amma nə qədər istiliyinizdən asılı olaraq az -çox istifadə edə bilərsiniz.

Sosda düyü şərab sirkəsindən istifadə etdim, çünki həmişə mənim kilerimdədir və Asiya yeməklərinin ləzzətini sevirəm. Ancaq hər hansı bir sirkə və hətta limon və ya əhəng suyu istifadə edə bilərsiniz. Dünən bu sousu tempura balqabağı üçün yenidən hazırladım və limon suyundan istifadə etdim və#8211 mükəmməl çıxdı!

Düşünürəm ki, bu sriracha sousu mənim evimdə müntəzəm olacaq və hətta bir BLT -də istifadə etdim. Düşünürəm ki, ızgara qızılbalıq üzərində də incələşdirilərək yağdırılsın. Çox imkan!

Tempuranı sevirsinizsə, evdə özünüz hazırlamağa çalışmalısınız. İstədiyiniz tərəvəz qarışığından istifadə edə bilərsiniz, amma sriracha sousu mütləq olmalıdır! Çox tez -tez qızartmıram, amma bunu etdiyimdə əminəm


Karides və Tərəvəz Tempura

İstirahət günlərinin niyə yeddi gündən yalnız iki gün olduğunu heç kim düşünürmü? Beş günlük bir həftə və iki günlük bir həftə sonu anlayışını kim ortaya qoydu, şübhəsiz ki, mənim ən sevdiyim insan deyil. Həftə sonları ən azı 3 gün olmalıdır! Hiss edirəm ki, yalnız cümə idi və indi artıq bazar günüdür. Zaman həqiqətən yavaşlamalıdır!

Hal -hazırda çöldə günəşdə (valideynlərimin evində) otururam, quşların cırıldamasına qulaq asıram, arıların çiçəkdən çiçəyə getdiyini və başımın arasından uğultu sineklərini görürəm. Sadəcə səhərləri sevirəm. Həqiqətən də günün ən gözəl hissəsidir!

Yaxşı, gəlin bu günün ləzzətli reseptinə … daxil olaq

Qlutensiz yemədən əvvəl Yapon restoranlarına tez-tez baş çəkirdim. Həftənin hər günü hər yemək üçün suşi yeyə bilərdim (və yəqin ki, bir anda yeyə bilərəm). Sifariş verməyi sevdiyim rulonlardan biri, karides tempura rulonu idi. Əgər (çox) qəribə bir səbəbdən suşi içməsəydim, həmişə karides və tərəvəz tempurası sifariş edərdim. Karidesləri sevirəm və tempura meyilli ilə örtülmüş və qızardılmış hər şeyi sevirəm.

Bütün bunları o qədər çox darıxıram ki, onları əldə edə bilmirəm. Hələ öz suşi hazırlamağa çalışmamışam, amma etməyimdən çox əvvəl olmayacaq. Əvvəlcə tempura ilə mübarizə aparmaq qərarına gəldim və oğlan etdiyimə şadam! Sriracha daldırma sousu ilə etmək çox asan bir şeydir və#8230OMG. Restoran tempurasına keçin!

Evdə mükəmməl tempura etmək istəyirsinizsə, məsləhətlərimə əməl edin. Əvvəlcə hər şeyin hazırlandığından və getməyə hazır olduğundan əmin olun əvvəl yağınızı qızdırmağa və xəmiri hazırlamağa başlayırsınız. Bu, bütün prosesi xeyli asanlaşdırır.

Bütün tərəvəzlərin yuyulmasını, soyulmasını və kəsilməsini sevirəm. Sonra, karidesləri də getməyə hazırlayın. İndi yağı qızdırmağa başlaya bilərsiniz – Böyük bir Hollandiya sobasında fıstıq yağı istifadə edirəm. Yağ qızdırılarkən hamur hazırlaya bilərsiniz.

Bu tempura meyilli həqiqətən asandır və hər dəfə mükəmməl çıxır. Düyü unu, qarğıdalı nişastası, yumurta sarısı və seltzer suyu qarışığıdır. Yumurta sarısı zənginlik qatar, seltzer suyu isə gözəl işıqlı və havadar bir quruluş verir.

Yağınız 375º -ə qədər qızdırıldıqda, tərəvəzləri xəmirə batırmağa və yağın üzərinə çox diqqətlə atmağa başlaya bilərsiniz. Yağı həddindən artıq sıxmadığınızdan əmin olun –, əks halda bataqlıqlı/yağlı yeməklərlə nəticələnəcəksiniz. Düz bir təbəqə yaranana qədər əlavə etməyə davam edin, amma heç bir şey toxunmur. Sonra, yüngül qəhvəyi olana qədər yumşaq bir şəkildə çevirərək 1-2 dəqiqə bişirin. Kağız dəsmalların üzərinə tökün və təkrarlayın.

Bu proses ən sürətli deyil, amma heç də çətin deyil. Son məhsul buna dəyər! Bu reseptin tamamilə qabaqda edilə biləcəyini də kəşf etdim. Əslində qalıqlara üstünlük verdim! Etdiyim şey, karides və tərəvəzləri tamamilə soyudub soyuducuda olan bir konteynerə qoyduq və sonra yeməyə hazır olanda sobanı 475º -ə qədər qızdırdım, bir çörək qabının üstünə soyuducu raf qoydum və sonra tempuranı üzərinə qoydum. raf Təxminən 20 dəqiqə bişirdim, 10 dəqiqədən sonra hər şeyi çevirdim. Mükəmməl xırtıldayan çıxdı!

İndi, ən yaxşı daldırma sousu haqqında danışaq. HƏR.

Sriracha bütün bu günlərdə görünür və ləzzətli olduğu üçün yaxşı bir səbəbdən! Sosları daldırmağı sevirəm və qəribə gəldim ki, tempura ilə təqdim olunan ənənəvi sousun üstündə ədviyyatlı olsun. Sriracha sadəcə ağılsız kimi görünürdü.

Etməli olduğunuz şey mayo, düyü şərabı sirkəsi və istədiyiniz miqdarda sriracha qarışdırmaqdır. 2 xörək qaşığı ilə getdim, amma nə qədər istiliyinizdən asılı olaraq az -çox istifadə edə bilərsiniz.

Sosda düyü şərab sirkəsindən istifadə etdim, çünki həmişə mənim kilerimdədir və Asiya yeməklərinin ləzzətini sevirəm. Ancaq hər hansı bir sirkə və hətta limon və ya əhəng suyu istifadə edə bilərsiniz. Dünən bu sousu tempura balqabağı üçün yenidən hazırladım və limon suyundan istifadə etdim və#8211 mükəmməl çıxdı!

Düşünürəm ki, bu sriracha sousu mənim evimdə müntəzəm olacaq və hətta bir BLT -də istifadə etdim. Düşünürəm ki, ızgara qızılbalıq üzərində də incələşib çiləmə çox yaxşı olardı. Çox imkan!

Tempuranı sevirsinizsə, evdə özünüz hazırlamağa çalışmalısınız. İstədiyiniz tərəvəz qarışığından istifadə edə bilərsiniz, amma sriracha sousu mütləq olmalıdır! Çox tez -tez qızartmıram, amma bunu etdiyimdə əminəm ki, ’


Karides və Tərəvəz Tempura

İstirahət günlərinin niyə yeddi gündən yalnız iki gün olduğunu heç kim düşünürmü? Beş günlük bir həftə və iki günlük bir həftə sonu anlayışını kim ortaya qoydu, şübhəsiz ki, mənim ən sevdiyim insan deyil. Həftə sonları ən azı 3 gün olmalıdır! Hiss edirəm ki, yalnız cümə idi və indi artıq bazar günüdür. Zaman həqiqətən yavaşlamalıdır!

Hal -hazırda çöldə günəşdə (valideynlərimin evində) otururam, quşların cırıldamasına qulaq asıram, arıların çiçəkdən çiçəyə getdiyini və başımın arasından uğultu sineklərini görürəm. Sadəcə səhərləri sevirəm. Həqiqətən günün ən yaxşı hissəsidir!

Yaxşı, gəlin bu günün ləzzətli reseptinə … daxil olaq

Qlutensiz yemədən əvvəl Yapon restoranlarına tez-tez baş çəkirdim. Həftənin hər günü hər yemək üçün suşi yeyə bilərdim (və yəqin ki, bir anda yeyə bilərəm). Sifariş verməyi sevdiyim rulonlardan biri, karides tempura rulonu idi. Əgər (çox) qəribə bir səbəbdən suşi içməsəydim, həmişə karides və tərəvəz tempurası sifariş edərdim. Karidesləri sevirəm və tempura meyilli ilə örtülmüş və qızardılmış hər şeyi sevirəm.

Bütün bunları o qədər çox darıxıram ki, onları əldə edə bilmirəm. Hələ öz suşi hazırlamağa çalışmamışam, amma etməyimdən çox əvvəl olmayacaq. Əvvəlcə tempura ilə mübarizə aparmaq qərarına gəldim və oğlan etdiyimə sevindim! Sriracha daldırma sousu ilə etmək çox asan bir şeydir və#8230OMG. Restoran tempurasına keçin!

Evdə mükəmməl tempura etmək istəyirsinizsə, mənim tövsiyələrimə əməl edin. Əvvəlcə hər şeyin hazır olduğundan və getməyə hazır olduğundan əmin olun əvvəl yağınızı qızdırmağa və xəmiri hazırlamağa başlayırsınız. Bu, bütün prosesi xeyli asanlaşdırır.

Bütün tərəvəzlərin yuyulmasını, soyulmasını və kəsilməsini sevirəm. Sonra, karidesləri də getməyə hazırlayın. İndi yağı qızdırmağa başlaya bilərsiniz – Böyük bir Hollandiya sobasında fıstıq yağı istifadə edirəm. Yağ qızdırılarkən hamur hazırlaya bilərsiniz.

Bu tempura meyilli həqiqətən asandır və hər dəfə mükəmməl çıxır. Düyü unu, qarğıdalı nişastası, yumurta sarısı və seltzer suyu qarışığıdır. Yumurta sarısı zənginlik qatar, seltzer suyu isə gözəl bir işıq və havadar bir toxuma verir.

Yağınız 375º -ə qədər qızdırıldıqda, tərəvəzləri xəmirə batırmağa və yağın üzərinə çox diqqətlə atmağa başlaya bilərsiniz. Yağı həddindən artıq sıxmadığınızdan əmin olun – əks halda bataqlıqlı/yağlı yeməklərlə nəticələnəcəksiniz. Düz bir təbəqə yaranana qədər əlavə etməyə davam edin, amma heç bir şey toxunmur. Sonra, yüngül qəhvəyi olana qədər yumşaq bir şəkildə çevirərək 1-2 dəqiqə bişirin. Kağız dəsmalların üzərinə tökün və təkrarlayın.

Bu proses ən sürətli deyil, amma heç də çətin deyil. Son məhsul buna dəyər! Bu reseptin tamamilə qabaqda edilə biləcəyini də kəşf etdim. Əslində qalıqlara üstünlük verdim! Etdiyim şey, karides və tərəvəzlərin tamamilə soyudulması, soyuducuda olan bir konteynerə qoyulması və sonra yeməyə hazır olduğumda sobanı 475º -ə qədər qızdırdım, bir çörəkçilik təbəqəsinin üzərinə soyuducu raf qoydum və sonra tempuranı üzərinə qoydum. raf Təxminən 20 dəqiqə bişirdim, 10 dəqiqədən sonra hər şeyi çevirdim. Mükəmməl xırtıldayan çıxdı!

İndi, ən yaxşı daldırma sousu haqqında danışaq. HƏR.

Sriracha bütün bu günlərdə görünür və ləzzətli olduğu üçün yaxşı bir səbəbdən! Sosları daldırmağı sevirəm və qəribə gəldim ki, tempura ilə təqdim olunan ənənəvi sousun üstündə ədviyyatlı olsun. Sriracha sadəcə ağılsız kimi görünürdü.

Etməli olduğunuz şey mayo, düyü şərabı sirkəsi və istədiyiniz miqdarda sriracha qarışdırmaqdır. 2 xörək qaşığı ilə getdim, amma nə qədər istiliyinizdən asılı olaraq az -çox istifadə edə bilərsiniz.

Sosda düyü şərab sirkəsindən istifadə etdim, çünki həmişə mənim kilerimdədir və Asiya yeməklərinin ləzzətini sevirəm. Ancaq hər hansı bir sirkə və hətta limon və ya əhəng suyu istifadə edə bilərsiniz. Dünən bu sousu tempura balqabağı üçün yenidən hazırladım və limon suyundan istifadə etdim və#8211 mükəmməl çıxdı!

Düşünürəm ki, bu sriracha sousu mənim evimdə müntəzəm olacaq və hətta bir BLT -də istifadə etdim. Düşünürəm ki, ızgara qızılbalıq üzərində də incələşdirilərək yağdırılsın. Çox imkan!

Tempuranı sevirsinizsə, evdə özünüz hazırlamağa çalışmalısınız. İstədiyiniz tərəvəz qarışığından istifadə edə bilərsiniz, amma sriracha sousu mütləq olmalıdır! Çox tez -tez qızartmıram, amma bunu etdiyimdə əminəm


Karides və Tərəvəz Tempura

İstirahət günlərinin niyə yeddi gündən yalnız iki gün olduğunu heç kim düşünürmü? Beş günlük bir həftə və iki günlük bir həftə sonu anlayışını kim ortaya qoydu, şübhəsiz ki, mənim ən sevdiyim insan deyil. Həftə sonları ən azı 3 gün olmalıdır! Hiss edirəm ki, yalnız cümə idi və indi artıq bazar günüdür. Zaman həqiqətən yavaşlamalıdır!

Hal -hazırda çöldə günəşdə (valideynlərimin evində) otururam, quşların cırıldamasına qulaq asıram, arıların çiçəkdən çiçəyə getdiyini və başımın arasından uğultu sineklərini görürəm. Sadəcə səhərləri sevirəm. Həqiqətən günün ən yaxşı hissəsidir!

Yaxşı, gəlin bu günün ləzzətli reseptinə … daxil olaq

Qlutensiz yemədən əvvəl Yapon restoranlarına tez-tez baş çəkirdim. Həftənin hər günü hər yemək üçün suşi yeyə bilərdim (və yəqin ki, bir anda yeyə bilərəm). Sifariş verməyi sevdiyim rulonlardan biri, karides tempura rulonu idi. Əgər (çox) qəribə bir səbəbdən suşi içməsəydim, həmişə karides və tərəvəz tempurası sifariş edərdim. Karidesləri sevirəm və tempura meyilli ilə örtülmüş və qızardılmış hər şeyi sevirəm.

Bütün bunları o qədər çox darıxıram ki, onları əldə edə bilmirəm. Hələ öz suşi hazırlamağa çalışmamışam, amma etməyimdən çox əvvəl olmayacaq. Əvvəlcə tempura ilə mübarizə aparmaq qərarına gəldim və oğlan etdiyimə sevindim! Sriracha daldırma sousu ilə etmək çox asan bir şeydir və#8230OMG. Restoran tempurasına keçin!

Evdə mükəmməl tempura etmək istəyirsinizsə, məsləhətlərimə əməl edin. Əvvəlcə hər şeyin hazır olduğundan və getməyə hazır olduğundan əmin olun əvvəl yağınızı qızdırmağa və xəmiri hazırlamağa başlayırsınız. Bu, bütün prosesi xeyli asanlaşdırır.

Bütün tərəvəzlərin yuyulmasını, soyulmasını və kəsilməsini sevirəm. Sonra, karidesləri də getməyə hazırlayın. İndi yağı qızdırmağa başlaya bilərsiniz – Böyük bir Hollandiya sobasında fıstıq yağı istifadə edirəm. Yağ qızdırılarkən hamur hazırlaya bilərsiniz.

Bu tempura meyilli həqiqətən asandır və hər dəfə mükəmməl çıxır. Düyü unu, qarğıdalı nişastası, yumurta sarısı və seltzer suyu qarışığıdır. Yumurta sarısı zənginlik qatar, seltzer suyu isə gözəl bir işıq və havadar bir toxuma verir.

Yağınız 375º -ə qədər qızdırıldıqda, tərəvəzləri xəmirə batırmağa və yağın üzərinə çox diqqətlə atmağa başlaya bilərsiniz. Yağı həddindən artıq sıxmadığınızdan əmin olun –, əks halda bataqlıqlı/yağlı yeməklərlə nəticələnəcəksiniz. Düz bir təbəqə yaranana qədər əlavə etməyə davam edin, amma heç bir şey toxunmur. Sonra, yüngül qəhvəyi olana qədər yumşaq bir şəkildə çevirərək 1-2 dəqiqə bişirin. Kağız dəsmalların üzərinə tökün və təkrarlayın.

Bu proses ən sürətli deyil, amma heç də çətin deyil. Son məhsul buna dəyər! Bu reseptin tamamilə qabaqda edilə biləcəyini də kəşf etdim. Əslində qalıqlara üstünlük verdim! Etdiyim şey, karides və tərəvəzlərin tamamilə soyudulması, soyuducuda olan bir konteynerə qoyulması və sonra yeməyə hazır olduğumda sobanı 475º -ə qədər qızdırdım, bir çörəkçilik təbəqəsinin üzərinə soyuducu raf qoydum və sonra tempuranı üzərinə qoydum. raf Təxminən 20 dəqiqə bişirdim, 10 dəqiqədən sonra hər şeyi çevirdim. Mükəmməl xırtıldayan çıxdı!

İndi, ən yaxşı daldırma sousu haqqında danışaq. HƏR.

Sriracha bütün bu günlərdə görünür və ləzzətli olduğu üçün yaxşı bir səbəbdən! Sosları daldırmağı sevirəm və qəribə gəldim ki, tempura ilə təqdim olunan ənənəvi sousun üstündə ədviyyatlı olsun. Sriracha sadəcə ağılsız kimi görünürdü.

Etməli olduğunuz şey mayo, düyü şərabı sirkəsi və istədiyiniz miqdarda sriracha qarışdırmaqdır. 2 xörək qaşığı ilə getdim, amma nə qədər istiliyinizdən asılı olaraq az -çox istifadə edə bilərsiniz.

Sosda düyü şərab sirkəsindən istifadə etdim, çünki həmişə mənim kilerimdədir və Asiya yeməklərinin ləzzətini sevirəm. Ancaq hər hansı bir sirkə və hətta limon və ya əhəng suyu istifadə edə bilərsiniz. Dünən bu sousu tempura balqabağı üçün yenidən hazırladım və limon suyundan istifadə etdim və#8211 mükəmməl çıxdı!

Düşünürəm ki, bu sriracha sousu mənim evimdə müntəzəm olacaq və hətta bir BLT -də istifadə etdim. Düşünürəm ki, ızgara qızılbalıq üzərində də incələşdirilərək yağdırılsın. Çox imkan!

Tempuranı sevirsinizsə, evdə özünüz hazırlamağa çalışmalısınız. İstədiyiniz tərəvəz qarışığından istifadə edə bilərsiniz, amma sriracha sousu mütləq olmalıdır! Çox tez -tez qızartmıram, amma bunu etdiyimdə əminəm


Karides və Tərəvəz Tempura

İstirahət günlərinin niyə yeddi gündən yalnız iki gün olduğunu heç kim düşünürmü? Beş günlük bir həftə və iki günlük bir həftə sonu anlayışını kim ortaya qoydu, şübhəsiz ki, mənim ən sevdiyim insan deyil. Həftə sonları ən azı 3 gün olmalıdır! Hiss edirəm ki, yalnız cümə idi və indi artıq bazar günüdür. Zaman həqiqətən yavaşlamalıdır!

Hal -hazırda çöldə günəşdə (valideynlərimin evində) otururam, quşların cırıldamasına qulaq asıram, arıların çiçəkdən çiçəyə getdiyini və başımın arasından uğultu sineklərini görürəm. Sadəcə səhərləri sevirəm. Həqiqətən də günün ən gözəl hissəsidir!

Yaxşı, gəlin bu günün ləzzətli reseptinə … daxil olaq

Qlutensiz yemədən əvvəl Yapon restoranlarına tez-tez baş çəkirdim. Həftənin hər günü hər yemək üçün suşi yeyə bilərdim (və yəqin ki, bir anda yeyə bilərəm). Sifariş verməyi sevdiyim rulonlardan biri, karides tempura rulonu idi. Əgər (çox) qəribə bir səbəbdən suşi içməsəydim, həmişə karides və tərəvəz tempurası sifariş edərdim. Karidesləri sevirəm və tempura meyilli ilə örtülmüş və qızardılmış hər şeyi sevirəm.

Bütün bunları o qədər çox darıxıram ki, onlarda ola bilmirəm. Hələ öz suşi hazırlamağa çalışmamışam, amma etməyimdən çox əvvəl olmayacaq. Əvvəlcə tempura ilə mübarizə aparmaq qərarına gəldim və oğlan etdiyimə sevindim! Sriracha daldırma sousu ilə etmək çox asan bir şeydir və#8230OMG. Restoran tempurasına keçin!

Evdə mükəmməl tempura etmək istəyirsinizsə, məsləhətlərimə əməl edin. Əvvəlcə hər şeyin hazır olduğundan və getməyə hazır olduğundan əmin olun əvvəl yağınızı qızdırmağa və xəmiri hazırlamağa başlayırsınız. Bu, bütün prosesi xeyli asanlaşdırır.

Bütün tərəvəzlərin yuyulmasını, soyulmasını və kəsilməsini sevirəm. Sonra, karidesləri də getməyə hazırlayın. İndi yağı qızdırmağa başlaya bilərsiniz – Böyük bir Hollandiya sobasında fıstıq yağı istifadə edirəm. Yağ qızdırılarkən hamur hazırlaya bilərsiniz.

Bu tempura meyilli həqiqətən asandır və hər dəfə mükəmməl çıxır. Düyü unu, qarğıdalı nişastası, yumurta sarısı və seltzer suyu qarışığıdır. Yumurta sarısı zənginlik qatar, seltzer suyu isə gözəl bir işıq və havadar bir toxuma verir.

Yağınız 375º -ə qədər qızdırıldıqda, tərəvəzləri xəmirə batırmağa və yağın üzərinə çox diqqətlə atmağa başlaya bilərsiniz. Yağı həddindən artıq sıxmadığınızdan əmin olun –, əks halda bataqlıqlı/yağlı yeməklərlə nəticələnəcəksiniz. Düz bir təbəqə yaranana qədər əlavə etməyə davam edin, amma heç bir şey toxunmur. Sonra, yüngül qəhvəyi olana qədər yumşaq bir şəkildə çevirərək 1-2 dəqiqə bişirin. Kağız dəsmalların üzərinə tökün və təkrarlayın.

Bu proses ən sürətli deyil, amma heç də çətin deyil. Son məhsul buna dəyər! Bu reseptin tamamilə qabaqda edilə biləcəyini də kəşf etdim. Əslində qalıqlara üstünlük verdim! Etdiyim şey, karides və tərəvəzlərin tamamilə soyudulması, soyuducuda olan bir konteynerə qoyulması və sonra yeməyə hazır olduğumda sobanı 475º -ə qədər qızdırdım, bir çörəkçilik təbəqəsinin üzərinə soyuducu raf qoydum və sonra tempuranı üzərinə qoydum. raf Təxminən 20 dəqiqə bişirdim, 10 dəqiqədən sonra hər şeyi çevirdim. Mükəmməl xırtıldayan çıxdı!

İndi, ən yaxşı daldırma sousu haqqında danışaq. HƏR.

Sriracha bütün bu günlərdə görünür və ləzzətli olduğu üçün yaxşı bir səbəbdən! Sosları daldırmağı sevirəm və qəribə gəldim ki, tempura ilə təqdim olunan ənənəvi sousun üstündə ədviyyatlı olsun. Sriracha sadəcə ağılsız kimi görünürdü.

Etməli olduğunuz şey mayo, düyü şərabı sirkəsi və istədiyiniz miqdarda sriracha qarışdırmaqdır. 2 xörək qaşığı ilə getdim, amma nə qədər istidən asılı olaraq az və ya çox asanlıqla istifadə edə bilərsiniz.

Sosda düyü şərab sirkəsindən istifadə etdim, çünki həmişə mənim kilerimdədir və Asiya yeməklərinin ləzzətini sevirəm. Ancaq hər hansı bir sirkə və hətta limon və ya əhəng suyu istifadə edə bilərsiniz. Dünən bu sousu tempura balqabağı üçün yenidən hazırladım və limon suyundan istifadə etdim və#8211 mükəmməl çıxdı!

Düşünürəm ki, bu sriracha sousu mənim evimdə müntəzəm olacaq və hətta bir BLT -də istifadə etdim. Düşünürəm ki, ızgara qızılbalıq üzərində də incələşib çiləmə çox yaxşı olardı. Çox imkan!

Tempuranı sevirsinizsə, evdə özünüz hazırlamağa çalışmalısınız. İstədiyiniz tərəvəz qarışığından istifadə edə bilərsiniz, amma sriracha sousu mütləq olmalıdır! Çox tez -tez qızartmıram, amma bunu etdiyimdə əminəm


Karides və Tərəvəz Tempura

İstirahət günlərinin niyə yeddi gündən yalnız iki gün olduğunu heç kim düşünürmü? Beş günlük bir həftə və iki günlük bir həftə sonu anlayışını kim ortaya qoydu, şübhəsiz ki, mənim ən sevdiyim insan deyil. Həftə sonları ən azı 3 gün olmalıdır! Hiss edirəm ki, yalnız cümə idi və indi artıq bazar günüdür. Zaman həqiqətən yavaşlamalıdır!

Hal -hazırda çöldə günəşdə (valideynlərimin evində) otururam, quşların cırıldamasına qulaq asıram, arıların çiçəkdən çiçəyə getdiyini və başımın arasından uğultu sineklərini görürəm. Sadəcə səhərləri sevirəm. Həqiqətən günün ən yaxşı hissəsidir!

Yaxşı, gəlin bu günün ləzzətli reseptinə … daxil olaq

Qlutensiz yemədən əvvəl Yapon restoranlarına tez-tez baş çəkirdim. Həftənin hər günü hər yemək üçün suşi yeyə bilərdim (və yəqin ki, bir anda yeyə bilərəm). Sifariş verməyi sevdiyim rulonlardan biri, karides tempura rulonu idi. Əgər (çox) qəribə bir səbəbdən suşi içməsəydim, həmişə karides və tərəvəz tempurası sifariş edərdim. Karidesləri sevirəm və#8217 -lərin tempura meyilli ilə örtülmüş və qızardılmış hər şeyi sevirəm.

Bütün bunları o qədər çox darıxıram ki, onlarda ola bilmirəm. Hələ öz suşi hazırlamağa çalışmamışam, amma etməyimdən çox əvvəl olmayacaq. Əvvəlcə tempura ilə mübarizə aparmaq qərarına gəldim və oğlan etdiyimə sevindim! Sriracha daldırma sousu ilə etmək çox asan bir şeydir və#8230OMG. Restoran tempurasına keçin!

Evdə mükəmməl tempura etmək istəyirsinizsə, mənim tövsiyələrimə əməl edin. Əvvəlcə hər şeyin hazır olduğundan və getməyə hazır olduğundan əmin olun əvvəl yağınızı qızdırmağa və xəmiri hazırlamağa başlayırsınız. Bu, bütün prosesi xeyli asanlaşdırır.

Bütün tərəvəzlərin yuyulmasını, soyulmasını və kəsilməsini sevirəm. Sonra, karidesləri də getməyə hazırlayın. İndi yağı qızdırmağa başlaya bilərsiniz – Böyük bir Hollandiya sobasında fıstıq yağı istifadə edirəm. Yağ qızdırılarkən hamur hazırlaya bilərsiniz.

Bu tempura meyilli həqiqətən asandır və hər dəfə mükəmməl çıxır. Düyü unu, qarğıdalı nişastası, yumurta sarısı və seltzer suyu qarışığıdır. Yumurta sarısı zənginlik qatar, seltzer suyu isə gözəl bir işıq və havadar bir toxuma verir.

Yağınız 375º -ə qədər qızdırıldıqda, tərəvəzləri xəmirə batırmağa və yağın üzərinə çox diqqətlə atmağa başlaya bilərsiniz. Yağı həddindən artıq sıxmadığınızdan əmin olun – əks halda bataqlıqlı/yağlı yeməklərlə nəticələnəcəksiniz. Düz bir təbəqə yaranana qədər əlavə etməyə davam edin, amma heç bir şey toxunmur. Sonra, yüngül qəhvəyi olana qədər yumşaq bir şəkildə çevirərək 1-2 dəqiqə bişirin. Kağız dəsmalların üzərinə tökün və təkrarlayın.

Bu proses ən sürətli deyil, amma heç də çətin deyil. Son məhsul buna dəyər! Bu reseptin tamamilə qabaqda edilə biləcəyini də kəşf etdim. Əslində qalıqlara üstünlük verdim! Etdiyim şey, karides və tərəvəzləri tamamilə soyudub soyuducuda olan bir konteynerə qoyduq və sonra yeməyə hazır olanda sobanı 475º -ə qədər qızdırdım, bir çörək qabının üstünə soyuducu raf qoydum və sonra tempuranı üzərinə qoydum. raf Təxminən 20 dəqiqə bişirdim, 10 dəqiqədən sonra hər şeyi çevirdim. Mükəmməl xırtıldayan çıxdı!

İndi, ən yaxşı daldırma sousu haqqında danışaq. HƏR.

Sriracha bütün bu günlərdə görünür və ləzzətli olduğu üçün yaxşı bir səbəbdən! Sosları daldırmağı sevirəm və qəribə gəldim ki, tempura ilə təqdim olunan ənənəvi sousun üstündə ədviyyatlı olsun. Sriracha sadəcə ağılsız kimi görünürdü.

Etməli olduğunuz şey mayo, düyü şərabı sirkəsi və istədiyiniz miqdarda sriracha qarışdırmaqdır. 2 xörək qaşığı ilə getdim, amma nə qədər istiliyinizdən asılı olaraq az -çox istifadə edə bilərsiniz.

Sosda düyü şərab sirkəsindən istifadə etdim, çünki həmişə mənim kilerimdədir və Asiya yeməkləri ilə ləzzəti sevirəm. Ancaq hər hansı bir sirkə və hətta limon və ya əhəng suyu istifadə edə bilərsiniz. Dünən bu sousu tempura balqabağı üçün yenidən hazırladım və limon suyundan istifadə etdim və#8211 mükəmməl çıxdı!

Düşünürəm ki, bu sriracha sousu mənim evimdə müntəzəm olacaq və hətta bir BLT -də istifadə etdim. Düşünürəm ki, ızgara qızılbalıq üzərində də incələşdirilərək yağdırılsın. Çox imkan!

Tempuranı sevirsinizsə, evdə özünüz hazırlamağa çalışmalısınız. İstədiyiniz tərəvəz qarışığından istifadə edə bilərsiniz, amma sriracha sousu mütləq olmalıdır! Çox tez -tez qızartmıram, amma bunu etdiyimdə əminəm


Karides və Tərəvəz Tempura

İstirahət günlərinin niyə yeddi gündən yalnız iki gün olduğunu heç kim düşünürmü? Beş günlük bir həftə və iki günlük bir həftə sonu anlayışını kim ortaya qoydu, şübhəsiz ki, mənim ən sevdiyim insan deyil. Həftə sonları ən azı 3 gün olmalıdır! Hiss edirəm ki, yalnız cümə idi və indi artıq bazar günüdür. Zaman həqiqətən yavaşlamalıdır!

Hal -hazırda çöldə günəşdə (valideynlərimin evində) otururam, quşların cırıldamasına qulaq asıram, arıların çiçəkdən çiçəyə getdiyini və başımın arasından uğultu sineklərini görürəm. Sadəcə səhərləri sevirəm. Həqiqətən də günün ən gözəl hissəsidir!

Yaxşı, gəlin bu günün ləzzətli reseptinə … daxil olaq

Qlutensiz yemədən əvvəl Yapon restoranlarına tez-tez baş çəkirdim. Həftənin hər günü hər yemək üçün suşi yeyə bilərdim (və yəqin ki, bir anda yeyə bilərəm). Sifariş verməyi sevdiyim rulonlardan biri, karides tempura rulonu idi. Əgər (çox) qəribə bir səbəbdən suşi içməsəydim, həmişə karides və tərəvəz tempurası sifariş edərdim. Karidesləri sevirəm və tempura meyilli ilə örtülmüş və qızardılmış hər şeyi sevirəm.

Bütün bunları o qədər çox darıxıram ki, onlarda ola bilmirəm. Hələ öz suşi hazırlamağa çalışmamışam, amma etməyimdən çox əvvəl olmayacaq. Əvvəlcə tempura ilə mübarizə aparmaq qərarına gəldim və oğlan etdiyimə şadam! Sriracha daldırma sousu ilə etmək çox asan bir şeydir və#8230OMG. Restoran tempurasına keçin!

Evdə mükəmməl tempura etmək istəyirsinizsə, məsləhətlərimə əməl edin. Əvvəlcə hər şeyin hazır olduğundan və getməyə hazır olduğundan əmin olun əvvəl yağınızı qızdırmağa və xəmiri hazırlamağa başlayırsınız. Bu, bütün prosesi xeyli asanlaşdırır.

Bütün tərəvəzlərin yuyulmasını, soyulmasını və kəsilməsini sevirəm. Sonra, karidesləri də getməyə hazırlayın. İndi yağı qızdırmağa başlaya bilərsiniz – Böyük bir Hollandiya sobasında fıstıq yağı istifadə edirəm. Yağ qızdırılarkən hamur hazırlaya bilərsiniz.

Bu tempura meyilli həqiqətən asandır və hər dəfə mükəmməl çıxır. Düyü unu, qarğıdalı nişastası, yumurta sarısı və seltzer suyu qarışığıdır. Yumurta sarısı zənginlik qatar, seltzer suyu isə gözəl bir işıq və havadar bir toxuma verir.

Yağınız 375º -ə qədər qızdırıldıqda, tərəvəzləri xəmirə batırmağa və yağın üzərinə çox diqqətlə atmağa başlaya bilərsiniz. Yağı həddindən artıq sıxmadığınızdan əmin olun – əks halda bataqlıqlı/yağlı yeməklərlə nəticələnəcəksiniz. Düz bir təbəqə yaranana qədər əlavə etməyə davam edin, amma heç bir şey toxunmur. Sonra, yüngül qəhvəyi olana qədər yumşaq bir şəkildə çevirərək 1-2 dəqiqə bişirin. Kağız dəsmalların üzərinə tökün və təkrarlayın.

Bu proses ən sürətli deyil, amma heç də çətin deyil. Son məhsul buna dəyər! Bu reseptin tamamilə qabaqda edilə biləcəyini də kəşf etdim. Əslində qalıqlara üstünlük verdim! Etdiyim şey, karides və tərəvəzləri tamamilə soyudub soyuducuda olan bir konteynerə qoyduq və sonra yeməyə hazır olanda sobanı 475º -ə qədər qızdırdım, bir çörək qabının üstünə soyuducu raf qoydum və sonra tempuranı üzərinə qoydum. raf I baked it for about 20 minutes, flipping everything after 10 minutes. It came out perfectly crunchy!

Now, let’s talk about the best dipping sauce. HƏR.

Sriracha seems to be all over these days – and for good reason since it’s delicious! I love dipping sauces and decided I was in the mood for a spicy one over the traditional sauce that is served with tempura. Sriracha just seemed like a no brainer.

All you have to do is mix up mayo, rice wine vinegar, and your desired amount of sriracha. I went with 2 tablespoons, but you can easily use more or less depending on how much heat you like.

I used rice wine vinegar in the sauce because it’s always in my pantry and I love the flavor with Asian dishes. However, you can use any type of vinegar or even lemon or lime juice. I made this sauce again yesterday for tempura zucchini and used lemon juice – it came out perfect!

I think this sriracha sauce is going to be a regular in my house – I even used it on a BLT. I think it would be great thinned out and drizzled on grilled salmon too. So many possibilities!

If you love tempura you have to try making your own at home. You can use any mixture of veggies you like, but the sriracha sauce is a must have! I don’t fry very often, but when I do I make sure it’s


Shrimp and Vegetable Tempura

Has anyone ever wondered why weekends are only two days out of seven? Whoever came up with the concept of a five day week and a two day weekend is definitely not my favorite person. Weekends should be at least 3 days! I feel like it was just Friday and now it’s already Sunday. Time really needs to slow down!

I’m currently sitting outside in the sun (at my parent’s house) listening to the birds chirp, watching bees go from flower to flower, and have hummingbirds buzzing by my head. I just love mornings. It really is the best part of the day!

Ok, let’s get into today’s delicious recipe…

Before I went gluten-free, I was a frequent visitor to Japanese restaurants. I could eat sushi for every meal, every day of the week (and probably have at one point). One of my favorite rolls to order was a shrimp tempura roll. If for some (very) strange reason, I wasn’t in the mood for sushi, I would always order shrimp and vegetable tempura. I love shrimp and I love anything that’s coated in tempura batter and fried.

I miss all of these things so much now that I can’t have them. I haven’t tried making my own sushi yet, but it won’t be long before I do. I decided to tackle the tempura first and boy am I glad I did! It’s actually a pretty easy thing to make and with the sriracha dipping sauce…OMG. Move over restaurant tempura!

If you want to make perfect tempura at home, follow my tips. First, make sure everything is prepped and ready to go əvvəl you start heating your oil and making the batter. This just makes the whole process a lot easier.

I like to get all of the vegetables washed, peeled, and cut. Then, have the shrimp ready to go as well. Now you can begin heating up the oil – I use peanut oil in a large dutch oven. While the oil is heating you can make the batter.

This tempura batter is really easy and comes out perfect every time. It’s a mixture of rice flour, cornstarch, an egg yolk, and seltzer water. The egg yolk adds richness while the seltzer water provides a wonderful light and airy texture.

Once your oil is heated to 375º, you can start dipping the veggies in the batter and dropping them very carefully into the oil. Be sure not to overcrowd the oil – otherwise you’ll end up with soggy/oily food. Just keep adding until there is an even layer, but nothing is touching. Then, let them cook for 1-2 minutes flipping gently until they are lightly browned. Drain on paper towels and repeat.

This process isn’t the fastest, but it’s not hard at all. The final product is so worth it! I’ve also discovered that this recipe can be made completely ahead. In fact, I actually preferred the leftovers! All I did was let the shrimp and veggies cool completely, put them in a container in the fridge and then when I was ready to eat I preheated the oven to 475º, placed a cooling rack over a baking sheet and then put the tempura on the rack. I baked it for about 20 minutes, flipping everything after 10 minutes. It came out perfectly crunchy!

Now, let’s talk about the best dipping sauce. HƏR.

Sriracha seems to be all over these days – and for good reason since it’s delicious! I love dipping sauces and decided I was in the mood for a spicy one over the traditional sauce that is served with tempura. Sriracha just seemed like a no brainer.

All you have to do is mix up mayo, rice wine vinegar, and your desired amount of sriracha. I went with 2 tablespoons, but you can easily use more or less depending on how much heat you like.

I used rice wine vinegar in the sauce because it’s always in my pantry and I love the flavor with Asian dishes. However, you can use any type of vinegar or even lemon or lime juice. I made this sauce again yesterday for tempura zucchini and used lemon juice – it came out perfect!

I think this sriracha sauce is going to be a regular in my house – I even used it on a BLT. I think it would be great thinned out and drizzled on grilled salmon too. So many possibilities!

If you love tempura you have to try making your own at home. You can use any mixture of veggies you like, but the sriracha sauce is a must have! I don’t fry very often, but when I do I make sure it’s


Shrimp and Vegetable Tempura

Has anyone ever wondered why weekends are only two days out of seven? Whoever came up with the concept of a five day week and a two day weekend is definitely not my favorite person. Weekends should be at least 3 days! I feel like it was just Friday and now it’s already Sunday. Time really needs to slow down!

I’m currently sitting outside in the sun (at my parent’s house) listening to the birds chirp, watching bees go from flower to flower, and have hummingbirds buzzing by my head. I just love mornings. It really is the best part of the day!

Ok, let’s get into today’s delicious recipe…

Before I went gluten-free, I was a frequent visitor to Japanese restaurants. I could eat sushi for every meal, every day of the week (and probably have at one point). One of my favorite rolls to order was a shrimp tempura roll. If for some (very) strange reason, I wasn’t in the mood for sushi, I would always order shrimp and vegetable tempura. I love shrimp and I love anything that’s coated in tempura batter and fried.

I miss all of these things so much now that I can’t have them. I haven’t tried making my own sushi yet, but it won’t be long before I do. I decided to tackle the tempura first and boy am I glad I did! It’s actually a pretty easy thing to make and with the sriracha dipping sauce…OMG. Move over restaurant tempura!

If you want to make perfect tempura at home, follow my tips. First, make sure everything is prepped and ready to go əvvəl you start heating your oil and making the batter. This just makes the whole process a lot easier.

I like to get all of the vegetables washed, peeled, and cut. Then, have the shrimp ready to go as well. Now you can begin heating up the oil – I use peanut oil in a large dutch oven. While the oil is heating you can make the batter.

This tempura batter is really easy and comes out perfect every time. It’s a mixture of rice flour, cornstarch, an egg yolk, and seltzer water. The egg yolk adds richness while the seltzer water provides a wonderful light and airy texture.

Once your oil is heated to 375º, you can start dipping the veggies in the batter and dropping them very carefully into the oil. Be sure not to overcrowd the oil – otherwise you’ll end up with soggy/oily food. Just keep adding until there is an even layer, but nothing is touching. Then, let them cook for 1-2 minutes flipping gently until they are lightly browned. Drain on paper towels and repeat.

This process isn’t the fastest, but it’s not hard at all. The final product is so worth it! I’ve also discovered that this recipe can be made completely ahead. In fact, I actually preferred the leftovers! All I did was let the shrimp and veggies cool completely, put them in a container in the fridge and then when I was ready to eat I preheated the oven to 475º, placed a cooling rack over a baking sheet and then put the tempura on the rack. I baked it for about 20 minutes, flipping everything after 10 minutes. It came out perfectly crunchy!

Now, let’s talk about the best dipping sauce. HƏR.

Sriracha seems to be all over these days – and for good reason since it’s delicious! I love dipping sauces and decided I was in the mood for a spicy one over the traditional sauce that is served with tempura. Sriracha just seemed like a no brainer.

All you have to do is mix up mayo, rice wine vinegar, and your desired amount of sriracha. I went with 2 tablespoons, but you can easily use more or less depending on how much heat you like.

I used rice wine vinegar in the sauce because it’s always in my pantry and I love the flavor with Asian dishes. However, you can use any type of vinegar or even lemon or lime juice. I made this sauce again yesterday for tempura zucchini and used lemon juice – it came out perfect!

I think this sriracha sauce is going to be a regular in my house – I even used it on a BLT. I think it would be great thinned out and drizzled on grilled salmon too. So many possibilities!

If you love tempura you have to try making your own at home. You can use any mixture of veggies you like, but the sriracha sauce is a must have! I don’t fry very often, but when I do I make sure it’s


Shrimp and Vegetable Tempura

Has anyone ever wondered why weekends are only two days out of seven? Whoever came up with the concept of a five day week and a two day weekend is definitely not my favorite person. Weekends should be at least 3 days! I feel like it was just Friday and now it’s already Sunday. Time really needs to slow down!

I’m currently sitting outside in the sun (at my parent’s house) listening to the birds chirp, watching bees go from flower to flower, and have hummingbirds buzzing by my head. I just love mornings. It really is the best part of the day!

Ok, let’s get into today’s delicious recipe…

Before I went gluten-free, I was a frequent visitor to Japanese restaurants. I could eat sushi for every meal, every day of the week (and probably have at one point). One of my favorite rolls to order was a shrimp tempura roll. If for some (very) strange reason, I wasn’t in the mood for sushi, I would always order shrimp and vegetable tempura. I love shrimp and I love anything that’s coated in tempura batter and fried.

I miss all of these things so much now that I can’t have them. I haven’t tried making my own sushi yet, but it won’t be long before I do. I decided to tackle the tempura first and boy am I glad I did! It’s actually a pretty easy thing to make and with the sriracha dipping sauce…OMG. Move over restaurant tempura!

If you want to make perfect tempura at home, follow my tips. First, make sure everything is prepped and ready to go əvvəl you start heating your oil and making the batter. This just makes the whole process a lot easier.

I like to get all of the vegetables washed, peeled, and cut. Then, have the shrimp ready to go as well. Now you can begin heating up the oil – I use peanut oil in a large dutch oven. While the oil is heating you can make the batter.

This tempura batter is really easy and comes out perfect every time. It’s a mixture of rice flour, cornstarch, an egg yolk, and seltzer water. The egg yolk adds richness while the seltzer water provides a wonderful light and airy texture.

Once your oil is heated to 375º, you can start dipping the veggies in the batter and dropping them very carefully into the oil. Be sure not to overcrowd the oil – otherwise you’ll end up with soggy/oily food. Just keep adding until there is an even layer, but nothing is touching. Then, let them cook for 1-2 minutes flipping gently until they are lightly browned. Drain on paper towels and repeat.

This process isn’t the fastest, but it’s not hard at all. The final product is so worth it! I’ve also discovered that this recipe can be made completely ahead. In fact, I actually preferred the leftovers! All I did was let the shrimp and veggies cool completely, put them in a container in the fridge and then when I was ready to eat I preheated the oven to 475º, placed a cooling rack over a baking sheet and then put the tempura on the rack. I baked it for about 20 minutes, flipping everything after 10 minutes. It came out perfectly crunchy!

Now, let’s talk about the best dipping sauce. HƏR.

Sriracha seems to be all over these days – and for good reason since it’s delicious! I love dipping sauces and decided I was in the mood for a spicy one over the traditional sauce that is served with tempura. Sriracha just seemed like a no brainer.

All you have to do is mix up mayo, rice wine vinegar, and your desired amount of sriracha. I went with 2 tablespoons, but you can easily use more or less depending on how much heat you like.

I used rice wine vinegar in the sauce because it’s always in my pantry and I love the flavor with Asian dishes. However, you can use any type of vinegar or even lemon or lime juice. I made this sauce again yesterday for tempura zucchini and used lemon juice – it came out perfect!

I think this sriracha sauce is going to be a regular in my house – I even used it on a BLT. I think it would be great thinned out and drizzled on grilled salmon too. So many possibilities!

If you love tempura you have to try making your own at home. You can use any mixture of veggies you like, but the sriracha sauce is a must have! I don’t fry very often, but when I do I make sure it’s


Videoya baxın: AUTHENTIC MEXICAN FOOD + TACOS EL PASTOR, QUESADILLA, TACOS MUKBANG (Yanvar 2022).